Dandelion Vineyards Lioness of McLaren Vale Shiraz

タンニンと果実味しっかり スモーキーなマイルドな樽感 タバコ、舐めした皮、シラーらしいマイルドなスパイシーさもあり カシス、ブラックカラント、皮ごとのナガノパープル、 余韻ほどほど スモーキーなチーズ、意外とクリームシチューにも合うかも フルーツや甘めのスィーツよりはハイカカオめなショコラと一緒にペアリングしたい