Rijckaert Les Sarres Chardonnay Côtes du Jura

20201122 ジャン・リケール・マコン・ヴィラージュ 初めてのジャンリケ。 上品な感じのシャルドネ。 豊かな果実味、程よいミネラル感、樽からくる適度な香り。 自分たちが食事の時に飲みたいワイン、という方針から造られているからか、料理がとても上手く引き立っている。 仕上がりのうまさを感じる1本。

マイルド、料理を邪魔しない。

🇫🇷 Cotê des Jura 🍇 Chardonnay 🍽 Cream pasta, Acqua Pazza 👃 Light oak Fine Chardonnay from Cotê fed Jura. Enjoyable marriage with buttery or creamy seafood dishes. 爽やかなブルゴーニュのシャルドネ。ほどよいナッツやオークが感じられ、シャルドネらしいコクもあってクリームやバターを使った料理に爽やかにマッチする一品。

フランスのマコン・ヴィラージュのシャブリ。葡萄はシャルドネ。 色: 白感緑感たっぷりで艶やかなレモン色。 香り: 樽バニラ感たっぷり。パイナップル、モモ、グレフル黄、レモン。爽やかで香ばしいシャブリ。 味わい: 樽感の裏で広がる優しい果実の甘み。ほんのりコショウ感もあるし苦味もたっぷりでビターで辛口。なのに、柔らかく飲みやすい。これはすごい。天才。もちろん樽のウッドバニラ感もたっぷりで美味しい。穏やかなのにボリューミーなすてきワインでした。飲んでよかった。

@yamamoto no tasting notes just remember nice yellow color、medium+ body. not too much oak enjoyed this one

マコン　ハンターで！ このタルかかった感じハニーのようなスモーキー辛口が好き

シャルドネ感は強すぎず、上品 酸味も程々で、そこまで樽感を感じれるシャルドネまでは至らず、目立った特徴はない カルナヴァル

シャルドネ感は強すぎず、上品 酸味も程々で、そこまで樽感を感じれるシャルドネまでは至らず、目立った特徴はない カルナヴァル

ジャン リケールのマコン ヴィラージュ 2017。シャルドネ。黄金色でミネラル感、バニラ香を感じる。香り、果実味とも控えめ、酸もマイルドで幅広い食事に合う😋

緑がかった透き通った麦わら色。仄かな柑橘系、ハニー、ちょいとスモーキーなアロマ。 パンチはそんなになく、これよりもさっぱり系ならソーヴィニヨン・ブラン、華やかさが欲しいならシャルドネみたいな自分の好みを選ぶ基準になりそうな感じの白ですね 笑 マコン ヴィラージュ。一度お試しを ♪

ジャン・リケール マコン・ヴィラージュ 輝きのある赤みがかった蜂蜜色。味わいの濃さが伺える色合い。 が、飲んでみると意外と軽い感じ。 スムーズな口当たりにきちんとした酸味。石灰っぽくカツンとしたミネラルと、後に残る薄いながら存在感のある苦み。 と、ここまでは良いのだが、そこからやや平坦で広がらない。 飲んだ後の余韻もサクッとなくなるのが、ちょっと寂しい。 色ほどの味わいの深みはない感じ。 なんとなく、何かしらの劣化があったような気さえする。 色合いから期待度が上がってなんだか残念な感じになってしまいました。