Southern Cross Pinot Noir

ニュージーランド産のchardonnay、ヴィンテージは2022年産です。SILENIと同じ産地ですね。 まとまりのある果実味を武器にしたchardonnayですね。南国らしいトロピカル系の風味を纏っていますが、重たすぎず、軽すぎず、重さはミドル級で飲みやすかったです。リンゴのような果実の味わいでした。 アルコール度数は12.5%、脚はさっぱり早く流れていきます。

透き通ったラズベリーレッドで色味は薄め 香りはラズベリージャムにチェリー主体でフレッシュ。犬のような獣のニュアンスもほんの少し。 味わいはフレッシュでジューシー 少し冷やして酸味を楽しむのが良い！