Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clavoillon'

なんだこの香りは チョークの粉、たくさんのホワイトペッパー、ハッサク、白桃の皮、ほんのりとメロン 開くと、よく炒ったアーモンド、メープルシロップ めっちゃうまい とても柔らか、非常に柔らか まろやかながらはっきりとした酸、余韻、コク、素晴らしい 豊かなミネラル感

The premox period is over and the true shape has appeared!! Totally different from Pucelles 2011 I drank on the other day. バタールの程近くとは信じられない、透徹という表現が個人的にしっくり来る。比較的早く飲み頃が来るグランクリュと言って差し支えない。余韻に濁りが全くないのが2011との決定的な差である。完成された、ルフレーヴ流のフィネスの表現。