Yarra Yering Dry Red No. 2

北ローヌブレンド、マルサンヌとヴィオニエが若干含まれる ラズベリー、レッドチェリー、レッドプラム、スミレ、ナツメグ、シナモン、メントール、石灰、チョコレート 酸が非常にしっかり、程良いタンニン、南オーストラリアのシラーズとは方向性が違うので驚き、うまい at ヤラ・イエリング生産者セミナー