Coto de Gomariz (María Álvarez Serrano) X Albarino

@蔵前のイタリアンカフェ オレンジワインかと思うような濃いイエローで、ディスクは薄目ながらもアルコール度はやや高め。 初めは比較的温度が低かったためかシトラス系やリンゴのようなスッキリした香りでしたが、温度が少し上がると蜂蜜のようなコクのある香りに変わってきました。 トマト風味の冷製パスタと合わせて頂きましたが、単体でもとっても美味しい白ワインでした😋。