Conundrum Red Blend

2022年9月13日 藤森、匂坂、竹下飲み オッジ@健軍 葡萄酒謎

パワフルなフルボディでとても美味しい。深いガーネット色に華やかな香りが楽しめる。甘みが強く、酸味少なめ。タンニンも感じる。

樽香豊かでバニラの様な甘い香り 口当たりややねっとり 黒系フルーツのしっかりとした甘味と少しの酸味が主張は強くないがしっかりしたタンニンに支えられているような感じ、若干の土っぽさもあるが甘味果実味に抑えられているように感じた 印象は黒系フルーツ、樽と少しの土っぽさ 飲み口しっかりで美味しい

2015 コナンドラム　赤。「謎」という意味でブレンド比率を公開していません。カリフォルニアだからカベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールは入ってるんでしょうか。黒味、粘性もある外観、カカオや革の香り。重いんですが、心地良い甘さは自分好みです。果実味も感じられ、バランス良いです。

黒味がかったルビー。 プラム、コーヒーの香り。 口に含むと、黒い果実、樽香。 骨格はしっかりしていて、タンニンは控えめで滑らか。後半コーヒーとカカオ。とても美味しい！

しっかりしてるのに飲みやすい! 美味しいワイン。 デキャントするとすごくやわらかい甘みも出て美味しい。

香りが強い。　イチヂク、樽、ダークチョコ、ベリー系の協奏曲と言うか、ゴスペルみたいな力強い歌声。 とろみがすごい。　重厚でアルコールを感じる。　おやぢ的のこれぞアメリカ！！って感じ😋 飲み疲れするタイプだけど、旨いなぁ。　ツマミはいらない。 とても濃い紫色。 味わいが豊かの一言では収まらない。 余韻も長く、樽、葉巻？(タバコ吸わないので🤭)ベリー　いいなぁ😋 瓶重。当たり🎯でした。 2500円以下とは思えない１本です。

六花亭のチョコマロンに合う。アポロにも合う。濃いめのチーズリゾットにも合う。タバコ、チョコ。酸味、マイルド。

ヴィンテージ2020年 開けた瞬間にオークの香りが広がる。果実みふくよか、心地よいタンニンと酸味でバランス良くとても美味しい🎵いつまでも飲んでいたいけど、アルコール度数14.6なので要注意な逸品 2日目熟みを増し美味しい。ふくよかな味わいと高めアルコール故のねっとり感がたまりません。これハマりました。

Smooth and creamy. Cherry. Baking spice, caramel and vanilla. Very nice. Watching the sunset at Marco island Hilton. Really nice time watching sun set over the Gulf.

I regret not opening this bottle on Thanksgiving. Perfect bold balance of sweetness and cherry vanilla. A no brainer for the holidays….

バーベキューワイン会 5 カリフォルニアのブレンド秘密ワイン。タンニンに重さとカリフォルニアらしいコッテリさで重厚なやつ。

CONUNDRUM 2021 米国🇺🇸カリフォルニア州赤ワインです。米国ワシントン州のスーパーで買いましたが、濃くがあって美味しいです。

Well balanced full bodied red wine blend with nice dark fruit and soft tannins. Worth the $20 price. Would definitely buy again without hesitation.

Super smooth. A little too sweet. Licorice, oak, plums, earthy. Wonderfully full mouthful. Robb is not so keen. A little too medicinal for him.

Nose: vanilla and red fruit. Palate: plum, light smoke and cinnamon. Not too odd or complex but just lovely, fruit-forward, and dark. Aneel liked too.

年越し用にエノテカで。大好きな系統。

ステーキと合わせても美味〜！

フレーバーはイチゴ、バニラ、チェリー、チョコレート、イチゴジャムのようなまったりさ、色はボルドーのような濃さ、タンニンはかなり少なく、飲みやすし

Always a great blend. Wagner family wines are my favorite. Always inky, thick, big bold fruit forward wines. This one has a minerally finish.

Great blend had instead of Bonanza with meatballs and sauce. Hints of vanilla oak chocolate cherry blackberry dark fruit plum smoke

On the nose 👃: plum, vanilla, strawberry 🍓. On the tongue 👅: black cherry 🍒, cocoa 🍫, vanilla, leather, tobacco. This is a very nice wine from California 🥂‼️

ガツン系　美味しい　ご褒美ワインにいいかも。リピートしたいな。でも大量には飲めないかなー

縁のやや淡くグラデーション少ないや、やや深めルビー ブラックベリー、ダークチェリー、土、クローブの苦甘感、鉄、ほのかなタバコ、ハーブ、シナモン、時間の経過と共に甘やかな香り立ち上ってくる 甘くジューシーな果実味、ほどよい酸味 赤系果実のボリューム、ほのかな苦味とスパイシーな余韻 スムーズなタンニン ジャムのような甘さで、ヤンニョムチキンやタイ料理と合いそう * プティ・シラー * ジンファンデル * カベルネ・ソーヴィニヨン

2020年ヴィンテージ。 プティ・シラーとジンファンデル、カベルネソーヴィニヨンのブレンドで、アッサンブラージュの比率は非公開。 レッドチェリー、レッドプラム、ブルーベリー、プルーン、ブラックチェリー、ブラックベリーの果実の香りが盛りだくさん。 ブルーベリージャムみたいな甘やかな香りと、ちょっと干しプルーンのニュアンス、スミレや牡丹のお花も。 クローブやシナモン、バニラが一層複雑さを表現してる。 ジャミーな果実味が圧倒的でタンニンは優しく、とってもまろやかな印象。 ワインだけで十分すぎるほど美味しく、どんどん飲めてしまうのだけれど、14.6%とボリューミーなので危険な1本。 羊乳で作った濃厚な味わいのチーズ、ナポレオンと相性良きでした。

プティシラー、ジンファンデル、カベルネソーヴィニヨンのブレンド。 見た目は深みのあるダークパープル。 香りはカシスやブルーベリー、アメリカンチェリーといった黒系ベリーの果実感、キャラメルやバニラの甘やかさ。オークや黒胡椒のスパイシーなニュアンス。 味わいはまろやかで暖かみのある甘みと、しっとりとした舌触りが印象的。タンニンとは異質な苦味が少々気になるが、2日目にはかなり落ち着いて飲みやすくなる。酸味は控えめながらのっぺりした感じもなく、鼻に抜ける余韻が芳醇で心地よい。3日目にもなるとシェリーやブランデーのような熟成と樽を思見た目は僅かにオレンジがかるボルドーガーネット。 香りはラズベリー、ストロベリー、僅かに煙や革、インクを思わせるニュアンスが単調になりすぎず好印象。 味わいはアパッシメントの恩恵がしっかり甘みの膨よかさに現れている。かと言ってボディは重すぎず、余韻は軽やかさすら感じる飲みやすさ。初心者にもイタリアのコスパの良さをひしひしと感じさせる思い出の一本、改めて飲んでもやっぱり素晴らしかった。わずかな雑味はあるものの魅力はと気楽さ十分。わせる深みが増し、味わいが大きく変化。

3.8 2017ヴィンテージ、2020.2.抜栓 ミルクチョコレート、バニラ、オーク、クリーム、ブラックフルーツ、ブラックチェリー、プラム、レーズン、干したイチヂク、鞣し革、紫の花。 コナンドラム。アメリカで玉手箱という意味で、その名の通り、どの品種が何パーセント入ってるかわからない😂 うーん、カベソーとカベフラ、メルローのニュアンスは感じ取れた気がする。でも他はわからないな。でも、ローヌスタイルとカリフォルニアスタイルの融合のような。まさしくこの世に唯一無二のアッサンブラージュ😂 とっても楽しく飲めました！

🇺🇸カリフォルニア　連日の寒さで濃くて重いものをチョイス、我が家の廊下は冷蔵庫以下の為か冷え気味で、甘さが控えめ？ ブラックベリーやチョコレートの甘さとスパイシーさが樽香と溶け合って力強い。紅茶のニュアンスも感じられます。 フルーティーで早い段階で感じる酸味の後味はとても辛口です。その後に広がるアルコールの強さとくどさが重たく感じます。上質で控えめなタンニンと強めのヴァニラのフレーバーが甘さを感じさせるがやっぱりドライ。 飲み疲れしてしまい、珍しくラストの1杯は旦那に譲ってしまいました。後で後悔😅 コナンドラムは「謎」　プティ・シラーやジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド比率は謎　スキュリューキャップ

バニラ オーク チェリー 濃厚ながらバランス良く飲み飽きない。

深い香りとルビー色。まろやかで奥行きがある味わい。これは旨いカリフォルニアのブレンド赤。

ガーネットがかった深いルビー色 熟したカシスの香り ブルーベリーやドライプルーンのような甘やかなアロマ 口に含むと、甘やかなジャムのよう。ココアやビターチョコレートのようなニュアンス。 繊細なタンニン 濃厚だけどタンニンがそこまで強くないせいか飲みやすい。 お気に入りワイン🍷

謎の品種 カリフォルニア複雑味のある果実味のあるワイン ¥2980たかむらで安くなって¥2980

総評：アタックは弱めだが果実感がたっぷりで美味しい。甘いスギの香り。 美味しさ：4.1 色：ルビー、すこし透き通る感じで紫がかっている アロマ：煮詰めたジャム、ブラックベリー、スギ、胡椒、タバコ、ミント アタック/タンニン/余韻：少し弱めのアタック、甘く、タンニンの主張は弱い、余韻は少しあり果実感がある

conundrum2018 ブラックベリー、カシス、ブルーベリーなどの黒系果実の香りもありつつ、微かに赤系果実や薔薇が香る。とても柔らかい印象。 ナツメグ、ハーブが微かに。アーシーさや血肉のような香りも感じられる。非常にふくよかで、複雑な香りである。 シルキーなタンニン、程よい酸味。バニラ香、チョコなどの香りが重なりまろやかな味わい。美味しい。

2017 濃いガーネット。とても濃いですが透明感があります。粘性はやや高め。とても艶やかです。 プラムやジャムのアロマです。 アタックは優しくジャムのような凝縮感を感じます。甘味を強く感じますが、癖がなく素直な印象です。 余韻は思いのほか長く、ほんのりとした甘味が残ります。 ワイン単体としては美味しいですが、マリアージュはやや難しそうですね❗

紫がかったダークチェリーレッド 粘性高い カシス、ブラックベリー、プルーン、牡丹、カカオ、ヴァニラ、甘草 豊かな甘み、円みのある酸味、緻密なタンニン 濃縮し、力強い ジンファンデルの特徴的なジャムのようなニュアンスを残しつつ、上手くブレンドされていで飲みやすい California 2017 プティ・シラー、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン 14.6%

あり得ない程の濃厚さ。 粘りをも感じさせるパワフルで甘いワイン。 つけ麺に例えていいか分からないが、とみ田をも顔負けの濃厚さがあり、初めて飲んだ時はショッキングだった。 香り、味ともにオーク、バニラ、チョコレート、クリーム、カカオのトーン。 長めの心地よいフィニッシュ。 ブレンドは非開示だが、とても気になる。 この価格でこのクオリティはなかなか出会えない存在感溢れるワイン。 YP 93

エノテカさんで購入。 濃い目の赤紫。 香り立ちは、少し強め。 香りは、あまやかな香り、樽香、アメリカンチェリー、時間経過と共に少し黒糖のような煮詰まった？ような印象も出てくる。 味わいは、甘さと共に凝縮された果実味がどっと感じられる。甘さの厚みと言うか、マロラクティック発酵してるのかな？バターのような印象もあり。中間で共に量は少ないが、ハッキリとした酸と収斂性のあるタンニン。 アルコール感は最後まで通してあり、飲みごたえも充分。変化に富んで、最後までおいしく頂きました。

今日は疲れたので、高級ワインをしっとりというよりは、そこまで高くなくても確実においしいワインを飲みたいと思った。セラーで選ぶと、やはりカリフォルニアかな、と思い、初めてだけど開けてみた。 思わずコルクを抜こうとして、変だなと思ったら、スクリューキャップだった。継ぎ目のない、変わったスクリュー。注ぐときにすでにブラックチェリー。対面が全く透けない、深い赤。 がっつりとプルーン。ねっとり甘い香り。飲んでもそのまま、ねっとり舌に絡みつく。やはりカリフォルニアは外さない。が、少し甘すぎるかな。タンニンは感じず、でもスパイシー感はあります。コショウの香りというより、コショウの味と喉触り。 今日はしっとりした気分ではないので、こういうのがいいですね。

Nice Cherry off the bouquet. Fruit and cherries carries into the flavor, extremely smooth and thick cherry black cherry cream

Great red blend which paired well with some filet and desert with a blackberry and vanilla finish that was fairly smooth. Will gladly try again!

This is a big and bold wine that still maintains balance and a soft, long finish. Big on the ripe cherry, this one is a fruit bomb.

Leather, cherry jam, lots of tannins. At least I am pretty sure this is the same wine others are talking about. Solid choice, though unexciting.

Very smooth and easy to drink on its own! Medium body. Well balanced. This is yet another Fairfield wine that has proven its value!!

Earthy on the nose with tasting notes of dark fruit, cherry and chocolate. Zinfandel forward which gives a subtle sweetness to the taste.

コナンドラム2016ビンテージ🍷 Y君オススメの1本、確かにあり得ない程の濃厚さ。ブラックベリー、チェリー、カシスの果実味とチョコレート、カカオ、クリームのような甘みと粘性。リピ確定です😋 2019.7.11 MP92

Shared this one with Shawn at Ol Vine. Paired with blackened redfish. Fruit on the nose. Soft and balanced finish. A fantastic date night.

Enjoyed this wine 🍷 at Adams Rib. It had notes of sweet plum and black cherry. I noted some caramel or perhaps light mocha as well.

Smooth delectable medium bodied with notes of oak chocolate and plum. Great wine for price. Leaves a rounded finish in the mouth.

Purple color, very nice aroma, smooth. Full body, well balanced, red fruit, oaky, vanilla, dry, and medium tannins. An enjoyable California blend.

Smooth red blend. Paired well with tapas. Discovered at UnC wine bar. Made even better by live music - great c/w and originals singer/guitar player.

Another pick at PF Chang’s. Not in happy hour menu but more my style. Some spice on the nose and palate. Tastes oak, cherry and dark fruit.

松冨くんからの送別品。香りからは気難しいテイストを想像したが、想像に反し、とてもバランスと奥行きを感じる逸品。 アッサンブラージュは企業秘密というのも魅惑的で想像力をくすぐる。 完熟感や親しみやすさからカリフォルニア特有のジンファンデルを前面に出しつつ、ピノのフレッシュな果実味もアクセント程度に感じる。プチヴェルド、カベルネフラン等々、正解は分からぬが複雑味にも拘った立体感の構築が素晴らしいワインである。

Dark red in color. Medium and narrow legs Hints of plum in the nose and oak in palate. Very nice wine, maybe a bit sweet than usual, perfect for game meat.

Cherry blackberry and hint of oak. This is really a nice wine that can go with anything from a burger end fries to a piece of chocolate. Very approachable.

Nice rich blend. Wonderful oak, plum, blackberry, and raspberry flavors. Heavy oak and leather front with nice smooth berry ending.

Yeah, big wine just as I remember it. Lots of black fruit, blueberry jam , leather, chocolate, vanilla and baking spice. Long smooth finish..football is back

香りよく 甘味が広がる 濃いベリーのような

2020/5/24 家飲み uS牛肩ロ−スのステーキととに♪

Aromas of pepper cassis oak tobacco. エノテカイベント。オーク感がちょっとわざとらしく感じた。

Aromas of pepper cassis oak tobacco. エノテカイベント。オーク感がちょっとわざとらしく感じた。

甘く、ジューシーなジンファンデル独特のテイスト、南イタリアプーリアのワインと近い感じだが、少しあさりピノノワールのような雰囲気もある。チーズやナッツなど、油物との相性が良い。生ハムの油とも合う。

なかなか厚みがあり、辛口になると思います。バニラとプラムを感じました。後味はそれほど余韻はありませんが、感じは悪くなく、なかなかの良さかと思います。エノテカでの販売価格は市販平均価格よりも高めと感じました。

少し軽い感じのベリー風味。 vanilla chocolate

エノテカで買いました。カリフォルニアに惹かれて… ブレンドって　いけるんどすね。

@エノテカ(佐野プレミアムアウトレット)3,800円15%引き 普段あまり飲まないカリフォルニアワイン。 香りはそこそこ、甘味を感じまろやかな味わい。ただし酸味と渋みもしっかり重みもあり。たまにはありかも。

バニラ オーク モカ

久々のカリフォルニア　コナンドラム　スクリューキャップ　ブレンド きれいなルビー色　ジンファンデルの独特な香りや甘さが効いている バニラの香りも コスパのよい、美味しいワイン

オーク樽、チョコレート、いちごやさくらんぼのような甘い華やかな香りもあるけれど土やカカオのような濃厚で奥行きのある香り スミレ！ブラックベリー、レーズンの味 ・酸味がしっかりだけどタンニンは中程度 ・コッテリとした甘みのあるダークチョコレート➡︎バターやカマンベールチーズ、クリームのような余韻（ジンファンデル感）コーヒー豆のようなほんのり苦さもある ・ピノノワール、カベルネ、ジンファンデルの特徴を感じた

セパージュは秘密らしいが、カベルネ主体。ねっとり濃厚。甘いベリー系の香りどころかカカオっぽいニュアンスもある。ごく甘い。色もかなり濃い赤。黒でもない。紫？ ザ カリフォルニアって感じの樽、柔らかなタンニン。すき焼きとともに食す。やや甘すぎるか……単体で飲むには向かないかも。

Conundrum なぞ、パズルと言う意味に相応しい味わい。甘口で飲みやすい。