Pinot Noir

通販でトスカニーから¥1200程で購入。インポートは飲食向けで薄ウマ系なのが得意なナカトー裏エチケットは中島董商店なので少し前のものかも…がインポート。 色は中程度のルビー色。青味はまだ残っているだろうか。 香りは中程度で、木苺、レッドチェリー、レッドプラムといか日本の青梅、リコリス。 味わいは辛口。酸はやや豊か。タンニンは中程度、アルコールは低く無いが高すぎず…12.5…ミディアムライトボディ…風味はやや豊かで、余韻はやや短い。 南仏のピノ・ノワールということで、ジャミーまでいかないが果実味は濃いが、香りに特に見える赤系フルーツ感やフレッシュさはきっとラングドックでも涼しい場所で作られている喉と思う。 ただ、ピノノワールということで、さんやエレガントさに偏り、普段の食事に合わせるのが難しい感じではなく、程よいタンニンもあり、肉を含めフードフレンドリーでもあると思います。 初心者にはやはりピノ・ノワールよりタンニンと果実味のあるものを勧めたいが、それらに飽きてきた人はこういったワインで開眼があるかも。 逆にブルゴーニュピノ・ノワールを突き進めた人には否定されるか、別物とし