Bowen Estate Cabernet Sauvignon

4.0pt ◆ 外観 色調：紫がかったガーネット 濃淡：M+ 濃い 印象：成熟度が高い、熟成した ◆香り 果実・花・植物： blackberry cassis blackcurrant plum cedar 香辛料・芳香： leather earthy 樽香： oak ◆味わい 甘味：ソフトな 酸味：M なめらかな 渋味：M+ 力強い 余韻：M+ やや長い ブラックベリー、カシス、黒スグリなどの黒系果実の香り 杉のような森林的な香りがCSらしい 樽の香りともバランスよい 酸味は中程度、タンニンは強めだがまろやか 余韻も長く美味しい