Château Sénéjac Haut-Médoc

濃いルビー色　強く良い香り　カシス　ブルーベリー　プラム　トースト　ヴァニラ　酸味やや高い　辛口　アルコール中程度　後味長い　タンニンやや多い　強く良い風味　ブラックベリー　カシス　ヴァニラ　トースト　乾燥プラム　今飲んでも良いが熟成の可能性のある非常に素晴らしい品質　美味しい

WE93 D92 メドック格付け第４級のシャトー・タルボのオーナー、コルディエ家が所有するシャトー・セネジャック。2003年のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに昇格したという実績を持つ実績を持ちます。そのバランスのとれた親しみやすくも上質な味わいは、日本においても一流のホテルや幅広いジャンルのレストランで採用されるなど、プロからも重宝されるワインとなっています。 今回ご紹介する2010年ヴィンテージは、世界的ワイン評論家であるロバート・パーカー氏が「生涯で最も素晴らしいヴィンテージの1つ」と言わしめるグレートヴィンテージ。その出来を証明するかのように、2010年のセネジャックは、デキャンタ誌で92点、ワイン・エンスージアストでは93点の高評価を獲得しています。11年の熟成を経てそのポテンシャルは開花し、複雑味と滑らかな質感を併せ持つ素晴らしい仕上がりに。価格以上の満足度が得られるボルドーファンには見逃せない１本。超優良年2010年の魅力が3,000円台で楽しめる、この機会をぜひお見逃しなく！

ずっしりと重く　辛口 濃い赤 美味しいです！ ボルドーにて購入

タバコや枯れ葉、奥に甘さも感じる香り 味も香りのとおりで、重めで美味しい。 このセールの価格ならかなりお買い得 もう一度のんだけどやはり美味しい。 2000@イオンワインのセール

シャトー セネジャック　2019 綺麗なガーネット。香りには、プラムやブルーベリーの果実香に、バニラ、ミントの香にコーヒーの香りが感じられる。口に含むと、果実の凝縮感は一息ながら、きめの細かいタンニンと優しい甘味とバランスのとれた酸味が広がる。さすがタルボの作るワイン。すんなりと美味しく飲める。

仏ボルドー、メドックのクリュブルジョワ級(クリュブルジョワシュペリュール) 。 CS59%、メルロー29%カベルネフラン7%、プティヴェルド5%のグレートVTのブレンド赤。メドック第4級・シャトータルボのオーナーが所有するようになってから飛躍的に品質が向上したとされる。 透けない濃いガーネットに、タバコ、ブラックチェリー、炭、クミン、プラムリキュール、杉の木、黒胡椒、コーヒーの熟度のあるボルドー感溢れる香り。 滑らかなアタックから、暗く佇むようなスモーキーな樽香と、密度はあるが落ち着きのある赤黒両方のベリーの果実味に程よくこれにバランスした過不足ない芯のある酸。果実味と樽香のバランスが秀逸で、抜栓直後から引っかかるもののない、ソツのない穏やかなまとまり方は少し涼しくなってきたこの時期の夜にじっくり向き合うのにぴったり。そしてクリュブルジョワらしいコスパの良さが嬉しい。 なかなか。

カベソー100%なのにタンニンとか香りに癖もなく、ブラックチェリーや軽い木樽の香りの鼻通りがイイ。果敢にもパエリアと試したが、初秋だからとても雰囲気があって美味。フランスワインでとても好きなタイプ。

2010 vintage. Roasted red pepper (pepper + bitterness) Banana and papaya? A little taut funkiness like aged cheese Medium strong tannins Not particularly acidic Very balanced and deep

Black licorice and cedar wood on the nose. Showing some ripe black fruit after opening up too. The palate is a little tight even after a several hour decant. Dominated with tobacco but gives way to a blueberry compote. Lighter than expected and very enjoyable.

オーク ブラックベリー カシス たばこ 土 皮革

🇫🇷 危なげがない 口当たり柔らかで重厚感控えめで飲みやすい 美味しい😋

ヴィンテージ:2014 色:エッジに熟成を感じるレンガ。 香:ブラックベリー、カシスの黒系果実に皮、土、オークの樽熟成を感じる香り。 味:熟成による円熟したタンニンに余韻の長い味わい。 綺麗な熟成の見本のような1本。

ヴィンテージ:2014 色:エッジに熟成を感じるレンガ。 香:ブラックベリー、カシスの黒系果実に皮、土、オークの樽熟成を感じる香り。 味:熟成による円熟したタンニンに余韻の長い味わい。 綺麗な熟成の見本のような1本。

オー・メドックのクリュ・ブルジョア級。カベルネソーヴィニヨン48％　メルロー37％　カベルネフラン11％　プティヴェルド4％。色は濃い赤紫。ブラックベリーと樽の香り。豊でなめらかなタンニンと酸味が、チョコのような味も含む果実味とバランスし、飲みやすく美味しい。この価格にしては本格的でレベルが高い味。

イオンでワインセール。 コスパ良いので珍しくリピ。前回評価で変なタイプミスしたワイン。 ブラックベリー、カシスなどの黒果実香にインク、アーシーさあり。 凝縮感あり、しっかりとした味わい。深みあり、若干のコクもある。地に足がついたような安定感を感じる。 酸味は控えめでタンニン細かく中程度のボリューム。

まだ若い感じはしますが美味しかったです。 濃いガーネット色ですが透き通っています。 カシス、ブラックベリーなどの黒い果実、チェリーなどの赤い果実、バニラ、スパイスの香りがします。 酸味と甘味のバランスが良く、若干渋みが強めです。ボディがしっかりしており、滑らかで芳醇な果実の味わいがあります。また、余韻が続きます。少し硬いのでもっと寝かせるとさらにまろやかになるかもしれません。

褐色がかった赤茶色 シャトーヴェイシュヴィル2 0 1 1年（サンジュリアン第4級） とのブラインドでした💦 メルロー多めか調べよう↓↓↓調べた カベルネ・ソーヴィニョン48％、メルロー37％、カベルネ・フラン11％、プティ・ヴェルド4％（それぞれの果実を最も成熟した状態で収穫するため数回に分け手摘み） すごく褐色で、無知な(ボルドーはほぼ飲んでない💦)わたしはそれが古いかもって思ってしまったけど、ボルドー高級LINEは熟成が長いし、たった9年で色が変わるってそもそもちがうよね。 もう一本のものはちゃんと赤紫だった。 粘着もあるけど、そこそこってかんじ 21年はボルドー沢山飲もう！

濃い赤紫色 酸は中程度　辛口 黒スグリ、プラム、ブラックベリー、ちょいピーマン、ちょいバニラ 程よいタンニンとまるい果実味 よいんも長くしっかりと、 酸素に触れて行くたびに、角がなくなり優しいフルボディに。

カシスとふんわりバニラの香り。 濃い赤紫で重厚な味わい。 酸味が少なくとても飲みやすい。 値段以上に高級感がある。

エノテカワイン おいしかった！ クリスマスで飲みました。

エノテカで購入 2012 まろやかな果実味と適度な酸味で、美味しかった。ボルドーらしい味でした。

カシス オーク 皮革 コショウ 所有者は4級のシャトータルボのオーナー 新樽30％の風味とイキイキとした果実味を感じられる。美味しい

タンニンが滑らかで飲み口はスムーズ。 10年熟成だけどまだ果実味もあり。 思っていたより飲みやすく美味しい。

イチゴジャム、スミレ、カシス 心地いいタンニン 程よい樽香 これは旨い！！

アルコール度数高く、余韻が長いボルドー、パナイ。 鹿児島サンロイヤルホテルにて

カシス、ブラックベリー、ラベンダー、革のバッグ、スパイス。 樽の熟成感。角が取れてまろやか。ふくよかな果実味。シルキーなタンニン、鉄。 シャトータルボのオーナーさんが作ったワイン。

色は濃く深みのある赤。 香りはカシス、ブラックベリー、樽、たばこ。 味はジューシーで豊かな果実味に綺麗な酸味、ボリュームはしっかりだけどなめらかなタンニンでボルドーらしいおいしさでお気に入り！

2014年。第一印象はタバコの香り。 酸味も上品で果実もしっかりで、柔らかい。余韻が長く、タンニンのアタックが心地よい。 やっぱり美味しいですね。

キャラメル、牛乳🥛の香り タンニン少なめ、オーク ブラックベリー

花のような華やかな香りが立ち上る。 深呼吸したくなる。 バーガンディカラー。 少し時間を置いた方が美味しいとのことでしたので、30分ほどグラスにあけてから、口をつける。 ふくよかな香りと味の広がり。 森林の香り、樽の香り。軽い飲み口ではないが、程よい渋みで重すぎない。おいしい。 ボロネーゼパスタと。相性◎

カシス ブラックベリー チェリー ドライフラワー ミント シナモン 薄旨

少し薄めのガーネット 皮や枯葉のアロマ、カシスやベリーも 後から赤い花のアロマ華やかな香り 時間が経つにつれまろやかさが深まる ほんのりタンニンを感じる 甘みもある 美味しい

果実味、渋味、酸味共に控えめと感じた。 薄味？と一瞬感じたけれど、直後に旨味が出てくる。 霜降り肉のローストビーフと合わせて 美味しくいただきました。

Black current, cardamom, baking spice, cedar, stone, vanilla, and a vegetal note almost of roasted red bell peppers. This wine is really interesting. Mellow and smooth but also complex. Drink now.

ブルーベリー、カシスの果実味と 程よい酸味とちみつなタンニン、 オーク樽の香り、 CS特有の上質な杉の香り、 ヴェジタルな香りは控えめで、 バランスの良い味わい。 2010年、ボルドーワインのグレートヴィンテージでした！！

Outstanding wine: Balanced, long finish, intense flavors, complex. Garnet deep color. Primary smell/taste: black fruits, black plum, black pepper, dried hebs Sec: Biscuits, butter, vanilla Tri: mushroom Palette: dry, low acidity, high tannin, full body, alcohol: med, flavor intensity: pronounced; finish: long

Smokin’. Aniseed cassis on the nose, mixed with a bit of old leather and a touch of wood on the nose. Beautiful to drink, lightish for a left bank with plenty dark fruit mixed with a touch of vanilla. Will certainly revisit and add a few to the cellar.

スモーキーで酸味強い。 樽香強く、パンチあり。 タバコらしさは納得。 肉と合わせるのに最適な上質ワイン。 しっかりワインが好きな人におすすめ。

Klassisch Johannis – und Brombeerfrucht in der Nase, am Gaumen gereift und druckvoll, mittlerer Abgang. Überraschend gutes PLV in diesem Bordeaux Segment

初トライのボルドー。濃厚なガーネットに深いベリー、ダークな土の香り。ずっしりとしたタンニンで口中が支配される感覚。やや堅い印象なので、明日以降に期待。 → 1日経ち、まだ渋さ満載。 → さらに置いて最後の一杯。ようやく開いた❗️何だか澱まで食感として楽しめる感じに。

信濃屋CASK3299円。 開けた瞬間より時間を置いてからが◎ アメリカ産リブアイステーキと合わせたら幸せでした。 タンニンはしっかりながらも滑らかでほんのりクミンのようなスパイシーさ。果実味もあるが酸味も程よい。重すぎないのであっという間に空いてしまいました。

濃いルビー色。カシスのような果実味と杉の木、鉛筆、土、煙、インク。アミノ酸のような旨みもある。美味しい。抜栓したてよりも翌日の方が香りが立って美味しかった。もっと熟成させるとさらに良くなりそう。ネットっ3,480円。この価格としては上出来。

オーク 皮革 ブラックベリー 割と柔らかめ

2回目のセネジャック。重厚さは控えめ。フルーティさもある。オーク 皮革 ブラックベリー カシス 土 黒色系の果実

ファーストの香りがかなり華やか 後味もスパイシーかつ複雑味がある リピートしたい一本

Berry rich nose with a juicy, long-legged blackberry and blueberry laden palate with medium, drying tannins. The finish is dominated by oak and lingering leather. The body is smooth, if unremarkable with a nice complexity for the price.

色調は濃いガーネット。 黒系果実となめしの香り。これぞボルドー、という香り。 焦がした砂糖のような甘い香りも。 うまい。 口に入れた瞬間は、あっさりしてるような気がしたが、嫌味のないタンニンがグーッと押し付けてくる。 余韻は土っぽく、辛味があるような印象。アルコールは強い。 ただ、まだ閉じている感じがするので、少しおいてみる。 数時間おいてみた。タバコのような香り。 タンニンが一気にまるくなり、コクが余韻として残る。 かなり上品で飲み疲れない味わい。 ふかふかのベッドのような安心感。 ２日後には、甘いチョコのような香りが。開けたときこの香りだと、オーストラリアシリーズと間違えそう。 口に入れた瞬間、柔らかいコク。

カシス ダークフルーツ コショウ

•ノート: 黒色系の果実 黒鉛 胡椒 ハーブ 土 オーク クローヴ •外観: 茶色、オレンジ色のかかっ たルビー色。 • ボディ・タンニン: フル寄り • 口当たり: やや辛口 • 果実味 : 中上 • 酸味: やや強め • アルコール感: やや強め • 余韻: 少し長い 格付シャトータルボが手掛けるオーメドックのワイン。エノテカのおすすめで購入してから何年間寝かせてやっとオープン。黒い果実の香り、ハーブとスパイスの香りが初印象。甘味の少ないドライな口当たりで、スパイスのニュアンスが目立つ。時間が経つとオークの甘い香りが一層強くなる。 全体的にコスパ良しであるが、もう少し安いなら、もっといいかも。

It is not particular expression . But I just want to say rugged good wine. Attack is mild , aromas are leather, dark cacao. Firmed tannin. シャトーセネジャック。バランスがとれた良いワインです。無骨な印象で、あまり変化球を持たせないところが嬉しい。

カベルネ・ソーヴィニヨン比率が高いボルドーを満喫！ カシス、杉、オーク、皮、鉛筆。ザクロのような酸味。 口当たりは優しいが、長く続く果実味がとても満足感を満たしてくれる。 ボルドーらしさを程よい価格で味わえるいいワインです！

針葉樹 たばこ 皮革 ダークフルーツ スモーキー。いぶし銀な感じ。

Blackberry. Black currant. Blueberry. Cedar. Vanilla. Leather tobacco. Tomato leaves. Smoke. Star anise. Eucalyptus. Tea leaves. M plus acidity. M plus tannin. Full body. Dry. M plus finish.

ミネラルを感じました 2024年12月31日に実家で。

Rosso rubino. Note balsamiche, ciliegia, ma anche floreali. In bocca é pulito, é ha un tannino delicato. Finale di media lunghezza. Buono

oak leather blackberry blackcurrant vanilla tobacco

オーク 皮革 カシス 針葉樹 口当たりは少し軽めのタッチだが、ボルドーらしいアロマと適度な果実感で飲みやすく美味しい

中程度のルビー色 香りの強さは強い レッドチェリー、レッドプラム、ブラックベリー、ブラックチェリー、ブラックプラム、青ピーマン、芝、 ヴァニラ、トースト、クローヴ、ナツメグ、チョコレート、コーヒー アーモンド、皮革、タバコ 若いワイン 辛口、高い酸味、多いタンニン、強いアルコール14.%、フルバディ 風味の強さは強い 後味は長い 素晴らしい品質で、今飲んでも良いが、熟成の可能性がある。 ギフト

シャトー・セネジャック フランス　ボルドー カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ブラックチェリーなど黒系果実香、杉、スパイスや木の皮の複雑な香り。凝縮した果実感、そしてしっかりとした骨格があり、タンニンも力強く感じられます。 ワインスクールにて

2013 シャトー セネジャック　赤　フランス、ボルドーメドック州。ベリーの香りと果実味、まろやかなタンニン。安定感あります。

凝縮感のある濃い色調のガーネット。 豊かな香りが分かりやすく立ち上がる。 カシスの果実香。スミレのフローラル。 際立ってスパイシー。クローブ、胡椒、オークの芳ばしさ。 チョコレートのニュアンス。干し草の香り。 アタックはタニックなフルボディ。度数は13% 味わいはブラックベリーの果実味。プラムの酸味。上品に熟成している。心地よく丸みを帯びたタンニン。鉄をなめるようなミネラル。ドライな果実の酸味。バランスが良い。 余韻は長め。

3.8 暗いガーネット。 ブラック&レッドカラント,ダークチェリー,ヴァイオレットとラヴェンダー,シナモン,砂利や砂石,トリュフ,スパイス。 正直セネジャックは良いイメージがなかったがさすが2010。 パレットはアルコール感があり,一部岩のような引っ掛かる特徴があるが,それでもデイリーボルドーとして充分な魅力を持っている。

ボルドー　オー・メドック地方 2011 タンニン強めで料理なしでは1本行けないほど。 色は濃い熟成された紫。もう少し柔らかい印象が好きだが、飲んだ後の余韻は旨い。少し時間をおいて飲む方が良い

20170114 そこそこ美味しい 少しキツめの渋み

えっ　5,000 円もするの😵

シルクのような滑らかさを持ったワイン。 メルローらしさがでていると思う。 でもあまり印象には残らなかった。

2015 ガーネット。透けて見えます。艶やかで粘性は普通。チェリー、オーク、インク、コーヒー。 余韻は確りと長め。とても素晴らしい❗

開けたてから美味しく飲める 果実味と程よいタンニンのバランスは良い 昇家85

シャトー･セネジャック 2012。カベルネ･ソーヴィニヨン60%、メルロー25%、カベルネ･フラン14%、プティ･ヴェルド1%。 久し振りのシャトー･セネジャック。コスパが高いので、その頃、何本か買って飲んだのですが、そのうちの1本が残っていたので開けてみました。 まさにシャトー･セネジャック。若干アルコールがキツいですが、それも含めて変わらぬ味わい。おいしいです。

なんと言うか、まずフルーティーさが物足りないと感じた。ふくよかじゃない。でも、飲み進めて行くと、案外どっしり感あって悪くない。でも、決してコスパは良くないと思う。 嗜好なのかなぁ。雑味は無いし、まぁ千円ワインより遥かに美味しい。要は好みの問題。 思うんだけどさ、酔っ払ってる状態のレビューに意味あるんかな？僕は自分の日記と思って書いてるけど、見返すと同じワインでも真逆の事を書いてたりして、酔っ払いの言う事は信用出来ねぇなぁと自虐的に思うのでした。 ホント、アロマが何とかって言える人尊敬するわ。

シャトー・セネジャック 2019年 前に飲んで結構美味しかったので、フェリシティーでまとめ買いしたもの。

フランス　オーメドック メルロー、カベルネフラン ボルドーメルローらしい、温度を上げるとブラックベリーの中でまとまりつく溶け込むタンニン 美味しい

2019.9.21 酒田ラヴィ もっとしっかりオークの印象があったけど、少し気の抜けた感じがした。

褐色がかった紫　涙あり カシス　ブラックベリー　シナモン　スパイス 香りよし　後味まあまあの長さ　飲みやすい 栓を開けてから日にちがたつとだいぶ味が薄れる感じ　

酸味と甘味とタンニンのバランス良し 発酵感 スムースでシルキー ローストビーフと