Winery On Creations Demuerte Classic

点数：4.0 ヴィンテージ：2019 アルコール度数：14.5% 品種：モナストレル50%、シラー30%、ティントレラ20% 外観 清澄度：澄んでいる 輝き：輝きがある 色調：紫がかったガーネット 粘性：高い 印象：濃縮感がある 香り 第一印象：濃縮感がある 果実・花・植物：ブラックチェリー、ブラックベリー、すみれ、杉 香辛料・芳香・化学物質：ヴァニラ、ロースト、黒胡椒、紅茶 印象：第一アロマが強い、木樽からのニュアンス 味 アタック：やや強い 甘味：ソフトな 酸：まるみのある タンニン・苦味：力強い バランス：力強い アルコール：やや強い 余韻：やや長い 総評：フレンチオークの新樽で14ヶ月熟成の恩恵で豊かな樽香が広がる。

楽天、セラー専科。 とってもフレッシュフルーティで気持ちの良いロゼ。 これはぜひともお花見で飲みたいワイン。ドクロだけど色合いも桜にマッチ🌸冷やし気味が良いと思う。 オレンジがかるサーモン色。 フレッシュなシトラス、チェリー、グアバ。澄んだ果汁のイメージ。 香りからイメージする通り、フレッシュな果実味。なかなか瑞々しい。 酸味も程よい。 グイグイ飲めてしまう危険なロゼ。

楽天、セラー専科。 よくセールになるコスパ良いスペインワイン。死者の日がコンセプトのエチケットも面白い。 濁りのある濃いガーネット色。 カシス、ブルーベリー、ブラックベリー。少しウッディな樽感。ペッパーにメントール。 凝縮感を感じるしっかりした果実味。酸味は程よいアクセントで良い感じ。タンニンはやや控えめでシルキー。 モナストレルらしい果実感が良い。

楽天、セラー専科。 エチケットが面白いデムエルテさん。 まったり系。 中程度のイエロー。 梨、トロピカルフルーツ、少しシトラス。貝殻、潮のニュアンス。 まったりとした口当たり。 果実味はややこもった印象ではあるもののフルーティさはある。酸は控えめ。 奥にクリームっぽさがある。 ロゼとはまた違う方向性。

開けた直後は鼻に抜けるアルコールが強いンゴでツラピヨ。アルコールはフルーティンゴって感じ 時間が経つとちょっとアルコール感がなくなって飲みやすくなる