Arnaud Ente Meursault

アルノー・アント ブルゴーニュ シャルドネ Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay Blanc ムルソーの代表とも言われるアルノーアント。 レジョナルですが優れた村名やプルミエクリュに匹敵する品質 。3802本限定。バターやローストしたナッツ、そして硬質な塩味のようなミネラルが 。 2015年特有の豊かな果実味と力強さがありながらも、彼らしい鋭いミネラル感と緊張感。

上品なワイン。 酸味も綺麗で、骨格も華奢。 開いてくると、カスタードの甘みと、リッチな味わいがやってくるが、繊細。 コシュドゥリに近い系統。 開いたり閉じたりは、1本の中でもやってくるので、温度コントロールが難しい。 途中一度、冷やしたら、また開いた印象！