Domaine Cauhapé La Canopée Jurançon Sec

鮮やかな黄金色でとろみがかなり強い。金柑、オレンジ、バニラ、キンモクセイ。とろみさえ感じる甘い口当たりに、弾けるような爽やかな酸味。樽がよく効いていて、後口はキリっとした苦味で引き締まりつつ、パインアップルの香りが余韻に残る。アルコール度数は15%超とかなり強い。デザートのような芳醇な味わい。