David Duband Morey-Saint-Denis Premier Cru 'Clos Sorbè'

モレサンドニ Clos Sorbe 2010 オレンジがかったガーネット 果実味は控えめだがベリーや煙草、きのこなどの香りに繊細なミネラルを感じ、細く長く余韻が残る。 もうすこし酸度が高いかなとおもっが意外とそうでもなく、崩れそうで崩れない素晴らしいバランス。 これ以上おいてと伸びる感じはしないけれど、今がいいタイミングだったように思える。素晴らしいワイン！