Château Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)

蔵出しだったかな？ 想像以上に若々しくみずみずしい 貝類系の旨味も出ましたがドライハーブみたいなsbもちゃんと感じられる ただ一気に本来のお年に戻られた感じ 美人の大人のお姉さんの深夜の化粧崩れ感😢

代官山ワジョさんにてカルボナーラに神

バランスが良く全てにおいて文句無し。 アルコール：　色：　脚粘性：　注ぎ香：　スワ香：　アタック：　甘酸渋：　ボディ：　余韻：

1st Badge。2nd Badgeよりはバランスが良く、華やかな感じ。

甘くて滑らか。 渋みが柔らかくきめ細かい。 酸味も少ない。 カシスのような黒系果実の凝縮感

Taste this on 2020 Bordeaux En Primeur. Concentrated black fruit, with deep structure and strength, balancee by long lasting cedar and smooth tannin.

【2009シャトー・スミス・オー・ラフィット】 〜1/31我が家で開催の持ち寄りワイン会にて〜 PP100点をつけたヴィンテージ。 カベルネ・ソーヴィニヨン55％/メルロ35％/カベルネ・フラン10％ カシスやブラックチェリーの果実に黒鉛、ドライハーブ、白檀のようなアロマ。 少し熟成の色合いが見えるが、まだ若さも感じられる。 2052年まで飲み頃と予想される超熟なワイン。

25試飲会で コーヒー、杉、スパイス、こちらもまだまだしっかりしててポテンシャル◎ ＋0.05

Still in an amazing shape. Smoky leathery…

2021: Great first impression. Complex, interesting. Warm and fresh at the same time. Eucalyptus, earth, flowers, violet, red fruit, red currant, vanilla, wood. Taste - elegant, rounded, balanced.

Tasted at Union des Grands Crus Bordeaux 2020 vintage in Chicago on January 25th, 2023. 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, and 1% Petite Verdot. Fantastic wine that lives up to the “quintessential Graves” reputation. Beautiful bouquet of tobacco and black fruits, cassis, and a lingering scent of dark chocolate or cocoa nib. Smooth and well structured but with crushing acidity, this will do well to be cellared for some time, even if it’s great while young. More in th

vintage 17, 60% cab.sauvignon 30% merlot 7% cab.franc 3% petit verdot elegantissimo e vellutato legno tabacco mora vaniglia nota affumicata cedro ciliegia mirtillo 4.6/5

濃いめのガーネット色 脚は長い カシスやブラックベリーのような黒果実、オーク、鞣し革 ミディアム〜フルボディ 優しめなアタック、豊かな黒系の果実味、タンニンはそこそこあるが丸い感じ、酸味も程よくバランスが取れている。 メドックはもっと厳しく尖った味のイメージがあるが、こちらはもっと丸い感じがある ペサックレオニャンも美味しいな

濃いめのガーネット色 脚は長い カシスやブラックベリーのような黒果実、オーク、鞣し革 ミディアム〜フルボディ 優しめなアタック、豊かな黒系の果実味、タンニンはそこそこあるが丸い感じ、酸味も程よくバランスが取れている。 メドックはもっと厳しく尖った味のイメージがあるが、こちらはもっと丸い感じがある ペサックレオニャンも美味しいな

ボルドー好きの自分が最も好きな要素の1つで有るタンニンが凄い。口に含むと3段階でトン、トン、トン！と来る奥深さ。 ところが、始めはタンニンと捉えた中に実は色んな要素が含まれているのカモ知れない。果実味が前面に出ていない落ち着いた印象。なかなか例えられないのが悔しい。 口を濯いでから味わいたくなるのは繊細なだからか。そして余韻が長い。

フィネス、バランスのとれたスムースな口当たり、グレープをしきつめたバスケットのような香り 伸びやかな酸、熟した果実のふくよかさ、しっかりとしたタンニンのバランスが絶妙

Yutard's Point : 91 Comment : 硬質なハチミツレモン。黄色い酸味に木の苦味とコク。後味に少し栄養ドリンクの味。美味しい。

香り高い　シェリーや紹興酒のような香り　 はちみつ、レモン、甘いパイン、バター、花束、オーク、 余韻は長い　 成城石井で15000円ほど

Absolutely stunning wine, rich deep dark black fruit, graphite, silky tannins - young but drinking well - many many good years ahead if it.

Once again stunning! Had the same vintage earlier this year. Reaching its peak! Paired with marbled strip loin & fries and Chimichurri rojo.

Great 2005 Bordeaux from Château Smith Haut Lafite, fabulous fruit aromas & great length, depth, structure & finesse, the big 2005 vintage shows nice maturity at 14 years

Amazing! Elegant and cool! oak leather tobacco blackberry vanilla blackcurrant earthy cassis black fruit plum smoke chocolate cedar dark fruit cherry blueberry licorice graphite minerals coffee black cherry pepper mushroom red fruit cream cigar box raspberry dark chocolate violet forest floor prune honey mint

2012 vintage dark ruby in color, almost as opaque as ink, blackberry, red cherry and earthy aromas and tastes, firm tannins give it a wonderful structure that is very balanced. it needs quite a while to breathe. if you taste it immediately after opening and the in an hour or two later you will be amazed at the difference.

Nez délicat, arômes de confiture de fraises sur un boisé fin. La bouche est délicate et suave, portée par des tanins veloutés. Excellent.

From memory Lovely wine .. black fruits , earthy note, oak… balanced wine… nice nose and full on the palette

Gosto muito desse Bordeaux. Boa presença da madeira, carvalho, couro e tabaco. Frutas negras como amora, groselha e cassis, um dos meus top10 de degustados recentemente.

2021 UGC. Nose is spicy, graphite, fruit. T&A+, finish is long.

2010, geil! Passt alles, Tannine, Körper. Komplexität. Eine Spir animalischer und der Wein ist perfekt! Gleich 2 Flaschen geöffnet...

Jammy , black fruit , leather , almond , cinnamon , earthy

Leathery nose, soft , accessible. Amazing for such young wine.

伊東にある老舗のワイン専門店で8000円で購入しました。サイトで値段を見てびっくり‼️ 2007年はビンテージだそうで、最後の1本を購入できました。 栓を開けた瞬間の葡萄の香りは部屋に広がり、食欲を唆ります。香りは文句なしの最高。口当たりは滑らかで、さまざまな葡萄の微妙な深みのある味わい。 今年飲んだ中では間違いなくNO.1‼️

1996熟成感 バニラ、ハチミツ

Beautiful dark ruby colour, oak, leather, raspberry and anise nose with a hint of herbs de Provence, smooth and easy drinking, moderately tannic, moderately low acidity, hint of smoke on the kid, long finish, wow, first of the night

Am Gaumen Aromen von Kirsche Vanille rote Früchte in der ein starkes tannine aber in der Nase Vanille steht sehr im Vordergrund

Quite complex, chocolate, dried meats, prosciutto, blackcurrants on the nose Luscious fruit, structured, pencil shavings

2000 vintage. Fitz’s gift to the table. Beautiful Bordeaux with great balance. Had with duck breast and wild rice at Saddle & Cycle in 2024.

2015 vintage. Dark ruby. On nose, pronounced aromas of black currant, black plum, dark chocolate, and violet. On palate, full body, M+ acidity, strong and silky tannin. M length. Outstanding.

Graphite, pencil shavings, black fruit. Opened up after an hour or so. Probably needs some age in the bottle for 10 years or so but right now it’s good but not great for the money. Enjoyed it but I prefer their Le Petite at 1/5 the price for the money. Great steak wine!

Cab with a heavier body and more complex. Darker and needs time to open up. oak leather blackberry blackcurrant earthy

Plum, cherry, and woodchips. I loved this red, the best red of Pessac Leognan. Closer to the California Cabs I'm used to.

Smooth and velvety tasting at the chateaux in Bordeaux with my beaux @Hiram Vazquez 🥰🍷

oak leather tobacco blackberry vanilla blackcurrant earthy cassis

No notes taken. 2012.

Oak, vanilla, tobacco, blackberry, earthy.

2000. needed air, but than really nice. cassis more accidtiy than expected for a wine that age.

黄金がかった濃いイエロー 柑橘類、りんご、洋梨、白桃、マンゴー、アカシア、蜂蜜、パンドミ、バニラ、バター、樹脂 26年熟成 非常に濃厚で、熟成は豊潤でエレガンス モンラッシェにはやや劣ってもコスパは抜群

ダークフルーツとオーク、ハーブ、スパイス。 スムーズで一体感のあるテクスチャーが素晴らしい。 コンディションが大変良かった。

久々に飲むスミスオーラフィットがとてつもなく美味しい。 黒は記念ボトルらしい。 黒果実とすみれなど花の香り、華やかでエレガントな印象が強い。 酸味と果実味のバランスがよく、濃厚でありながら重すぎない。 酸味が綺麗に溶けんでいて、余韻は長く、豊かな果実の香りを残す。 タンニンは滑らかめ、綺麗なまとまり。

シャトー・スミス・オー・ラフィット2016 ☆4/5 日付:2021/9 色:深い黒みがかったガーネット色。 外観:色素が濃く、粘性は少ない。フルボディ。まだ若々しい。 香り:ブラックベリー、ブラックチェリー、プラム、黒胡椒、鉄、黒鉛、カカオ。 味わい:ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、ラズベリーなどの黒系果実の濃厚な果実味に、ややシャープな酸。タンニンは分厚く、やや収斂性があり、シルキーな舌触り。ほのかに甘みがあり、黒胡椒、鉄、青草、黒鉛のニュアンス。旨味が豊富。素晴らしいバランスと深み。飲みやすい。今あけても楽しめるが、あと10年は寝かせたいところ。高い熟成のポテンシャルがある。

ブラックベリー カシス系のワインそのものを楽しむワイン グルメ&ワイン通のフランス人が選んでくれたワイン、さすがおいしかった。

Characteristic SHL. Extremely floral sweet red fruit like candied strawberries, bell pepper, gravel and stone heavy. UGCB 2026.

フランス　ボルドー シャトー・スミス・オー・ラフィット2013 カベルネソーヴィニョン、メルロー、カベルネフラン 酸のきいた黒系果実の香り、チョコレートやコーヒーのニュアンスあり。果実味豊かで、酸は穏やか、タンニンはしっかりある。2013年はボルドーはオフヴィンテージだが、美味しく飲めた。 エノテカにて購入。通常価格14300円。

コーヒー豆、干し肉、スモーキー。 生のコーヒー豆、瑞々しいボディ、 コショウなど、ややスパイシーなニュアンス。 徐々に甘みが出てきた。

シャトー・スミス・オー・ラフィットの赤ワイン。こちらは、グラーヴ格付けに認定されているため、Grand Cru Classe de Gravesの文字が記されている。 グラーヴ格付けワインの中でも非常に秀逸なワイン。この2005年は、タンニンがよく熟し、グラーヴらしいスモーキーなヒントが感じられた。

フランス・ボルドーの赤、シャトー・スミス・オー・ラフィット CH.SMITH HAUT LAFITTEの「シャトー・スミス・オー・ラフィット CH. SMITH HAUT LAFITTE 2014」。 ロバート・パーカー曰く、ペサック・レオニャン最上のワイン。華やかなベリー系果実の香り。滑らかな口当たりで、果実味は凝縮感がある。酸とタンニンは優しく、柔らかい。

オーク 皮革 たばこ ブラックベリー

土と果実味 伸びやかでなめらかなタンニン コク、とろみ バランス

草原の匂い（笑） 旨いよ 苦味と酸っぱめ

ボルドー試飲会にて。 4.1ポイント。 2018ヴィンテージ。 初めて飲んだがうまくてビックリしたスミス・オー・ラフィット。 これも頭一つ抜けている印象で、デュアール・ミロンと甲乙付け難く二番目に選ぶ。 これも安く手に入るならぜひ買いたい。 ※シャトー・スミス・オー・ラフィットの歴史は1365年、ボスク家がブドウ栽培をスタートしたことから始まる。 1842年には、ボルドー市長でありブドウ栽培家兼ワイン生産者のデュフル・デュベルジェ氏がオーナーとなり、このシャトーに特級の格付けがもたらされる。 1958年よりオーナーとなったルイ・エシェノエ社は、2,000個以上の樽を貯蔵できる地下セラーを建設するなど巨額の投資を行った。 1990年からは、現オーナーであるカティアール夫妻がオーナーとなり、ワインの品質向上のための改革を次々と展開させている。 最新技術の設備の導入と同時に、有機農法、馬による耕作、手摘みの収穫を実践し、自社畑の30％の葡萄を植え替え、1995年にはシャトー内に樽製造所を造った。 葡萄の出来によってヴィンテージごとにトーストの度合いを変えるなど、細かいケアを行う事で完成度

華やかな香り。トロピカルフルーツを感じる。口当たりも穏やかで酸とのバランスが心地いい。アルザス リースリングと間違える。 香り高い。

ガーネットカラー。 まるでピノ。出汁感。 カベルネとは思えない、ピュアさ。

シャトーFigaecのサンテミリオンとポーラックと一緒に飲んだので比較的印象が薄い^_^ 穏やかなタンニンと酸味もバランスいい！ ブラックベリー、土、オークのアロマ。 フィニッシュもすっきり。

ペアアックレオニャン　ハイコスパ！ 久々　美味しくてびっくり 微かに湿った絨毯　複雑で中々素顔を見せてくれません　魅惑的(๑˃̵ᴗ˂̵)

オーク、シガー、インク、醤油、ミルク等の芳醇な香り 丸みを帯びた果実味、仄かな甘みが這い上がってくる 酸も綺麗で余韻に軽く旨味 タンニンはシルキーで、少し張り付く感じ 美味しい

輝きのあるゴールド。 ソーヴィニヨン・ブランとは思えないほどの色調。 バターのような樽香がはっきり感じられる。その次にパイナップルのような果実香。

とても、芳醇な香りと、ポテンシャル。 ル　セゾンにて。

会社の納会⑥。わらわらと帰ってしまう方もいるので、今日の一番高いワインをそろそろ開けなきゃです。ペサックレオニャンのグランクリュの14。 ブラックベリー、カシス、杉、シガーボックス、ヴァニラ。ちょっとだけ固い感じもありましたが、今飲んでも当然に美味しかったです。皆さんにも好評でした。

甘口かなと思うような甘めのアロマ。夕暮れのようなオレンジの色合い。口に含むと、炭酸の抜けたビンテージのシャンパーニュのような飴感。優雅な美女の老年を見るような黄昏の余韻。 Sweet aroma, as if it were sweet.Orange hue like dusk.In the mouth, candy like a vintage Champagne that has lost its carbonation.A lingering twilight aftertaste, like watching a graceful beauty age.

前日に飲んだオー・メドックのワインに感想が似ている。 少しだけ紹興酒のようなニュアンスがあるような気がしたけれど4杯目だったので自分の評価に自信はないです。

辛口。渋み、皮革の香り。濃厚重め。

明るい赤紫　赤系ベリーストロベリーも隠れているが最初にフワッと香る　複雑さ華やかさ　強烈なインパクトのある香り　次にタバコのようなスモーキーな香り　味は甘みは少ない　タンニンの苦味柔らかなフレッシュな酸味　渋みは少ない　2026年5月1日ママ太揮滉貴ひとみちゃん晴喜おばあちゃん絢ちゃんとママのスペアリブで

ワイン好きに知らない人はいない。ペサックレオニャンの優良シャトー。 特に2001は忘れない。先日は2011と2013を試飲したがうまかった。この2012もパーカーポイント95で,2012は比較的若くから楽しめるVの特徴もあり,フライングで開けてみた。ポテンシャルチェックの名目。 最初の1時間は十分楽しめたが残念ながら期待以下だった。ブラッディーでアーシーな2012Vの特徴が見受けられた😑後半は薔薇の香りが出てくるがいまいち。 今度はここの古酒も試してみたい。

香りの華やかさは抜群 粘性あり　色薄い アタックが弱い？甘味、酸味も円やか 口に入れてから味が香りから想像するよりも地味。いまいち

なめし革、獣臭、クセが強い 抜栓後かなり時間を要する。