Domaine Cauhapé Ballet d'Octobre Jurançon

甘い白　貴腐ワインみたい フォアグラのテリーヌと合う

Full of fruity and soft flavors without being sweet. Excellent wine with appetizers such as foie gras.

清橋さんと飲んだ！はちみつレモンみたいな味で甘くて美味しい！

I CANT FIND IT IN USA. Please please please. Had this on a tasting at le foodist in Paris, paired with a bleu cheese and have been needing it since

甘口だがさっぱりしていて酸味もある。香りは少しクセがあるが、味はアルコール感もなく、果汁感、控えめな甘さがとても良い、10番線Mutualité近くのワイン屋さんで購入(日本でも購入可)

メモ デザートワイン。 甘いけど後味がくどくないので すごい飲みやすく美味しい。 ほんのりと香りがして好み。

2009 vintage : amazing ! After 10 years or so this wine develops a beautiful amber color, and deep yet delicate caramel aromas which complement the tropical fruit aromas of its youth perfectly.

こちらとフォアグラの冷たいキャラメリゼとの組み合わせが最高！

フォアグラのテリーヌと合わせた

Lovely dessert wine that paired amazingly well with the corn dessert we had

Top dessertwijn. Niet te zoet frissen zuurtjes grapefruit en zachte honing.

芦屋　kamiya フォアグラと洋梨のジャムのもなかと マリアージュ 飲んだ感じは甘味が軽く ペアリングだと甘味が消えて酸味と塩気がほどよく現れる

orange zest citrus caramel

デザートワインそのもの！ はちみつ色に上品な甘〜い味わい。 涼しい秋の仕事終わり、空きっ腹に味わって飲むのもおつなり！

Heerlijke dessert wijn Goede balans zoet/zuur

サラッと飲めるデザートワイン 余韻もある 口当たりいい チーズにも合う はちみつ アプリコット パイナップル 桃

20220702 セパージュ 綺麗な薄いイエロー 桃、蜂蜜の甘い香り とろりとした舌触りと柔らかい甘み、後味に程よい苦味 セパージュ名物桃のパスタとのマリアージュは最高

デザートワインとても苦手分野 だけど… 初めて美味しいと思えた トロピカルでフルーティー ただ甘いだけじゃなく酸味のおかげか？ しつこく無い。香りが素敵すぎる

Arômes fruités et exotiques

4.0 コアぺ バレ・ドクトーブル やや甘口 パイナップル、ハチミツ、レモンコンフィ 樽の香り 甘さが心地よく、飲み疲れない

4.0 コアぺ バレ・ドクトーブル やや甘口 パイナップル、ハチミツ、レモンコンフィ 樽の香り 甘さが心地よく、飲み疲れない

香港のキャセイラウンジのデザートワイン これも美味しい 甘すぎず美味しい はちみつ アプリコット 柑橘類

程よく甘味酸味を感じる とてもよくできている

お手頃ソーテルヌと呼ばれる

近所のレストランにてグラスで、前菜のフォアグラといただく。

濃く輝きのあるイエロー。オレンジのニュアンスもあり。粘度は高め。 ハチミツ、黄色の花、マンダリン、コンポートの桃。熟したレモン、カリン、ミントのニュアンス。 ハチミツの甘さを最初に感じ、続いて柔らかい酸。酸が静まるとグレープフルーツの苦味が現れる。アフターは長く、甘味と苦味が絡んだ味わい。 爽やかさのある、しつこくない甘さ。 15度くらいで甘さが立ってくるが、冷たくしてすっきり飲んでも良い。 合わせるならブルーチーズやデザートで。

フレッシュな柑橘、杏、ケミカル、他にも複雑で多様な香り 極甘口ながらも、サラッとした口当たり 酸が立ち、ややパイナップル系の風味 余韻は少し苦く短め 飲み疲れない甘口 とても美味しい

Tasted with the wine flight pairing two go with the tasting menu at Salt Restaurant. This was served with brown bread ice cream and blood orange mousse. Not overly sweet desert wine, this had notes of apricot and honey. Went well with the desert

2017 vintage, medium lemon colour, honey, dried fruit, fig, apricot, guava, medium sweet, not oaked as it has less body than sauternes counterparts, not too sweet and sticky and good for pairing with cheese

スペイン南西地方ジュランソン 10月中旬の遅ずみの完熟したぶどうを使用 貴腐ワインくらい甘いけど、よりさっぱりしていて食事にあう！ 甘口で美味しい！！

Good quality sweet wine with quince, dried apricot and honey but with a nice freshness running through it

フルーティ 柑橘系の甘味

Great with peach 🍑

甘いマンゴーのような柑橘の味。 デザートワインのよう。 ラスで。

甘い　フルーティ　後味さっぱり

Натуральное сладкое вино, которое сделали из подвяленного винограда — его собрали позже, чем обычно. В аромате — мёд, лимон и необычная нота имбирного пряника. Несмотря на сладость, вино хорошо освежает: подавайте на дижестив или попробуйте с фуа-гра, шарлоткой и другими фруктовыми пирогами.

Geparfumeerde dessertwijn gedronken bij rabarber, framboos en roos

Mooie “dessert”wijn met veel fruitige tonen (abrikoos/perzik/appel) en ook wat honing.

Soft and delicate nose with distinct dried apricot and a drop of honey. A bit overpriced, but still worth trying if you like natural sweet wines

はちみつ 桃 マンゴー

Acidité mordante très bon citron acacia, fraîcheur mentholée

Superb with foie gras. Smooth medium sweet. Grapefruit hints.

Un Jurançon comme on les aime, très bien

Superbe sur le fruit.

Past perfect bij foie gras

甘口ワイン レーズン感 美味しい

甘すぎない！美味しい🫶 in Ka

Fijne dessertwijn. Leuk om deze oktober te drinken naast de november. Oogsten in november is een stukje zoeter. Fris, fruitig, honing. Gedronken tijdens de lunch bij DeL.

はちみつ パイナップル 桃 デザートワインのような甘さ

甘いながら、後味スッキリ

honey apricot citrus peach lemon stone on the palate

熟したパイナップル、蜂蜜と柑橘。甘ったるすぎず、美味しい。

ジュランソン: 澄んだ輝きのあるイエロー しっかりした味 レモン蜂蜜

キレイな甘口 リンゴ、洋梨、白桃 桃のパスタに凄く合う グロマンサン、プティマンサン 残糖35%の心地よいワイン

デザートワインと言っても、甘ったるすぎることなく、グレープフルーツのようなスッキリ感もあってさらっと飲める美味しいワインでした。 香りは青い果実のようなフレッシュさが感じられ、甘い感じはしないのですが、口に含むとさらりとした甘さが広がり、景色が変わる感じてす。 酸味は柔らかく、砂糖をかけたグレープフルーツみたいなすっきりとした甘さの奥に柑橘系の香りが鼻を抜けていきます。 遅積みのプティ・マンサン、美味しかったです♪

熟成したような黄色。 青リンゴのようなフレッシュなアタック。ハチミツのような香りが広がる。やや甘口。 以前の1999プティマンサンの方が、濃い金色

Dessertwijn vol smaken als ananas en passievrucht. Weinig eindzoetje, wel zoet maar niet te zoet. Combineert uitstekend met dessert vol fruit.

Acidic for my taste, but mellowed exceptionally with bleu d’auvergne

A citrus, olive smell on the nose. A nice dessert wine. Low alcohol, high sugar.

Vin blanc fruité et doux. Une pointe d’acidité et de minéralisé. Pas mal.

Superbe jurançon, beaux équilibres olfactifs, bouche agréable sans excès de sucre... un beau vin.

Ik ben een fan van dit huis, maar deze wijn boeit me minder.

Preferred to have with dessert.

Honey apricot citrus pineapple tropical

2019 citrus lemon apple honey apricot Bitter aftertaste

阪神梅田本店で3000円くらい。 シュッド・ウエスト、ジュランソンのプティ・マンサン100% ALC13%、オーク樽熟成。 濃いイエロー。 トロピカルフルーツ、桃、黄色い花。 うーん、甘いですね。 こちらのデザートワインも飲んだことありますが、どちらも酸っぱい。 デザートの方は神の雫マリアージュで生ガキにレモンがわりとして代用してた シーンで登場していたような、、？

かなり癖のある匂い ソーヴィニョンブランの青臭い感じに似てる イエロー 程よい酸味 匂いの割に飲みやすい

Exotic fruits and sweet freshness at the nose. Balancing acidity, peach, pineapple, lemon, overcooked apples, baked cinnamon and gingerbread. Medium complexity and tannins. Long finish.

Sweet, of course, but not overly. Passion fruit, pear, grapefruit.

Umbongo and honey. Would be great with a light dessert

31/08/2024 at Belon, Hong Kong Lacking in aroma and length.

外観は、淡いイエローの色調 洋梨や白桃など果実の甘いアロマ デザートワインですが、まろやかな甘味でとても飲みやすかった

Une robe très claire et une bouche peu aromatique. Une entrée de gamme décevante.

Vin aux arômes miel abricot agrume ananas tropical