ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット

ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット  - 0 フランス シャンパーニュ地方の象徴とも言える鮮やかなイエローラベル。世界中で愛されるこのボトルは、単なる華やかなシャンパンという枠を超え、ワイン造りの歴史を塗り替えた革新の結晶です。今回は、その歴史的背景から複雑な味わいの構成まで、酒類専門の視点で紐解いていきましょう。 ① 歴史・背景（創業・蔵元・ブランドの歩み） ヴーヴ・クリコの歴史は、1772年にフィリップ・クリコが創業したことに始まります。しかし、ブランドを世界的な地位へと押し上げたのは、若くして夫を亡くしたバルブ・ニコル・ポンサルダン、通称マダム・クリコでした。180