Osborne Duque de Bailen Jerez-Xeres-Sherry Oloroso

甘くはないが寛容！オロロソキリッとしてる

初めてのシェリー ブランデーの香りも含め、少し焦げたような香りがすごい良かった 辛口らしいけど甘みを感じて、飲みやすくてめっちゃ美味しかった

アーモンド オーク しぇりークラブにて。

🔦 deep amber/brown 👃 pronounced intensity with aromas of raisin, vanilla, walnut, caramel, toffee, mushroom 🍄, fully developed ✨ 👅 dry, medium+ acidity, high alcohol, full body, pronounced flavor intensity, long finish 🧾 very good quality 🕑 drink now, not suitable for further aging /7 10 7 7/

東京大丸のワインフェスにて購入。 生産者を見ないまま試飲。めっちゃ美味い。カスクもあって当然美味い。だが値段が高いのでこちらお購入。 美味い。シェリーの人気は出なくてイイ。 誰も美味さを知らないが自分は分かってる。 それでイイ。

Clear, medium, garnet. Nose: Dried fruit, rasin, prunes and hint of dried apricot. Soft touches of nougat, roasted almonds, barrel and caramel. Palate: Juicy, balanced and rich. The nose joins the palate in terms of fruit. The dried fruit tones and almond character are so intense and rich. A dense and deep Sherry, that have perfect balance, between the sweetness, acidity and fortified character. Long finish. Delichious Sherry from Osborne, great sweet and acidity balance. A real treat. Worth

Brandy de vino de Jerez. Bodega del Puerto de Santa María (Cádiz) Color caramelo brillante. Olor intenso a roble. Sabor profundo y armonioso.

3.75/5. Pours darker gold. Fairly low on the scent. Taste is fairly full, loads of glycerin. Medium oxidative. Very full, medium loud. Very decent entry level and easy going oloroso.

Tasted in Jerez, pours dark golden copper brown with saline, macadamia and yeast on the nose. On the tongue it is dry and saline with notes of yeast and toffee with unsweetened baking chocolate. An off-dry saline finish, very enjoyable

A good oloroso sherry. Good almond and mild oak flavor with those same aromas as well as caramel and raisin aromas and subtle flavors but overall very dry. This makes an excellent digestif. For those wanting a sweet sherry like an old English grandma, don't get this; get a cream sherry, which is basically this with added sugar.

👁 amber colour, medium intensity 👃 secondary, tertiary aromas, medium + intensity; walnut, hazelnut, dried fruit, old wood, tobacco, varnish, oak, caramel, smoke, almonds, toffee, butterscotch 👄 dry, full body, high alcohol, medium acidity, warm-alcohol, firy, medium + flavor intensity, potent, medium finish 📄 very good quality, not suitable for bottle ageing Well balanced, it has complexity, concentration, however the finish is medium.

Орехи, особенно миндаль, шоколадная курага, вяленые персики и изюм. Аккуратный, коньячный вкус, с минимум сахара и долгим послевкусием. Гуд

Wine dump 4☆ Budget Oloroso. Full bodied, high acidity complex nose and long lasting caramel hazelnut raisin dried fruit

Классная штука, но без сравнений сложно сказать. Соленый, многоликий… тут и автомастерская и бабушкин сарай в сентябре и все на свете. Очень круто, очень сложно.

almond hazelnut walnut nutty oak vanilla cream

Mooie neus, ziltig, noten, vijgen en wat iets caramel. Oloroso, mijn favoriete type Sherry, vrij donker van kleur, rijk en mooi verweven smaak pallet, 20%, dat dan weer wel 💪 😊.

Херес по бокалам в винном баре.не лучший херес в жизни, но очень приличный. Нос простоват, жжёный сахар, почти без грибов. Но рот отличный. Солоноватый, грибной. Долгое сложное послевкусие. 3.9

Amber, in neus complex, sinaasappel, chocolade, kruiden, perzik, licht gebrand, amandelen, balsamico, in mond zacht, rond, frisse zuren, lange afdronk, mooie body, evenwichtig. Heel lekker.

Segundo de la cata en la bodega en el Puerto de Santa María. Color caoba con matices ámbar, aroma a uvas pasas, ligeramente seco y alcohólico. Buena opción para tomarlo en el aperitivo.

Паломино Фино Янтарь, который жуть как красиво в бокале смотрится. Жирненькое Аромат аптечный, карамель и сухофрукты, каким-то детством веет)) Во вкусе быстроуходящая кислотность Поставила 4 звёзды за ностальгию))

Цвет коньячный. В аромате запахи лесных орехов, сухофруктов, изюма, дуба, пломбира. Вкус напитка сухой древесный с небольшой горчинкой, является продолжением аромата. Послевкусие достаточно долгое. Замечательное вино!

Cadiz Julio 2020 - Puerto Santa María Bodega Osborne. Uva palomino. Se elabora mediante fermentación oxidativa, a diferencia del Fino Quinta, no va a tener la capa de flor porque la concentración alcohólica es mayor y las levaduras que forman esta capa mueren. Así se produce la fermentación por oxidación, ya que al no existir esta capa de flor, al vino le llega oxígeno. De hecho, el tapón de la "bota" no está ni sellado. Vino seco muy aromático: nuez moscada, cardamomo, uva pasa, ciruela pasa.

Un oloroso canónico. Insignia de todo un país. Tanto carácter, tanta historia, tanta tradición, tanta cultura. El tipo de vino que marca la diferencia y sube el nivel. Con Elba en Puerto Sherry y una crep de huevo, boletus y jamón

Ottimo sherry spagnolo da uve palomino. Denso, viscoso ed alcolico. Sentori primari di cioccolato e liquirizia, secondari di legno e terziari di mentolo... In bocca leggermente acido, ma dolce ed intenso. Ottimo.come vino da meditazione, pure fresco

カセント、フォワグラとベストマッチ。控えめの甘みとさつまいもピューレがヤバイ

Отличный херес

Очень свежий аромат сухофруктов, но не сухих, шкурки орехов. Очень аккуратно во вкусе, загущеный компот. 89/100.

Приличный сухой херес

Очень даже ничего, всё в балансе, ничего не выпирает. Не понимаю среднего рейтинга

Gran oloroso de entrada suave en boca Fritos secos, piel de naranja y suave paso por boca

10/5/25 Jerez. Palomino

第一次喝干型雪莉，妥妥的黄酒啊

Интересный и яркий. Надо повторить.

8 years since my last one. Deliciously rich, oak, saline, nuts and acid. Almost endless finish. Good balance and great value, obviously.

🇪🇸 Spanish Sherry from Osborne tasted during a guided tour at the winery in El Puerto de Santa Maria. Wine 3 Flavors like raisin, almond, vanilla, hazelnut and cream. Medium long finish

Аромат: йод, тофифи, карамель, изюм, орехи, яркий, немного спиртуозный, сладкий перец, чай черный (чифир), грецкий орех. Вкус: сухой с хорошей кислотностью спиртуозный, но поражает грибным послевкусием, шампиньоны (сок)

🇪🇸 Andalucia/Jerez de la Frontera,🍇 Palomino, 20% Хороший олоросо от известного винного дома с 10-летней оксидативной выдержкой. 👃Миндаль, грецкий орех, курага и корица в аромате. 👅Изюмно-ореховый с грейпфрутом вкус. Чуть кислинка в послевкусии маловата, а так было бы отлично

シェリー酒バーで勧められた、ウイスキー風な一品。提供温度は18度以上あったと思うが、ウイスキーなどと同じニュアンスならば、ストレートで味わうので違和感はない。vivinoでも15度でおすすめとは書いてあるが。 バニラ、ナッツと、風味が広がる。ワインと言われなければそれらしい特徴を探せないのでは？と思うほど、ワインとしての評価は出来ない。

シェリー酒バーで勧められた、ウイスキー風な一品。提供温度は18度以上あったと思うが、ウイスキーなどと同じニュアンスならば、ストレートで味わうので違和感はない。vivinoでも15度でおすすめとは書いてあるが。 バニラ、ナッツと、風味が広がる。ワインと言われなければそれらしい特徴を探せないのでは？と思うほど、ワインとしての評価は出来ない。

20240317シェリーくらぶ ほんのーり黒糖のようなコクと余韻を楽しめる 美味しい 干しぶどう

Malaga tasting 2024. Very dark brown color. Almond and marzipan on the nose. Caramel, raisin, nutty and citrus on the palate. Nice finish!

Burnt orange. Extra toffee. Soft texture and mild flavour. Hint of cherry. More toffee, verging on burnt. Notes of preserved lemon. Interesting with blue cheese. Under appreciated style, I think.

The Mora-Osborne bodega was founded in Puerto de Santa Maria in 1772, and the Bailen range was named after a famous (then) Spanish victory over Napoleon in 1808. Average age at least 10 years. I find wines aged in Puerto de SM can be a bit more pungent than elsewhere in the sherry triangle, and this one has a bit of a twang to it...unusually for Oloroso it smells less inviting than it tastes. Bone dry. Walnuts, caramel, raisin, coffee grounds, vanilla, sea breeze, Demerara sugar and a rum-like h

Нуга, ореховая шелуха, карамель. Солёный сухой вкус с фундуком и грецкими орехами. Хороший средний финиш. 20% совсем не чувствуется

Nutty with raisin and toasted almond notes.

orange, orange peel, candied orange, spices, cinnamon, dried fruit, stone fruit good drinkability!

Amandel, karamel, vanille, rozijnen, vijgen, noten, ziltig. Mooi verweven, zachte, smakelijke Oloroso. Med+ zuren, med intensiteit, med+ afdronk. Proeverij Bodega Osborne.

Diepe amber kleur. Bescheiden geur, ook de alcohol is beteugelt. Volle, filmende aanzet, zacht, daarna wat droger en prikkelender mondgevoel. Noten, rozijnen, vanille, vijgen, mooi ziltig. Goede balans, lengte, beperkte complexiteit, maar erg aangenaam.

88/100 Osborne, Bailen Sherry Oloroso. Non millesimato. 20 gradi. Colore ambrato abbastanza leggero. Al naso etereo, con sentori di noce, fichi secchi, affumicatura, albicocca, funghi secchi, dattero, tabacco, sigaro. In bocca denso, dolcezza molto limitata, morbido. Sensazione di calore, eppure fresco, abbastanza sapido. Affumicatura elegante. Noce.

Аромат - миндаль, земля, солёные огурцы, ваниль. Вкус - миндаль, грецкий орех, солёный огурец, земля, крем-брюле. Богатый и насыщенный вкус и аромат. Мягко, сухо, сахара почти нет (5 г/дм3). Длинное послевкусие. Аккуратное, гармоничное.

Oesterssss

Aromas a nueces,ciruelas,sabores a ciruelas,caramelo.

Me gustó, además de probar navajas aquí en el Puerto de Santa María 🇪🇸👌🏼

Аромат: Орешки, жаренный миндаль, изюм, сухофрукты, сушенные травы, жженая карамель и чуть дерева Вкус: Красный чай, орешки, перепонки грецкого, соль, грибы

Tomado en la propia bodega Osborne. Segundo de la cata. En copa color amarillo dorado, oxidado, lágrima marcada y fina. En nariz expresividad media, notas de pasas, pan tostado. En boca acidez media, seco, estructurado, postgusto medio. Notas de almendra, caramelo, pan tostado,

Компот из сухофруктов, чайная заварка, аптека, сушеные грибы и орехи. Приятная кислотность, легкая горчинка от небольшой спиртуозности (20%) в послевкусии. Тело по плотности среднее.

2011 20% really nice one

Más seco pero muy intenso. Palomino en su máximo esplendor.

Okay oloroso. It had a slightly pungent nose and gave relatively little away. Full body. Acidity quite high. Tasty. Caramel, pepper heat, salt, then dried fruits on the finish.

Light brown color. Caramel nose. High acidity in the mouth. Then flavors turn into caramel 🇪🇸

Давно прошедший Международный день портвейна, но лучше поздно, чем никогда, испанский херес, новый стиль Spanish Oloroso Sherry Fortified 309(747)~41%, не мой напиток, но новые винные стили Испании сами не закроются, красивый янтарный цвет, хересная ароматика, коньячный вкус, сухофрукты, карамель, орехи, интересный опыт, повторюсь, не мой напиток, из Отдохни

Цвет темно-янтарный. В аромате грецкий орех, фундук, соленая карамель, ваниль, корица, урбеч, дуб, изюм, курага, чернослив, финики. Во вкусе высокая кислотность, полное тело, средняя длина послевкусия с нотами кураги и чернослива. Во вкусе орехи и вареная сгущенка. Хорошо с тыквенным супом или гороховым супом. Баллов 86.

toast smoke chamomile

3,6/5 🇪🇸

🥃 коньяк на минималках. жженый сахар, карамель, сухофрукты, изюм, жареные орехи. послевкусие кайфовое. жженый сахар и орехи.

Ничем не примечательный дайджестив с орехами и сухофруктами в аромате и излишне сухом кислотном вкусе. Масс маркет.

酸味強め、紹興酒の香り。 甘みなし、さっぱりした 飲み口。

オロロソ 褐色、強いクルミ 美味しい

My favorite sherry type, oloroso. Mahogany/amber colored, intriguing nose with nuts, dried fruits and oak vanilla, typical sherry tones. Med+ acidity, med tannic, dry. Very complex flavors of nuts, oily mouthfeel, a good bitter and med+ finish. 14 pts @ Wittebol tasting. Great pairing with truffle cheese. Mmm.

3.75 Great mahogany color on this Oloroso. The nose is decently powerful and quite complex with cocoa, raisins, curry, some nuts too and vanilla. Rich palate with a long persistence. With a little more power and expressiveness would have reached 4 ⭐️

Ну и в заклюние вечера и по окончании строительства бани немного хереса, густой и насыщенный, сухофрукты и шоколадка, весьма недурственный вариант3.7

意外と安く美味かった

Pleasant but not standout. Not much on the nose, bitter almond. On the palate, dried apricot, nougat / turrón, roasted almond, salt, high acid, some black pepper

Ok Oloroso Sherry wine from Jerez in the south side of Spain. Fortified wine with a dry taste. Dark brown of color. Not my favorite type of Sherry.