Kloster Eberbach Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken
- Producer
- Kloster Eberbach
- Region
- Rheingau
- Country
- Deutschland
- Vintage
- 2021
- Color
- Red
About the Producer
Eberbach Abbey is a former Cistercian monastery in Eltville in the Rheingau, Germany. On account of its Romanesque and early Gothic buildings it is considered one of the most significant architectural heritage sites in Hesse.
Tasting Profile
Reviews (75)
Riedel Burgund Grand Cru Glas. Sehr aromatisch. Knall rote Frucht. Amarena Kirsche, rote Johannisbeere. Etwas Rauch Mandeln, Vanille und Nuss. 30 Monate im Großen Holz.
cherry raspberry oak Beautiful pinot noir not too heavy
Питкий Шпет в возрасте, сглаженная, теплая и приятная горчина на фоне кислотной минееральности, доступной для шпетов:), разлито в 2021
Una maravilla de pinot noir, equilibrada, bien madura, muy expresiva nada mas abrir, cargado de fruta negra, violetas, flores rojas secas, hojarasca, humus y sobre todo un fondo muy mineral (pizarra, pólvora) y especiado picante (clavo, pimienta negra), que lo hace muy complejo y completo, sin perder de vista la frescura. En boca se encuentra en perfecto estado de madurez y con una acidez muy equilibrada, a la altura de los grandes pinot noir franceses, de nuevo muy mineral y con una gran persis
The 2021 vintage delivers lots of complexity, layering savory notes of smoke, tobacco, and dried herbs over a core of vibrant red fruit. Despite its depth, the wine is characterized by a remarkable freshness that provides perfect balance to the concentrated fruit and earthy elements. It is a sophisticated, high-toned Spätburgunder with the structural integrity and nuance expected from a Grosse Lage bottling.
Staatsweingüter Kl. Eberbach Assmannshä. Höllenberg GG 2010: Absolute Spitze, besser als der 2015er weil schlicht reifer und zugänglicher. Intensive Erdbeeren, Himbeeren, Schokolade, sehr starke Schiefermineralik, Waldboden, viel Vanille, balsamisch. Einfach ein Paradabeispiel eines DE Pinots. 4.5 von 5 Sternen.
2008 ENG in comments ⬇️ 100% Шпетбургундер, уклон более 45%, лозам более 80 лет Винификация в стали Выдержка 4-5 месяцев, комбинированная, в дубе и стали Цвет кирпично-рыжий Нос уваренные и вяленные ягоды, табак, пряности, копченое мясо, в целом очень насыщенный и «вкусный» Вкус уваренные красные ягоды, табак, мягкие ягодные и пряные ноты, вся типичность немецкого пино нуара Кислотность средняя++ Танин бархатистый, почти нет ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
@[1|28300836|Nicklas Eriksson] spanderer. Fantastisk🥳
ヴィンテージ:2019 アルコール度数:13.0% 品種:シュペートブルグンダー 外観 清澄度:澄んでいる 輝き:輝きがある 色調:紫がかったルビー 濃淡:やや明るい 粘性:やや軽い 印象:若々しい 香り 第一印象:開いている、強い 果実・花・植物:ラズベリー、チェリー、カシス、バラ 香辛料・芳香・化学物質:バニラ、クローブ、リコリス 印象:第一アロマが強い、木樽からのニュアンス 味 アタック:やや強い 甘味:ソフトな 酸:しなやかな タンニン・苦味:シルキーな バランス:流れるような アルコール:中程度 余韻:長い 供出温度:14-16度 総評:エレガントで余韻の長い ドイツ屈指の銘醸地アスマンスホイザー、ヘレンベルク。 酸が非常に綺麗で豊かだが果実味もたっぷりとしている。 参考価格:18,000円 適正価格:15,000円
Nota: 4.4 ⭐ Vinho degustado na Kloster Eberbach, no Rheingau, no dia 20 de maio de 2024 (Wine tasted at Kloster Eberbach, in Rheingau, on May 20, 2024). Sem notas técnicas (No technical notes). Saúde a todos meus amigos do Vivino! 🍾🥂🍷🍇 Cheers to all my Vivino friends! 🍾🥂🍷🍇
20.05.2025. Deutsche Kings. MC VDP: Apdate with Steffen Christmann. 👁Pale garnet, legs. 👃Medium intensity. Beetroot, cured meat, smoke, smoked meats, dried cherry, dried strawberry, dried cranberry, parsley, forest floor, earthy, wet leaves. 👅Medium acidity, medium tannins, 14% ABV, well-balanced, medium finish. Cured meat, raspberry jam, medicinal herbs in aftertaste. 📒140-160m.a.s.l., 45° slope, slate soils, 80y.o. vines. Aging for 4-5 months in oak barrels and steel tanks. 💰Burgundy.ru,
Intense and super long. Outstanding.
Фестиваль Дойче Кингс, мастер класс vdp, версия aus dem cabinetkeller, отдельный исторический виноградник, крутой склон, почвы филитовый сланец, лозы 80 лет, выдержка 5 месяцев в стали, необычный профиль, в аромате лавр, специи, грибы, жаренный лук, лакрица, вкус копчёности, сушёная вишня, кисель из калины, подойдёт к тушеному мясу, можно под дичь
Beautiful med ruby colour. Love the nose. Med+ intensity, red cherry, red plum, hibiscus, raspberry, very pure and well preserve fruit. In the background you get baking spice - cloves, vanilla, nutmeg. Good balance of fruit and oak. Dry, high acid, med+ intensity that matches the nose. Grown on slate steep slopes, you can taste the good fruit concentration. Still young and developing, this has the potential to gain great complexity. Long pleasant finish.
ProWein. Day 3. Элегантный, воздушный красавец Шпетбургундер с более чем 40-летних лоз. Выдержка- 22 месяца в смеси старых 1200л бочек и барриков. Разлито нефильтрованным в июне 2023 г. Цвет- гранатово-рубиновый с алым ободком. Аромат- сухой подлесок, черешня, земляника,красная смородина с нюансами грецких орехов,сигары, графита, чернил,грибницы, можжевельника. Вкус:кислотность- средняя, тело- среднее-, клюква,малина с горчинкой гранатовой цедры и мелкозернистыми танинами. Послевкусие- сочное, к
Light to medium bodied, lively, abit of cedar, subtle oak, blackcurrants, maybe redcurrants, raspberry, abit of cranberry, mild spice, notes of sweet herbs and licorice, hints of grass, smooth, balance and nice structure, well layered, pure and clear
ピノ・ノワールかと思った。スッキリしていて深みも感じる、とても美味しい。
Med+ intensity on the nose with rose petal, cherry and raspberry aromas. Dry, high acidity, med. alcohol (12.5%), very smooth med. tannins, med. body and a long finish.
2019 vintage. Inviting nose, ripe and stewed cherry, well balanced oak. Plenty of complexity. Should age well
Wie der "normale" Hollenberg, kann aber alles noch etwas besser! Der Wein ist schon trinkbar, es wäre aber Kindsmord und würde dem Potenzial nicht gerecht!
Kloster Eberbach. Assmannshauser Hollenberg GG Spatburgunder. 2019 vintage. SGD44 from FairPrice Finest. Color: Medium Ruby Nose: Medium + intensity. Developing. slate clove minerals red cherry red plum Palate: Dry. Medium tannins. High acidity. Medium alcohol. Medium bodied with medium + finish. Flavour intensity is medium +. cranberry sour cherry balsamic Quality is Very Good Drink now. Potential for aging.
Rheingau winery visit: Kloster Eberbach 🗓: 2019 🍇: Pinot Noir 👁: Pale ruby colour 👃: Medium intensity for nose. Notes of cherry, cranberry, toast, oak, earthy, leather, floral 👅: Dry, high acidity, medium bodied, 13% abv, medium+ tannins, palate is similar to nose, medium+ length finish I checked a couple of the other reviews on Vivino but their label doesn’t have the GG stated. I think this winery produces way too many kinds of wines! This GG is expressive and complex. Very good! 4.2 pts
По вивино это не оно же, нужен полусухой. Очень вкусно! Просто выпить бутылку влет) Много красных ягод, очень компотно, но хрустально тонко и звонко. Простовато, но достаточно! Вспоминаю рислинг от них же. Живое, прям ух как классно
Nose was med. + intensity. Noted of cherry, raspberry, hint of vanilla. Med. - tannins, med. to med. + acidity, light bodied, very dry, med. + finish. Palate similar to the nose. Very good quality, drink now with potential to age. Awesome value if you like a pinot noir without breaking the bank.
Appearance: Light ruby. Nose: Medium plus aroma intensity. Typical varietal notes of strawberry, cherry, underbrush, dried leaves, mushroom, clove, cola, caramel, beef broth and umami. Palate: Dry. Medium acidity. Medium tannin levels. Nice concentration and good length. Well made. But lacks originality. Grape variety: 100% Pinot Noir.
Youngest of three wines from one of the oldest plots in Germany! Fruity and earthy nose with a pinch of pepper, red cherry, red currant and menthol followed by a fruity palate with very pronounced, wonderful acidity, constructive tannins, red cherry, red currant, well integrated oak, balsamic and very long, intense and slightly creamy finish.
Enda bedre!
Sour cherry, raspberry, forest floor. Lovely acidity, persistent. Not showy but delivering in unassuming way.
果実味と酸のバランスがおいしかった。 それほど冷涼な感じはしなかった。
Mini tasting of German PNs with friends - sour cherry, wild strawberry, dried rose, layered with smoke and slate; the palate is precise, savoury and long
91 pts. Textbook pn from rheingau. Cherry strawberry flavor full body with soft tannins and excellent length
cherry raspberry vanilla oak red plum red cherry clove slate
Отличный зрелый, шелковистый пиныч с развитой ароматикой. Приятная кислотность, вино в балансе. Вслепую ближе к Бургундии, чем к большинству немецких шпетов. Хочется пить. Вино с потенциалом. Очень адекватная цена. Импортёр: ISSI-Spirits. 90/100.
Lys rød farge og god intensitet. Røde bær (jordbær, rips, kirsebær), eik, vanilje og blomst/urt. Biter litt i nesen – nesten som luktesalt. Veldig frisk vin med god fylde. Smaken tendenserer litt mot umoden frukt, krydder, fat, grønne urter og sort te. Lett munnfølelse og fine tanniner.
Öffnet an Tag zwei. Schattenmorelle. Saftige Süßkirsche. Unterholz. Etwas Kaffee. Cassis. Sehr samtig und ausgewogen.
Mooie volle spatburgunder. Veel rood fruit, beetje vuursteen. Lange afdornk
Transparent ruby red in colour. Mineral nose of raspberry, mushroom, strawberry, cherry, pepper, oak, and vanilla, Dry, light body with high acidity and integrated tannines. Fruity, fresh and smooth with a good balance, enduring mineral finish. Very nice Spätburgunder Höllenberg GG from Kloster Eberbach in Rheingau.
深いルビー 濃厚な赤系果実の香り、ラズベリーほど酸の強い香りではなくチェリー、バラ、スミレ、きのこ、やや獣と複雑で素晴らしい香りだが、抜けは早いか アタック弱め 微かな苦みと控えめな酸、いちごの風味 ドライだが徐々に開き丸みを帯びる 飲み口軽い、タンニン控えめ
深いルビー 濃厚な赤系果実の香り、ラズベリーほど酸の強い香りではなくチェリー、バラ、スミレ、きのこ、やや獣と複雑で素晴らしい香りだが、抜けは早いか アタック弱め 微かな苦みと控えめな酸、いちごの風味 ドライだが徐々に開き丸みを帯びる 飲み口軽い、タンニン控えめ
赤みのある透明度の高いキレイなガーネット。 エレガントさの中に土気のある陰性の気を感じるわずかにスパイシーな香りがゆるりと。 滑らかな口当たりのアタックからしっかりとした酸味が顔を出す。タンニンは控えめでわずかな甘みを乗せつつミネラル感も感じるキリッとスッキリといった味わい。 余韻にはわずかな樽感がじっくり続く感じ。 樽感を抑えてシュペートブルグンダーの個性を引き立てているのか… 深みという意味ではそこまでだが余計な雑味のない非常にキレイな作りで飲み疲れない。 じっくりゆっくり味わいたい。
華やかな良い香り 透明なルビー色 程よい甘味と淡い渋み酸味 さっぱり飲みやすい
Dry , rustic , earthy , wet forest floor, raspberry, dried herbs, slightly herbal medicine, tea leave
Lovely red Pinot noir wine. Shame they cost so much. Smooth, balanced cherry flavours with a touch of oak. Perfect with or without food.
Great Spatburgunder from Germany. Soft, elegant, with notes of cherry, red plum, raspberry, clove, baking spice and vanilla. Medium plus acidity, pleasant aftertaste
Big 4🌟for me. My 1st German PN. Clear bright Ruby, floral, red fruits, cherry, black currant, strawberry jam. Pleasantly smooth and easy on initial with slight sweetness. Dry, light to M- bodied, M acidity, red cherry, red plum, oak, velvety M tannin, mineral, earth, liquorice, and surprisingly lasting M+ finishing, M abv 13%. Wonderful surprise. 😲
I drank a German Spatburgunder. This is the second time. The first Spatburgunder I drank was too sweet for my taste, but this one is similar to Pinot Noir from Burgundy, France. Except for a little acidity in comparison, it had a fruity aroma of plum, raspberry, cherry, etc., and a floral aroma of lycoris, etc. It also had a hint of sweetness. It had a slight sweetness and a beautiful pale ruby color.
Mittleres Rubinrot mit leicht purpurnen Reflexen, Kirsche, Johannisbeere, gute Struktur, schöne Säure, klassischer Höllenberg 4.0+
De Grosses Gewächs versie van de Ansmansshäuser Höllenberg Spätburgunder. Ook prima, maar kost bijna 3x zoveel als de Erste Lage en dat proef ik er niet aan af.
Light body Vanilla fruits meat On the palate fruits
Dezent dunkle klassische spätburgunder rubinrote Farbe In der Nase vorrangig Holz Am Gaumen rote Johannisbeere, Sauerkirschen dezente Vanille mit feinen Tannine. Im Abgang zeigt der Wein eine dezent Steigerung gegenüber dem 2020. Die Säure ist straff eingebunden. Insgesamt alles geschmeidig gut eingebunden und sehr schön.
Sehr schönes GG vom Höllenberg! Im Glas dunkles Rubinrot. In der Nase Früchte wie Kirschen, Himbeere und Erdbeere, aber auch Melone und Banane (sic!). Am Gaumen wieder Kirsche Himbeere, Cassis, auch Eiche, Nelke und Schiefer. Ebenso Rauch und Zigarrenschachtel. Der Abgang ist lang und intensiv mit salzigen und rotfruchtigen Noten. Sehr fein, durchaus komplex und elegant ist der Rheingau-Spätburgunder!
Light, dry
VDP Großes Gewächs. Löß-Lehm, violetter Phyllitschiefer. In der Nase Sauerkirsche, Cassis, etwas Nelke. Am Gaumen tief, versammelt. Sehr schöner Spätburgunder.
Lækker frugtig spätburgunder med en del dybde
Fruktig forsmak med smak av syrlige bær. Kraftig ettersmak med hint a tobakk
@LFB Treffer tunga godt og sprer seg. Mild eksplosjon i munnen. Liker denne veldig. 320 polet, 245 Color red fruit raspberry vanilla
清涼感のあるハーバルなニュアンスとスモーキーやタールチックな香り、フルーツは酸味のあるレッドフルーツ 味わいは豊富な酸が特徴 もうしばらく熟成を要するがエレガントでハリのある可能性に満ちた酒質 端的に美味しい
Back among the living! Erste Lage Spätburgunder from arguably the most famous PN-site in Germany, the Assmanshäusener Höllenberg, planted with PN since the 13th century. Nose of sour cherry, herbal cough drops, red licorice, Near Eastern spices, wood smoke, black tea. Palate has bright juicy red fruit: cherry, currant, cranberry. Fresh acidity showing great structure and backbone for aging. Good use of new oak, biting slate minerality. Cracked black pepper, marzipan, smoked earthy peat finish
Tasting with Deutsches Weininstitute. No time for detailed notes.
Meaty, tight, not ready
Молодость не порок, уже ягодные тона красиво разбавлены подлеском, скотинкой и тонами мокрой земли.. танины еще лютуют, алкоголь чуть торчит, но в целом скоро это будет вином, подождем.. 3.9
スクリューキャップだが良い
Very fruity with notes of strawberry and cherry, and some herbs on the finish.
#10189. Three vintages of wine from the oldest Pinot Noir vineyard in the world (used since 13th century). Probably the weakest wine of the evening, but the competition was fierce. And it’s still really good red indeed! Nice fruit and present acidity, integrated tannins. Pleasant age. Well structured but missing more depth. Cherry, blackberry, floral notes, nice oak.
Oaks, cloves, sour, bitter tannins to finish
Duft av røde bær med røde moreller, markjordbær og plommer. Krydder og jordtoner. Bra konsentrasjon, frisk syre og ferske tanniner. God lengde. Flott Spätburgunder.
Memory lane til Assmannshausen.
Rubinrote Symphonie. Яркий аромат специй. Простоватый вкус красных ягод. На удивление оказалось пустоватым и ничем особо не запомнилось. Понравилось меньше, чем Erste Lage с того же самого виноградника
첫향이 거칠게 다가옴 밸런스 찾기전의 오크 담배 붉은 체리 꽃도 있지만 투박하고 정향 아니스 담배재 입에 재떨이 느낌 28Euro
ドイツの地ブドウ。ビノノワールを少し甘くした感じ。酸味もわりと強め。
Tasting next to 2019 from Kesseler this shows a whiff of something different, perhaps it's just the spice or toast from the oak regime. Still, black-fruited, ripe, and full on the nose, a full mid-palate and integrated if not a bit firmer tannins than the Kesseler. **++
Переборщили с диоксидом серы, нос полностью диоксид, вкус немного получше, в общем не понял!!!! Может испортилось, но пино нуаром даже не пахнет!
Price Comparison
| Vintage | Price Range | Sources | Updated |
|---|---|---|---|
| 2021 | ¥7,780 | 10 | 2026-05-25 |
| 2020 | ¥19,800 | 10 | 2026-05-25 |