Ranchos de Ontiveros Native 9 Pinot Noir

家で久しぶりのもつ鍋🫕 レボで上質のモツを入手して、醤油ベースのスープでいただく。 ピノらしいルビー色。 口当たりはピラしからぬ苦味先行か。 酸味がそんなに感じないほど苦味が先行で、我が家の好みとしてはこちらか。 抜栓してエアレーションをしっかりしてからの方がまろやかで美味しくなった。