Podere La Cappella Chianti Classico

伊トスカーナのキャンティクラシコ。サンジョヴェーゼ85%、メルロー15%のブレンド赤。 透けるルビーレッドに、ブラックチェリー、ローストナッツ、ブルーベリー、スミレ、ラベンダー、鉄の香り。 丸いアタックから、しっかりとした密度のある赤系ベリーの果実味に程よい塩味と鉄っぽさを伴う鉱物感、酸はキツさは一切なく角が取れており、キャンティクラシコとしても軽やかさは失わない中で丸みと穏やかさが際立つスタイル。クセも隙もない見事な完成度の高さ。 なかなか美味しい。