Château de Meursault Meursault 1er Cru 'Perrières'

オンザワインにて。抜栓直後はやや閉じていたが、それでも素晴らしい香り。果実味は深く、複雑性がある。蜜っぽさもある。ホロ苦さが心地よい。トロミはややある感じ。酸はしっかりしており、バランスがよい。時間経過とともに開き、果実の甘さがどんどん出てくる。素晴らしいムルソー。 以下、ショップのコメント→採石場に隣接する合計1.1haの2つの区画はペリエールの丘の中腹に位置し東向きといった好条件を持つ。柑橘類から花へのアロマの変化に加え、細かいミネラルのニュアンスが心地良い。硬質なミネラルと活き活きした酸に支えられた果実味には魅力的な甘みがあり、シルキーなテクスチャーを感じる。エネルギッシュで張りのある余韻は力強く続いていく。