Manuel Costa & Filhos Rinha Alvarinho

RINHA Alvarinho2022 Portugal VINHO VERDE 13%vol シュナン・ブランの様な濃厚なアルバリーニョ ゴールドに輝く黄色 熟した黄色いりんご りんごの蜜 ハチミツ 酸化的なニュアンスもあり ミネラルからくる苦味も 黄色い花 冷蔵庫から出したてではなく、少し高めの温度（13度前後？）のほうが香りが際立つ

bistrovinoにて Maria do Casal Alvarinho 2023 ポルトガル　ヴィーニョ・ヴェルデ（Vinho Verde DOC） • 生産者: マヌエル・コスタ・エ・フィーリョス（Manuel Costa e Filhos） アルヴァリーニョ 100% 花崗岩質の土壌がもたらす高いミネラル感。 「マリア・ド・カザル」は、単なる軽快なヴィーニョ・ヴェルデとは一線を画す、アルバリーニョ種本来の骨格と気品を表現する銘柄。 レモンピール、ライムのゼスト、完熟した洋梨、そして微かな白い花（ジャスミン）のニュアンス。時間が経つにつれて、潮風のような塩味を帯びたミネラルの香りが開いてくる。 シャープで非常にフレッシュだが、尖っていない洗練された酸。 ミディアムライトながら、口中での密度が高く、心地よいオイリーな質感（アルバリーニョの特徴であるボリューム感）