Domaine François et Julien Pinon Moelleux Vouvray
- 生産者
- Domaine François et Julien Pinon
- 地域
- Vouvray
- 国
- France
- ヴィンテージ
- 1993
- 色
- デザート
テイスティングプロファイル
レビュー (63)
Excellent rapport qualité-prix
this is a GREAT dessert wine❤️ so sweet so yummy can taste raisin honey minerals caramel
Sour nose that promises a sweet finish. Paired with 6th course (dessert) at Momofuku Ko in Manhattan.
very fruity and sweet, perfect as an after dinner drink. The aroma reminds me of a brandy called medica , therefore adding ice makes it even more refreshing.
Meget anderledes-Svær at beskrive, men utrolig lækker. Nærmest slik.Kanel og sødme. Ikke dessertvin.Bedst alene, da den er så speciel
Lækker iskold sød/kraftig sippevin. Kan ikke forestille mig mad der matcher...
Fantastisk vin. En oplevelse
Fed med god fylde.
At local store Wonderful wine
Meget speciel vin lavet på Chenin Blanc. Smager virkelig godt, hvis man er til den søde side
Meget speciel vin lavet på Chenin Blanc. Smager virkelig godt, hvis man er til den søde side
Top moelleux! Uitbundige neus, rijp exotisch frt. Honing, gekonfijte appel. Zeer lekkere complexe smaak. Zeer moelleux met veel fijne elegante aciditeit. Perfect bij fruitdessert. Chenin Blanc, 74g restsuiker.
4.25/5. Quelle classe encore une fois....notes de gelée de coing, mirabelle, ananas, mangue, fleurs blanches, beurre...une tension et fraîcheur assez incroyable pour 74g de sucres/L résiduels...la matière est fluide et le tout très léger et digeste. Superbe encore une fois...
4.25 Domaine tasting. Organic. Pinon's Moelleux is only made in years achieving sufficient ripeness. 2011 has fully sold out. 2012 & 2013 lost 75-85% of the crop due to frost & hail. 2015 available from October. 2003 remains. Big, concentrated aromas of raisins, tea and syrup. A little smokey, like church incense. Exotic palate, yet not overpowering. Great aftertaste and length displaying dried tea leaves.
Deep and concentrated fruit notes. Liquid Gold!!! Structure: Med Sweet, High Acidity, Med- Body, Med- Alcohol, Long Finish Characterisitics: Apricot, White Raisins, White Pepper, Almond, Candied Lemon, Candied Orange, Sweet Apples
Mais quelle soirée… quelle fraicheur ce Vouvray, un abricot de dingue, une sucrosité totalement équilibrée par la droiture de la bouche… c’est juste un pur régal
Медовое, нежное, нектарное, золотистое, сладковатое, много не выпить, да и не нужно). Слегка десертное. Под луковый суп и пасту с лобстером зашло прекрасно
94: Klar dyb gul, næsten ravfarvet i glasset. I næsen noter af æbler, næsten som pommeaux, honning, citrus, kandiseret citronskal, bivoks, tørret abrikos og en lille kant af mandel. Smagen har velmodne let oxiderede æbler, grapefrugt, honning og voks. En næsten olieret mundfylde og en lang behagelig eftersmag. Overraskende høj syre og en meget balanceret restsødme. Utroligt lækkert glas!
Grande fraîcheur pour un moelleux de cet âge. Nez agrume, bouche miel abricot etc. avec une grande légèreté finale longue avec arômes tertiaires de belle complexité. Une très belle réussie de François Pinon
Tropisk frukt, honnibg, aprikos, sitrus
Vino fantastico che unisce le note dolci ad una grande sapidità , struttura, minerale e una beva golosa. 4,5/94
Schöne Säure, Länge, fruchtsüß
Um belíssimo vinho de sobremesa com quase 30 anos de guarda Vinho equilibrado com o dulçor na medida correta, seco, corpo médio, acidez média + Recomendo
Great organic, appricot, honey, almond, dessert wine giving acicid and sweet balance. Till now best pinon I tasted. miód minerały migdały trawa
I absolutely loved it Rich aromas of honey, toast and toasted bread The palate is sweet but not too much. The mouthfeel is unbelievable and unique.
Dégusté à l'aveugle, magique... Jamais je n'aurai pensé qu'il a cet âge là, c'est frais et équilibré 👃 Intensité soutenue, foisonnante : abricot, mirabelle, mangue au sirop, frangipane, avec des touches de curcuma et de résine, comme une corbeille de fruits confits oubliée dans une épicerie d’antan 🍯. 👄 Bouche nappante mais jamais lourde, portée par une acidité salivante qui tient le vin en équilibre. Les amers, à la légère pointe métallique, apportent du relief et de la tension. Finale lo
Makee viini
16.25 op 20 Heerlijke dessert wijn
Outstanding organic sweet wine from Julien Pinon on the edge of Vouvray , beautiful clean nose with honey and sweet fruit, balance good with acidity and alc levels good , aftertaste so rewarding and long.
Maridaje Rte.LU. Monovarietal de Chenin Blanc. 11,5%vol. Fruta escarchadada, mieles y notas minerales y notas oxidativas . En 👄 goloso, dulzor justo, untuoso, intensidad media, buena acidez aún y persistencia media-alta. Buena RCP y recomendable.
Très bon moelleux pas trop sucré.Très bien avec le foie gras
Beaux arômes. Manque un peu de longueur et d’amplitude en bouche. Légère amertume en finale.
Really nice chenin blanc. Full bodied with tons of honey at the forefront. Finishes almost creamy and a really minor hint of almond. Quite interesting and paired well with grilled chicken and vegetables. Could be nice with dessert as well
Expressif en notes d'exotisme avec des arômes très fruités, dégusté avec un poulet à la Vietnamienne (curry, curcuma et citronnelle) aux patates douces
Nez sur la fraicheur, le raisin de corinthe, le pamplemousse, le citron confit. Attaque sur la douceur, le gras, le pamplemousse confit, avec des notes de confiture de fraises en finale.
Assez incroyable car nez horrible, bouche excellente. Contraste intéressant. Moelleux pas si moelleux.
73g de résiduelle Très très joli nez de clémentine mandarine 🍊 avec un joli jus qui a une finale fraîche avec arômes du 1er nez 👃
Vin ample, moelleux, sur les fruits blancs et jaunes et de discrètes notes herbacées. Finale superbement équilibrée par une grande acidité.
Frutado e doce! Excelente vinho de sobremesa!
Un beau 4* pour ma 1000ème vivino 🍾🍾🍾🍾🍾🍾. Coup de 💗pour ce viti que jadore, Pinon a Vernou...et ce moelleux 2016 qui est magnifique d'équilibre avec ses 73gr de sucres et 5.5 d'acidité. Les aromes sont délicats sur les fruits blancs,abricots, et la bouche est Top, c'est fluide...bel avenir pour ce 2016 pourtant compliqué avec le gel. Bravo M.Pinon 👍
Blind Tasting with Friends with benefits Goudgeel tot amber , licht groene schijn, dikke benen, helder In de neus peer, gekonfijt, kruiden, licht specerij, kardemon, citrus, pompelmoes, limoen, licht grillé In de mond aanzet met rijpe perzik en abrikoos, kruiden, zeste van citrus, gekonfijt, kweepeer,zoetheid die niet domineert, lengte 5 sec, goede bala s, maar nog geen versmelting, wachten op meer.
Geconfeite appel, honing, super zoet maar mooi in balans dankzij de aciditeit. >50j bewaarpotentieel
Frais, tendu, sucres délicats et fondus, se bonnifie toujours un peu plus chaque année
Le Vouvray... méconnu mais belle surprise. C’est le Cavani du vin, discret mais il travaille et ça paye fort. Par contre « prix moyen 41€ » ? Je l’ai acheté 9€ chez Super U
It was my birthday 🎂 almost 3 weeks ago! But was ✈️! Don’t drink much old vintage so this is my first incursion into the 80s! Too bad it was dessert wine! 👃of caramel, dried apricots, hint of cherry. Palate is high acidity well balanced with the sugar!caramel flavours and long length.4.2🌟 Paired with financier, apricots and chocolate paste. What a wonderful dinner! Thanks to my wife!
Needs 48 hours to really relax. Tart apple to begin with. The sweetness comes with time and eventually it’s a delightful silky wine. Not at the level of a top Huet from the same vintage, but its still on the up.
Strong honey notes & Fruity yet dry.
Honey and minerals
Dulzor suave y agradable.
Vino dolce, al naso ho apprezzato molto le note di agrume candito. Dolce, fresco ma sorprendentemente sapido. Vino sicuramente particolare e piacevole. Buona persistenza!
honey beeswax apricot lychee starfruit En god søtvin, passer godt til frukt. Kompleks og vel balansert.
Une vraie réussite. .. un vin d'une très belle qualité.. .
Søt, kraftig, godt balansert. Til foie gras
Voici un excellent moelleux bio.
Vouvrai from Loire lacking some sweetness when served for the classic sweet dessert 'Mont Blanc' (Chestnut ice cream, cream, quince and kalamansi)
This is an interesting wines. It was some sweet characteristics like a Sauterne, though not as syrupy. It was a great pairing with foie gras.
Chenin blanc High sugar but high acidity Herbaceous - green grass honey A grippy dessert wine?????
50 g/L sucre résiduel, aromatique, légère amertume.
Moins ouvert et opulent que le grand frère 2008 bu le même soir, ce 18 est plus sur ses sucres et confits de poire, ça manque un peu de tonus et de salinité de bouche, moins équilibré et certainement à revoir dans quelques années.
Robe jaune dorée, nez oxydatif décevant mais agréable en bouche, décalage arôme (nez) mais rond en bouche. Pas trop sucré pour un moelleux.
1989. Der er kun æblemost tilbage. Med denne moderate sødmegrad, er Chenin Blanc ikke aldringsværdigt. Desværre
価格比較
| ヴィンテージ | 価格帯 | 件数 | 更新日 |
|---|---|---|---|
| 1993 | ¥8,591 | 1 | 2026-05-25 |