Ornellaia, Le Serre Nuove

最初、グラスに注いだときは、まだ固い感じで、青っぽいって言う表現が、確かにしましたが、デキャンタして1時間経ったでけで、ものすごく柔らかに、そしてミネラル感もあっておいしいワインに変わりました！ びっくり‼️ ほんと、変身するワインです！

名古屋出張帰りにエノテカ寄り① 上品な濃厚さ、マイルド スーパータスカン、オルネライアのセカンド、私にはセカンドで十分、メルロー主体

エレガント バランスの取れた 匂いも味もすっと すっぴん

きれーーー そのまま開けてたにっく デキャンティングして食感よし 黒い果実のアタック土感　タニック スーパータスカン感、サッシカイアを思い出した

抜栓直後に飲んでもとても美味しい。 程よい酸味と果実味溢れ、ガツンとくるカシスやブラックベリーの香り。余韻も長い。味わい良く嫌な感じにしない心地よい酸味。 うっかり開けてしまったイタリア土産最後のワインだが、味わいを見て開けたワインの質が分かるほどにおいしかった。 ヤクルトやマッコリの様な発酵感も微かに感じた。 誕生日で奮発したオーストラリア和牛のステーキに合わせたペアリングも最高で 思わぬ贅沢な誕生日を過ごせました。 オーク ブラックベリー プラム 黒色系の果実 ダークフルーツ コショウ カシス リコリス ベーキング・スパイス

抜栓直後に飲んでもとても美味しい。 程よい酸味と果実味溢れ、ガツンとくるカシスやブラックベリーの香り。余韻も長い。味わい良く嫌な感じにしない心地よい酸味。 うっかり開けてしまったイタリア土産最後のワインだが、味わいを見て開けたワインの質が分かるほどにおいしかった。 ヤクルトやマッコリの様な発酵感も微かに感じた。 誕生日で奮発したオーストラリア和牛のステーキに合わせたペアリングも最高で 思わぬ贅沢な誕生日を過ごせました。 オーク ブラックベリー プラム 黒色系の果実 ダークフルーツ コショウ カシス リコリス ベーキング・スパイス

ボーヌの職場で 赤青黒果実、バニラやキャラメル等甘やかなアロマが印象的で美味しかった◎

ピーロートでクリスマス用に奮発したワイン。タンニンしっかり肉の脂と相性抜群。

レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネライア２０１8 ＤＯＣボルゲリ [メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン] 濃い落ち着いたガーネット、プラム、ヴァニラ、、カカオ、ミルクチョコ、ウッディ、、甘い土、キャラメル、ヌガーチョコ、オーク、 開けたては固いが、3時間ほどでめちゃ開く．、エレガントで伸びあり。 ボルドーかすかに、どちらかと言うといいとこのカリフォルニアワイン。 クラシック感と落ち着きを残しながらしっかり膨らむ。 alc14 18のVTだかセカンドだからもう飲める。開き始めている。普通にめちゃうまい。 開くまで我慢。なんなら瓶の3分2残しの翌日がうまい。4.5

*** 4.3 Le Serre Nuove 2018, Bolgheri, ”Super Tuscan“ from legendary producer Ornellaia. Gorgeous ruby-purple, sensitive aromatic pepper, violet, cinnamon nose, hint of red fruit, soft acidity and tannic, quite smooth enjoyable Bolgheri. Blended Merlot 40%, C Sauvignon 40%, C Franc 15%, Petit Verdot 5%. Very delicious. レ・セッレ・ヌオーヴェ2018､ 伝説的な生産者オルネライアが手がけたボルゲリのスーパータスカン｡ 華やかなルビーパープル､ ほのかなアロマのペッパー､ スミレ､ シナモンの香り､ レッドフルーツ風味､ 程よい酸味､ 少し渋味が残るが､ スムーズで楽しく飲めるボルゲリ｡ メルロー40%、C・ソーヴィニオン 40%、C・フラン 15%、プティ・ヴェルド 5

最高のスーパータスカン。いうことなし！

ブラックベリー ラズベリー オーク レストランヒロ　結婚記念日 柔らかい舌触り　タンニンは控えめ　飲みやすい

締めにC/S 濃いめのルビー ブラックベリー チェリー オーク 皮革 チョコレート 見事な赤

さすがオルネライヤ。エッジは透明感があり明るいルビー。カベルネを感じるほのかな杉のニュアンス。酸味は少なめ。バランスが良い

To get a wine like this at that price is what makes it. I would drink this with most heavy meals. You wont go wrong with Ornellaia.

Excellent value junior Tuscan. Worth it now and will be better later. Notes of cherry, sun-dried tomato, tobacco, oak and leather

Smoky with high tannins, med plus acidity. Beautiful notes on the nose of dark fruits. Very well balanced yet bold Italian.

Powerful yet elegant and fruity viscous super Tuscan. Nice tannins and some tobacco, over ripe but not overripe black and red forest fruit. Great.

Good super tuscan. Juicy red and black fruits, reminds me Washington state Syrah. High acidity, mellow tannins. Great with steak or on its own.

Saturday sippin with Mick at Red Wagon. Today these was Super Tuscans. Really liked this one and ended up buying some for $59. Best value of the tasting IMO

色調は色合いは濃く、 オレンジがかったガーネット。 香りは黒系ベリーに加えて、 スパイスや樽香のニュアンス、 味わいですが、 まろやかな果実感、酸味と果実味、タンニンのバランスがとてもまとまっております。 飲み込んだアフターも大変心地よく エレガンスな喉越しを堪能出来ます。

うまい！オレンジがかすかに入った濃厚なガーネットの色　キリッとしたタンニンとブドウの酸が効いた濃厚な味 トースト シガーボックス レッドチェリー ダークチョコレート

オーク 皮革 プラム チョコレート ブルーベリー

重めであるが華やか、タンニンは強すぎない。

2020 & 2021 both from magnum in cortina. Wonderful, FOCUSED, with tension, capsicum, black pepper, blackberry, fresh plum, cigar tobacco, licorice…it has so improved

ブラックベリー、ブルーベリー、干しブドウ、 エレガント。コーヒー、紅茶、枯れ感、熟成感のある果実味。

A ‘Super Tuscan’ from where else but the Tuscany region of Italy. A dark garnet colour with a fairly aromatic nose and smooth bold flavours of rich dark cherry, blackberry, currants and dark plum with hints of new leather. A blend of primarily local Cab Sav, Merlot and Sangiovese grapes. A DOC designated wine with aging in oak barrel and bottle following reg’s. Soft on the tongue with a nice balance overall that’s soft and lingering on the palate. Stated to be in the top 1% of all wines in the w

オルネライアのセカンドに初挑戦。スーパータスカン自体にあまり経験がないので楽しみにしていた。 しっかりしたガーネットに、樽、トースト、芳醇なコーヒー、仄かにチョコ。滑らかな口当たりから一気にパンチの効いた余韻まで至る隙の無さは高級ボルドーに比して遜色ない。気持ち良く飲み進んでしまうが、時間が経つにつれてじわじわと開いてくる感じが楽しい。これは明日に期待大。多少お安く買えたので、ご祝儀込みでこの評価。 → 翌日、最後の2杯。思ったよりは変化はなく、昨日の段階で開花していた印象。いずれにせよエレガント＋パワフル。

Lay and Wheeler Italy Grower’s Tasting event. Excellent second wine from this renowned estate. Balance is perfect and it will be even better in 2027.

最初の方は、味がしないと感じるレベルだったけど、徐々に風味が出てきて結構好みの味に^ ^ ボルゲリでも、サッシカイアとは違う味わいでした。あっちの方が少し香りとか果実味が強いかな😄

濃いルビーの色合い ブラックチェリーやチョコレート、プラム、なめし皮、スパイスなどの多くの要素が何層にも折り重なった、複雑な香りが漂う しっかりと感じられる凝縮した果実の旨味と、シルクを思わせるスムースなタンニンにより口当たりは柔らか。滑らかで丸みのある、洗練されたテクスチャーに圧倒される フィニッシュにかけてはさらに濃密なアロマが華開き、深みのある味わいが一体となって見事な余韻へと続く

イタリア中西部トスカーナ州ボルゲリ、レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア2019。メルロー54%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン14%、プティ・ヴェルド4%。 色味はガーネット、香りはブラックベリーのバランスにカシスのニュアンス、リコリスのスパイス香、タバコやスモーキーな樽香。 飲み口は重めの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、厚みあるが口当たりの良いタンニン。 「LSN」の略称であるレ・セッレ・ヌオーヴェ、意味はなぜか「新しい温室」。四大スーパータスカンの一角であるオルネライアのセカンドワイン。スーパータスカンならではの、ボルドースタイルながら明るい表情のワイン。もちろん今飲んでも美味しいが、酸とタンニンがややしっかりしているので少し寝かしても良いかもしれない。 The aroma is a balance of blackberry with hints of cassis, licorice spice, tobacco and smoky oak.

濃いめのルビー色 カシス プラム ブラックチェリー オーク バニラ スミレ 皮革 黒系の果実味なめらかな口当たりまろやかな酸味とタンニンコーヒーダークチョコの後味香りが強い全ての要素がバランス良くまとまっている

濃いルビー色 香り高い。バランスよい。 心地よいタンニン。

厚みのあるタンニン どっしりとした果実感 ほのかな甘さ プラムのようなニュアンス ボルドーとはまた違う カベソー

若樹で造られるオルネライアのセカンド チェリー プラム チョコレート オーク コショウ リコリス ミント

バレンタインのお返し 三越で、とろりとしていて美味しい

凝縮した感じがある果実味に柔らかいタンニン テキストにするとパワフル感が出てしまうのだけど、骨格がしっかりして、全体的にエレガントが出てくる 洗練されたできる若手エリートって感じ

テラマジカ。美味しい。

🇮🇹🍷もココまで来られれば幸せになれるのか〜💐でもこれ思い切ってRestaurantでOrderしたもんだ🍴

オルネライア見学での試飲垂直飲み。セカンドだけど十分美味しい。めちゃ綺麗なルビーレッド。

ややオレンジがかったガーネット色、64でオレンジ。カベソーの品のある香りが伸びてくる。明るい系、バニラやリコリス等の香りも感じられる。香りは開いていて新世界系の印象。 プラム カシス スミレ ミント シナモン クローブ トリュフ ローズマリー オーク 皮革 バニラ たばこ 土。アタックは品のある黒系の果実感とバニラオークの確りしたインパクトあり。ミドルからアルコールが伸びてきて活き活きとした酸やリコリス等のスパイスが感じられる。余韻は長く、アルコール、果実味、スパイスが長く続く。新世界系の香りだが、飲んだ印象は意外と旧世界の纏まった印象。ただ、アフターはやはり新世界の果実味ある明るい感じを受ける。ボルゲリのテロワールの明るさが反影されており、丁寧で品のあるワイン。美味しい。

Alc14% レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネライア2018 ブラックベリー、ハーブやスパイス、タルの香りもしっかり。 果実味、旨みが広がる。かなり滑らかで渋みも落ち着いた印象、酸味もあってバランス良し。綺麗なレッグス、アルコールもそれなりにあるけど全くアルコール感無し。パワフルなワイン、好みからはちょっと外れるかな。 開けたてはガチガチ、3日目が1番美味しかった。

さすがに美味しいワイン。イタリアらしく無く、リオハのワインに似ている気がする。 濃厚でかつ芳醇な香り、樽の香り、煮詰めたプラム、シガーのような複雑さがある。

オルネライアのセカンド。 ファーストは飲んだ事ないが、クオリティ高い。 果実味の凝縮感強く、上品な甘さを伴うアフター。 ボルドーブレンドだがボルドーでは明らかにない暖かさを感じる赤。 美味しい。

ストックホルムのイチオシレストランでステーキと共に。ボルゲリらしさ全開ながら、非常に飲みやすい万人受けしそうな赤。

⭐️⭐️ WICポイント93 レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネライア 2014 濃いガーネット 粘性色付きの涙 ブラックベリー 熟したプラム 甘い樽香 チョコレート アタック辛口 酸穏やか タンニンはシルキー 複雑で厚みあり 構造感もしっかり 収斂性を伴いながら来る 余韻も絶妙 うますぎる！ 💰エノテカで¥10000

3.8 イタリアはトスカーナ産 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Francのブレンド 2018年ヴィンテージ 世界中で名を馳せる偉大なオルネライアのセカンド品 スーパートスカン まとまったテイスト 美味しいイタリアの赤ワイン

€45 at ENOTECA COSTANTINI PIERO これは美味しい。開栓後少し時間経ったころが飲み頃。 Ornellaia のセカンドワインでこの味。素晴らしい。 It became one of my favorite wines.

トスカーナの赤、「レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライアLE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA 2008」。2016年2月の北イタリア旅行時、パルマのリストランテで頂いた。オルネッライアのセカンドワインだったとは。当時は知らずに飲んでいた。口当たりは柔らかく、まろやかで親しみやすい。酸は穏やかで、タンニンは滑らか。バランスが良く、美味しかった印象。リストランテで頂いたビステッカとの相性が抜群だった。

レ•セッレヌーオーヴェ•オルネライア 2018 🍷 イタリア🇮🇹トスカーナ産 カベルネ•ソーヴィニヨン メルロー カベルネフラン種 不動の人気✨✨ ホテル オークラ🏨

カシス、わずかに胡椒の香り。 豊富なタンニン、カカオぽさもある もう少し寝かせてもいけるが、濃いのが好きならこれくらいが丁度いい

スーパートスカーナ！！！ しっかりと年を重ねたこの1本。 期待通りのブルーベリーのアロマと程よいタンニンのバランスで華やかな印象。 ワイン会にて

The wine has no strong personality, but is an exemplary example of the Merlot grape's qualities that anyone would say are delicious. It is very good to drink now, and will be even better with age. 強い個性は無いが、誰もが美味しいと言うであろう、メルローという葡萄の特質を活かした模範的な味わいである。今飲んでもとても美味しいし、熟成させればまた味わいが深まるだろう。

２年前にイオンでワインで購入。 ヴィヴィーノさんで見ると、セラーで二番目に古いようです。 いただき物のリーデルソムリエシリーズ、ボルドーのデビュー。ボルドーではないですが。 香り立ちは、普通。いつものボルドーグラスだと普通でした。 香りは、黒系果実、ブラックベリー、革、樽香。樽の甘い香りが全体の調和を取っている。 味わいは、ベリー系の果実味は凝縮されており、酸はマイルド。タンニンは収斂性あり。 とてもおいしい赤ワインでした。 二日目、カベルネの旨味のいい感じが全面に出てくる。初日に少しあった還元香もなくなり、更においしく。

濃いルビー。乳酸と牧場の朝日って印象が強い。カシスヨーグルトに黒鉛の霧と甘い蜜、ふかふかの牧草や葉巻と少し濡れてる。ほろ苦いオレンジの皮と金属的な酸がある。とても良いシガーだ。浅瀬の小川に癒され、朝露と木の年輪。微かに鶏や馬の自然なアプローチもある。装備が強いワイン。徐々に黒胡椒や八角など沢山のスパイス、ドライイチジクに線香の煙が立つ。普通焼きの古樽で、とても良い樽なはず。春風とライラックにセージが来て、バルサミコやウィンナーコーヒーとクリームが乗ってる。カベルネ、サンジョ、メルロ、プティヴェルドで5対2対2対1の予想。若いと思ってたけど飲みやすく美味しいです。少し素焼き、トマトの葉、モカも伸びてくる。赤身と油の骨付き肉だろね。残糖感と本の香りの林檎酸が主体でキレがあるワイン。…フランもあるかも？ぬー。難しい。 光を照らす森の精霊、黄昏より深き存在。 世界を束ねる星屑よ！今！朝日のように燃え上がれ！！ the Beatles「help！」 2日目。とても良い。細い澱や酒石の味と瓶底まで飲める。やっぱりカリフォルニアっぽいですね。でも、トマトやバルサミコも居てイタリアっぽい雰囲気が

以前にも一度飲んでみて、オルネッライアのセコンドと期待したが、わたしにはまだ早かってのか理解できなかった。あれから3年して再度の挑戦。2015年物。 　まだ、なかなか良さがわからなかった。ワインに申し訳なかった。　青い感じ、硬い骨格。辛口。

バニラ香 コンメディア

週末のBAR通い… この日は、イタリアワインを♪ こちらは、ORNELLAIAのセカンドワイン。Vin.のせいか、やや青っぽい爽やかな印象を受けます。 ベリーにチェリーな香り、カシスも感じられます。タンニンは比較的まろやかで、時間経過て美味しく変化します(^^)