Patricius Aszú 5 Puttonyos

ワイン名：ジェンファイブ Gen5 シャルドネ ロダイ 原語：Gen5 Chardonnay Lodi ヴィンテージ：2021年 原産国・地域：カリフォルニア、ロダイ 造り手：ランゲ・ツインズ・ワイナリー＜LangeTwins Winery＞ ぶどう品種：シャルドネ98.62%、ゲヴュルツ1%、マスカット0.27%、アルバリーニョ0.7%、ソーヴィニヨンブラン0.3% 熟成：フレンチオーク（新樽25%）にて6ヵ月熟成 アルコール：14.1% イエロー 粘性あり スッキリとミネラル感溢れるレモン、グレープフルーツから、黄桃、パイナップル、洋梨、バター、アーモンドへと濃厚さが広がる 豊かなコクとアルコール感、しっかりとした奥行きある緻密な酸、余韻は長め アーモンドやブルーチーズ、 シンプルなおつまみだけで満足してしまう… ゆっくりと週末に冷やして飲みたい！ そんなカリフォルニアワイン！

黄金色、粘性も高い。 アカシアのはちみつ、マーマレード、りんごジャムの非常に甘やかな香り。 味わいも柔らかくゆっくり広がるように、リンゴのような甘みがはちみつの甘みに変わり口の中を完全に持っていかれる。そのまま長いリンゴの余韻を残しフィニッシュ。 貴腐ワインは本当に美味しい。これで三大貴腐ワイン制覇。

【要点】トカイ・アスー5プットニョス ハンガリーの貴腐ワイン 【産地】ハンガリー北東部、トカイ地方 川に挟まれ霧が出る＝貴腐菌 【ブドウ】フルミント 【外観】ジョンブリアン ゴールド 【香り】セメダイン、アプリコットなど黄色いフルーツ、 【味】節操ない甘さが染み入る 酸もありのびやか 糖度が1リットルあたり120ｇ以上残っている ラフランスジュースに糖蜜入れた感じ ドライアプリコット、マーマレード＝貴腐ワインの特徴 甘さに負けないフレッシュなフルーツ感じ、酸もある よく冷やすことで甘さが締まり、酸が引き立って驚くほどスムーズに喉を通る 【醸造】樽熟成は18ヶ月以上 5puttonyos(プットニョシュ)はプットニ5杯分の貴腐ブドウペーストを入れて醸造 【料理】◎フィナンシェ ブルーチーズ フォアグラ 【知識】アルコール12.5％ アスーASUS=貴腐ブドウの粒ごとに収穫、サモロドニ＝房ごと収穫 貴腐菌の作用によりブドウの糖度は30を超える→12.5%アルコール＋高度な残糖 コーラ1本＝角砂糖35個と同レベル以上 ⇔エセンツィア(フリーランジュース)Alc<5% 太陽王ルイ14世が「王の

デザートワイン アプリコット、キンカン、杏、ドライハーブ、ハチミツ、味4.3点、コスパ4.2円。 銀座でワイン1500円。

恵比寿のワインショップにて。 文句なし。 ロックフォールに合う。 試飲5杯2000円イベント。

トカイのデザートワイン@kisala

ハンガリー🇭🇺、トカイ。トカイ　アスー　5 プットニョス2018。生産者パトリシウス。品種フルミント84%、ハールシュレヴェリュ10%、ゼータ6%。ALC11.5%。 外観は濃い黄金色。香りは、リンゴ、洋梨、もも、アプリコット，マンゴー、パイナップル、果物の花、蜂蜜、シナモン、マーマレード。酸味は高いが甘さを支えていて美味しい。余韻は長い。

下の子の卒園のお祝い第2弾🚀 patriciusトカイ_5プットニョス 立体的なストラクチャ、酸味然りスッキリとしたハーブのニュアンスも手伝って滞りのない甘い甘い極上果実😍 これから数日極甘な世界を味わえる喜びは何ものにも比し難い🤤

琥珀色に近いイエロー。粘性低め。 はちみつのような香り。 味は甘みの中にもしっかりと酸があるため飲みやすい。 ロックフォールと合いすぎる。

カリフォルニアのシャルドネ 樽感とバター味強めで好み オオゼキで購入

濃い黄金色。香りの強さは強く、発達中のワイン。アカシア、レモン、オレンジピール、アプリコット、ネクタリン、パイナップル、サルタナレーズン、ヴァニラ、クローヴ、ナツメグ、ドライアプリコット、マーマレード、ハチミツの香りがする。 このワインは甘口で、酸は高い。 アルコールは中程度でフルボディ。 風味の強さは強く、後味は長い。 オレンジピール、ナツメグ、ハチミツの風味がする。 このワインは素晴らしく、今飲んでも良いが熟成の可能性がある

Smoky taste with a pear and pineapple hint throughout the drink. The smokiness get strong the warmer the wine gets but stays very pleasant with oaky flavors. Sweet and tangy. Would be great with Asian dishes.

濃い黄金色。香りの強さは強く、発達中のワイン。アカシア、レモン、オレンジピール、アプリコット、ネクタリン、パイナップル、サルタナレーズン、ヴァニラ、クローヴ、ナツメグ、ドライアプリコット、マーマレード、ハチミツの香りがする。 このワインは甘口で、酸は高い。 アルコールは中程度でフルボディ。 風味の強さは強く、後味は長い。 オレンジピール、ナツメグ、ハチミツの風味がする。 このワインは素晴らしく、今飲んでも良いが熟成の可能性がある

琥珀色 粘性強い ディスクもしっかり 熟成した印象 しっかりと感じられる あんず、ドライふルーツ、ドライフィグレーズン スイートスパイス、複雑な香り、ナツメグ、お花のポプリ 黄色い果実 樽のニュアンス アタックはしっかり 甘口 残糖を感じる、でもさっぱり 酸も豊か 余韻は長い、ドライな後味 アルコール12%

オーク トロピカル風 カリフォルニアのchardonnay、初めていただきます。ヴィンテージは2021年産です。 熟成感のあるオークの香り、漂う風味は重厚感のある雰囲気が漂います。味わいはの印象は、『重たい』です。フルボディ系でトロピカル風味に蜜を加えたずっしりした旨みが特徴です。さっぱりの真逆、濃密なフルボディ系のカリフォルニアchardonnayですね。色味も濃い目の黄色です。 アルコール度数は14.2%、脚は意外にサラッと流れます。

オオゼキで購入 結構しっかりとした樽感もありつつ飲みやすい コスパ良いgoodワイン

少し濃いレモンイエロー。 香りに青リンゴ、蜂蜜。 適度な甘み、辛さにすっきりとした酸味。 とてもバランスがいいシャルドネ。 アルコール感高く新世界と予想。 アルコールは14.2%。 OKで1500円くらい。 これは掘り出し物。うまい。3000円くらいのアメリカのシャルドネに感じる。

I usually shy away from California chards because they're usually too oaky for me. Not this one. Citrus fruit forward with a clean smooth finish. A pleasant surprise! Tasted at The Cellar 8/1/23.

辛口 果実味 典型的なシャルドネ

イオンでワイン。Vivinoではしっかり冷やす派が多いが自分は冷やし過ぎないほうが好み。 濃いイエロー。 豊かな樽香、南国のフルーツ盛り合わせ。カリフォルニアらしい。ちょっと青リンゴ系のフルーツや花っぽさがある。 コテコテのシャルドネかと思いきや思ったほどどっしりではなく、いろんな果実の味わいが感じられるワイン。口に含むと樽は穏やか。 少し粘性を感じる口当たり。 酸味は穏やかめ、苦味はちょい強い。

ゆるりで。カリフォルニアのシャルドネ。 やや樽、ややネットリ、でもすっきり。