La Vizcaína La Vitoriana (Lomas de Valtuille)

レッドチェリー、ストロベリー、ブラックチェリー、 土、皮革、針葉樹、チーズ、タンニンは細かくて柔らかく。 ミディアムボディと聞いて和食を合わせてしまったが、ペアリングは肉のパエリアとか味のしっかりした料理が良さそう。