Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru

Rating Only. 以下、ショップのコメント→「バタール・モンラッシェ グラン・クリュ」は、ルフレーヴが所有するピュリニーとシャサーニュの双方のブドウを使用。1.91haはこのグラン・クリュ最大の所有面積であり、他には1haを越える所有者すらいない。表土は厚く、そのためシュヴァリエのエレガンスに対して、バタールはリッチでボリュームが大きい。

非常に素晴らしい。深淵さを感じるモンラッシェ。 味としては落ち着いていて、複雑さがあり、酸をほぼ感じない。 余韻の長さもあり、フルオーケストラを一人で聞かせてもらっている印象。 香りが舌にのこり、素晴らしいの一言。 燻製に近い、樽感もある。旨みとコクの塊。

緑がかった薄いゴールド、粘性は高い(！) レモン、森とバター、白桃が統合された結果としての白い花畑のニュアンスが素晴らしい 口当たりにはまだかなりミネラルと酸の厳しさが残るが、柔らかさも出始めている 低い重心、白金色の光が螺旋状に立ち昇っていく情景、鋭さよりはツルリと磨かれた大きな水晶、球体感というよりは平面 余韻に美しく伸びていく酸と上品な樽の香ばしさがお互いに引き立てあってさらに伸びるような素晴らしさは、間違いなくコントロールされたものと感じる まだ浅い経験の身の自分だけれど間違いなくグランクリュクラスのスケールと完成度というしかなく、流石特級と並んでルフレーヴのフラッグシップとされる銘柄、という感想 情景が思い浮かぶまでくると、やはり良い経験したなぁとなる… →2日目、一瞬初日より良くて、あとは落ちてく感じがあったので完飲 非常に良い体験をさせてくれた 食事となら、バターを使った身の味強めの白身魚、豚肉とかにワンチャンありそう

オーク バター ミネラル はちみつ 石 洋梨 パイナップル トロピカル風 青リンゴ ヘーゼルナッツ ショウガ 黄リンゴ 焦がしキャラメル

Beatifull! Sweet, buttery scent to start, almonds/nuts later. Long and round, pleasant taste, hints Of citrus and peach? Had it with salmon as a starter at Ellysee, Park in Voss... Fantastic!!

Agreed that this is a grand cru in its own. This is really attractive right now and definitely one of the best whites I have ever drunk. Honey, white flowers, bread, ginger, and a lot going on. Don''t serve this too cold.

流石の一言です 綺麗な酸と綺麗な透明感 ビックヴィンテージの数にびっくりいたしましたw

すっきりした中に広がる風味。 なんとも言えない美味しさ。 ほんの少しだけ冷やしところが最高❗️

ラシュエット初日 トースト　バター　トリュフの香り

Must say that there is a reason why people say that the best whites come from Puligny Montrachet

17 95 power acid good weight sl stewed peach great length

simply wonderful. complex in both nose and taste

Good for the price.

oak butter minerals citrus honey

Straw to green, legs. Honey, mushshrom, butter on nose.

Grandissimo!!! Proprio proprio a volergli trovare qualcosa.... È in leggera decadenza... Averne xo!!!

Millésime 2001, bu en 2006. Une merveille ! Un des meilleurs, si ce n'est le meilleur vin blanc que j'ai pu boire dans ma vie.. Vin à la couleur or, des notes de miel, un final qui n'en finit pas, bref... Exceptionnel ! Merci à Maria-Cruz !

Beautifully elegant

最高 バニラと花の蜜とナッツの香り ジョーマローンのバニラの香水みたい 優しいけれど強い味　

Almond, butter, vanilla complexity for days.

坂上さんのお店。 プセルの畑で、グランクリュのとなり。 作り手は最高。

トゥールダルジャンにてピュリニーモンラッシェ比較。こちら「ルフレーヴ」の「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセル2015」。レ・ピュセルはバタール・モンラッシェと隣接する最も評価の高い一級畑。新樽率は22％。 ・外観: 透明感のある黄色みがあるイエローゴールド。粘性が強い。 ・香り:圧倒的な濃縮感、熟成さ由来の複雑さを感じる。果実香が強い。洋梨、白桃、カシューナッツ、バター、ミネラル感。まったくトロピカル感がなく、緊張感がある。バランスが良い。 ・味わい:厚みがありボリューム感がある。トロみがある。しかし、上品な酸が強くある。ミネラルも強い。グランクリュほど重くない味わい。 ・リスト価格:12万円

祇園ささ木さんで頂きました😋

Well balanced. Great acidity, pear. Very long.

ピュリニーらしいミネラルの厳格な香りと花や樽のいい香りがします。 優しい果実味の後に、密度のあるミネラルが広がり、やっぱりこういう骨格のある白が好きですね。ミネラルと樽。 エレガントでシュッとしてて、整ってて。

ミラノで飲んだワイン

2008 双鸡少女园，开瓶即是爆香。颜色是金黄色。醒酒15分钟，进入佳境。持续数小时都在状态。矿石、黄油、炒芝麻、柑橘、百香果香气。酸度挺拔，酒体偏重，油感显著。集中度很好。平衡不错，愉悦感很高。余味明显的烤坚果香气。持续时间中等。

橡木桶 礦物質 柑橘 蜜糖 檸檬

花やオレンジピールのような複雑な香り ミネラリーだが蜂蜜のような香りもする 熟成させたい オーク ミネラル 柑橘類 はちみつ レモン

プルミエで面積最大。当たりが多いらしい。 綺麗なゴールド。花の蜜、ソーテルヌの貴腐のような蜜感と海苔のような磯のニュアンス。徐々に酵母やパンのような香ばしさ。 口当たりはドライ。複雑な味わい。さんは綺麗だが強くなく、後味の苦味。 はちみつやフレンチトースト。 非常に長い余韻。

Clear.midium gold.primary secondry tertiaryaroma charactercter. Pronounced with honey,drid apple,lemon,vanilla,white flower.Dry.M+acidity. M body.alcohol 14% M+intensty. very long finish. ルモワンヌのプルミエクリュかと思った。 酸化したアロマがパリンガと比べるとかなり強い。 初めてのドメーヌルフレーヴだった。凝縮感はかなり強かったが、これ以上の熟成は難しそう。

Clear.midium gold.primary secondry tertiaryaroma charactercter. Pronounced with honey,drid apple,lemon,vanilla,white flower.Dry.M+acidity. M body.alcohol 14% M+intensty. very long finish. ルモワンヌのプルミエクリュかと思った。 酸化したアロマがパリンガと比べるとかなり強い。 初めてのドメーヌルフレーヴだった。凝縮感はかなり強かったが、これ以上の熟成は難しそう。

The premox period is over and the true shape has appeared!! Totally different from Pucelles 2011 I drank on the other day. バタールの程近くとは信じられない、透徹という表現が個人的にしっくり来る。比較的早く飲み頃が来るグランクリュと言って差し支えない。余韻に濁りが全くないのが2011との決定的な差である。完成された、ルフレーヴ流のフィネスの表現。

2017年に後輩がBYOで持ち込んでくれたワイン。 深い黄金色の時を経た白ワインが、他には形容し難い複雑なテクスチャーを構成していることに極めて強い衝撃を受けた。 いつか、このワインを再飲することを夢見る。

NRI上田さん　別亭　澤いち

うますぎ！和食に合う

イエローゴールド　カリン、バニラ、カスタードクリーム、ヘーゼルナッツ　もったりとした甘さ、ほのかな苦味　余韻が長い

焦したバター感、ヘーゼルナッツ、アーモンドのような甘さに、少しマイルドな塩を合わせたような複雑な味が広がる。 しかしながら、それぞれが調和を保ち、心地よいハーモニーを奏でる。 独立し、1人でも生きていけるが、仲間がいればより、成長できる、様々な楽しみ方をさせてくれそうな、一杯でした。

TP96 久しぶりのクラヴァイヨン。以前は7000円くらいだったのに、この15年で3倍だよ😱美味しいのは間違いないけどもっと安く飲みたいなぁ😩ほとんど完璧！ 2019/11/24

ミネラル。お魚とミネラルにフィット。 蒼

15年熟成したとは思えないくらい、フレッシュな綺麗な酸とミネラルが素晴らしい！ 温度が上がると蜜のようなニュアンスもでてくるが、酸とミネラルのバランスが崩れないのでスルスルと飲めてしまう。 色合いからする樽感は控えめで、非常にエレガントです。さすがルフレーヴですね

久々飲んだルフレーヴ。ピュセル'17 柑橘、アプリコット、火打石、蜂蜜、生姜、レモングラス、カモミール、白檀の香り。 超絶ミネラリーでエレガント。タイトで凝縮された果実味としっかりグリップする芯の通った酸。 全てが高次元。 かつては厳格だったルフレーヴのピュセルは、暫く飲まないうちに若いヴィンテージから美味しく飲めるようになっていた。温暖化の影響か代替わりの影響か。

4.7 よりシャープな酸で厚みがありつつ締まっていて 果実の甘味で余韻までバランス良いです。 洋梨、レモン、桃、乾燥バナナ、火打ち石、アーモンド、蜂蜜、トースト、バター。つくづく最近ピュリニーが好きです。なのでつい高めの評価になります。。 It ’s rather thick and tight with a sharp acid. The sweetness of the fruit is well-balanced, and lasts towards the finish. Pears, lemons, peaches, dried bananas, flint, almonds, honey, toast, butter. Lately, I'm in love with Puligny-Montrachet😋

4.5〜 レ ピュセル レモン、りんご、パイン、バター、蜜、百合のような甘い香り。 香り豊か。 厚みのある酸味ととても綺麗なミネラル。 エレガントな印象そのもの。 喉を通った後も鼻腔をスーッとかすめるアロマは至福。

Pineapple, pear, peaches, banana, still with acid and good balance and citrus notes

ルフレーヴ2016飲み比べ試飲。高貴な黄金色の1杯は桃、青リンゴ、アプリコットのような華やかな果実味に、落ち着いた酸味と樽感が複雑に絡み合っている。文句なく旨い。 2019.3.29 MP94

Amber color. Pronounced bruise apple lemon vanilla clove caramel dried apricot fig. Dry m+ acidity medium body. Long length.

Incredibly smooth, creamy, oak, vanilla, excellent for Asian starters at lucky cat by Gordon Ramsay

About to post

At leflaive Corney evening

Boris bon bon!

Ongekend lekker. Boter citrus geconfijt fruit

Même nez que le PM mais encore plus élégant, avec une bouche incroyablement longue.

フルーティーさもありながら、甘すぎず、少しの渋みとバランスが良い。冷やして飲むと特に美味しい。Vincentさんの好きなワイン。

Uno de los mejores vinos blancos que me he tomado!!! Espectacular!!!

充分な果実味と凝縮感 期待通りの味

外観は輝きのあるイエロー グラスに注ぐとレモンや洋梨、白い花のアロマに、スパイスやスモーキーなニュアンスが重なる繊細な印象 口に含むとシルキーな舌触りが感じられ、白桃を思わせるピュアな果実味と綺麗な酸が優しく広がり、軽やかながら密度の高い印象を受ける 豊富なミネラルが洗練された余韻を演出する、バランスに長けた仕上がり

oak butter minerals citrus lemon peach

2003年Vintage 素晴らしいクレームブリュレ

Always my favorite PM

青いハーブや弾ける柑橘の皮とオイル、時間経つと胡麻などのルフレーヴ香が強烈に。香りからして味濃いのかと思いきや透明感があり、ハーブ、柑橘の濃厚ながらも硬質で綺麗な酸を伴った果実味が質高く混ざり合い素晴らしい、旨味のある柑橘ミネラルの苦味混ざりの長い余韻。意外と早飲みでもいける。

豊かなミネラル、旨味、ハチミツ、百合の花

Too high acidity for me… and not round enough; lack of structure

Annata 2021. Equilibrio perfetto nello stile Leflaive. Deve ancora farsi ma già godibile. Bocca completa, educata, polished.

10ml試飲 酸っぱい酸があるがそこまで強すぎず優しい。 後から時間差で樽がくる。 やさしーい焦しキャラメル。 奥行きがある。 戻り香に、ナッツ感じる。 自分には厳しいが人には優しく懐がある感じ。

2018 気付いたら減ってる系のワインですね🍾 淡いイエロー、抜栓後しばらく待つと香りが開きました🌻 りんご、パイン、桃、バター、ナッツ、ミネラル😊 非常に優しい、癒されます ショップによっては3000円台で購入できるのでコスパはかなり良いかもです💲

4.3 Deep gold. Pronounced nose intensity aromas of Green fruit(yellow apple) Citrus(lemon, Stone fruit(yellow peach) Oak(charred wood,hint if vanilla) Other(wet stone) Yeast(toasted bread, brioche MLF(butter) White wine(dried apricot) Oxidation(almond,walnut,caramel) B◯ L◎ I◎ C◎ E◎ outstanding 高い酸味、しっかり感じる酵母、酸化の風味が調和している。最近飲んだブルーノコランのシャサーニュモルジョとかなり似ている香りが印象的。ここ最近の経験だとブルゴーニュの白は酸化の風味が出てくるのが、他の産地のシャルドネに比べて早いと思う。これも6年熟成にも関わらずでかなり酸化が進んできているような印象。

竹家さんにてボトルをシェア。 3.8ポイント。 2004ヴィンテージ。 当日の目玉として用意してくれていたが、予定より少し酸化が進んでいたため、メイン前にあけてサービスにしてくれたが充分にうまい。 トップには熟成した白のキャラメル香やシェリーっぽい香りがあり、長熟しそうなルフレーブの1級が15年でこの香りが出るのは少し意外。 ソムリエさんのポリシーとして、この香りが出るとお金をとれないということだが、むしろ好きな人もいそうな味わい。 少しハーバルなニュアンスがあり、強かったであろうミネラルは15年で柔らかくなって美しい。 フレッシュな果実味ではなく少し酸化したリンゴのようなニュアンス。 奥には溶けた無塩バターのテクスチャーがあり、スケールの大きさや広がりを感じさせるワイン。 ピュリニーの熟成が長めのものはあまり経験がないが、ミネラルが強くハーバルなニュアンスは熟成しても片鱗を感じる。 もう少しフレッシュだとの事だったが、これも経験でまたピュセルに巡り会うのを楽しみにしたい。

ミネラル　蜜　マロン香　充実

さずが ル フレール

Een verfijnde Chardonnay met tonen van citrus, witte bloemen, en een minerale ondertoon. Heerlijk met kreeft, romige kipgerechten, en gegrilde zeebaars.

ルフレーブのピュセル　2005 ワイン会で仲良しのマダムがピュセル好きな私の弟のために持って来てくださいました。ピュセルは初めて飲む私の感想は　とにかくルフレーブのワインは堅牢ということ。香りはフレッシュな柑橘系　グレープフルーツ　ミネラル　温度上がるとハチミツ香　力強い印象　もっとエレガントなのかな？と思っていたが　想像していたより男性的さを感じました。複雑味もあり苦味酸味旨味が混ざり合い　素晴らしい経験でした。 ミネラル 柑橘類 はちみつ グレープフルーツ メロン 白コショウ

ドメーヌ･ルフレーヴ ピュリニー･モンラッシェ プルミエ･クリュ レ･ピュセル 1990。 何年か前に購入を検討したことのあるルフレーヴのレ･ピュセル。当時2万5,000円くらいで手が出ませんでしたが、今では10万円以上になり、完全にあきらめております(笑) 本日、幸運にも味わうことのできる機会に恵まれ、口にしたのですが、そこまで香りも立ちませんでしたし、味わいも期待ほどではありませんでした。ヴィンテージのせいでしょうか。期待が大きかったせいでしょうか。

やっぱりルフレーヴ様は美味しい そして高いけど妥当 でも高い でもその価値はある ってエンドレスで考えちゃう哲学系ワインだよねー

ロブションでいただいた。 古酒っぽさが強く、個人的にはあまり好みではなかった。

フランス　ブルゴーニュ ピュリニーモンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル ドメーヌ・ルフレーブ