Villiera Tradition Brut Rosé

セパージュの通りの印象。シャルドネが最初は強めだけど途中から同時にきて複雑さがまします。 飲み続けたらパンと梅でとても日本向けなワインではないでしょうか？ 餃子もマリアージュと言うより洗う感じで量食べれますし、相乗効果の他の世界感を実際に体験出来ました。 ロゼが万能だと言われますが初めて理解出来たロゼのMCC。 梅干しに合う和食なら日本なら鉄板でしょ！ 個人的にはロゼでかなり評価高いです！