Dominio del Bendito Las Sabias

4.2 スペインのトロ地区はDominio del bendito の造るLas Sabias。100%古木のテンプラニーリョ。 紫混じりの深いガーネット。ブラックベリー,ブルーベリー,タバコ,シナモン,ヴァニラ,皮,ダークチョコレート,バルサミコ。 この価格でこのクオリティ。 アルコール度数の高さよりもヴェルヴェティーなパレット,ストラクチャー,複雑なアフターノート,それらの魅力が勝っている。そしてこの価格(しつこいようだが)世の酒飲みに朗報だ。 序盤はテンプラニーリョ品種らしくオークがプロナウンスされてるが,フレンチオークの繊細さでまとまった味わいに仕上がっている。 近年トロの優良生産者には本当に開眼させられる。素晴らしい。お薦めだ。