Gonzalez-Byass Elegante Sweet Cream

Очень качественный херес.Прекрасный дижестив. Сушеный инжир, карамель, дуб, апельсин с кислинкой. Все аккуратное и сбалансированное.

Цвет крепкого черного чая, темный махагон. Аромат кофе, карамели, корицы. Вкус карамель, мед, орехи, дуб. Приятный густой насыщенный херес.

Прекрасный херес из старых запасов, купленных ещё 2021, сам он урожая 2017 года. Я много про него писал добавить больше нечего это шикарное десертное вино с богатым вкусом: грецкий орех, изюм, чернослив, карамель, инжир, коричневый сахар, мёд. Пьется легко и никогда не надоедает. В этом варианте чуть меньше орехового тона.

Пил его по акции за 450 р все лето на даче, брал на выходные по 2-3 бут., из всей линейки Elegante ( с белой этикеткой ) это лучший! Медово-кофейный, кремовый, сладкий, есть спект сухофруктов и шоколада, лучший десерт после ужина , идеальный баланс сладости и кислотности, всем любителям ликерных вин просто «Маст хэв»!)

Бочка, чернрслив

Мой любимый

Сделано добротно и вкусно, очень понравилось. Заслуживает высокой оценки.

Сливки, шоколад, изюм, сахар. Отличный херес

4.2 stars. Additional 0.5 stars for its amazing tolerance. Medium tawny color. Pronounced bouquet of almond and fig. Sweet, medium low acidity, medium cons

Superb sherry, best I have ever tasted

Цвет крепкой заварки, запах слабый, изюмный. Не спиритуозен, вкус сладко-горький, приятный, изюм, сухофрукты, специи. Долгое послевкусие, чуть вяжущее, язык немного пощипывает. Очень хорошо

Прыемны херэс. Ніякіх недахопаў не адчуваю. Адзнаку стаўлю высокую. Так, салодкі, як пішуць іншыя дэгустатары, але ўсё ж у меру. Да таго ж, гэта херэс, а не сталовае віно, ён павінен быць такім. Колер карычневаты. Добра будзе і з цвёрдымі сырамі, і з салодкім. Часам так хочацца салодзенькага, што якраз пара “херэс-дэсерт” найбольш радуе душу. Пірожныя, торцікі, марозіва і пару келіхаў араматнага іспанскага херэсу. Яшчэ люблю з морсам чамусьці. Віно запіваю вадой, а херэс морсам. Ці з чорнай гар

Horochy jerez

Не такой густой как аналоги, но это и приятно. Во вкусе: изюм, виноградная косточка, сладкий сливовый джем

Отчетливое шоколадное послевкусие

Класс! Шоколадный пломбир с орешками.

Ой, ну все... я фанат крепленных!

Отличный херес, вкус сухофруктов, карамели и дуба, хороший баланс между горькостью, кислотностью и сладостью.

В результате купажа Педро Хименаса и Паломино получился насыщенный, сладкий, но при этом легко пьющийся херес. 36 месяцев в американском дубе по системе "солера", 17%, 127 гр/дм3. Цвет Кока-колы :) . Отличный баланс вкуса-аромата: деготь, чернослив, изюм, фундук, сухофрукты. Очень плотное, люблю такой херес. Дегустация "Такая разная Испания" в винотеке "Вино & Эль".

Nov 2024. Clear deep garnet. Aromatic caramel, sweeten roasted plum, mushroom, sweeten prune, strawberry jam, oolong tea, pu erh tea, roasted prune, prune liquor, prune juice and dried herbs in nose. Sweet, medium acidity with mushroom, umami, Chinese medicine, game, brine, boar stock, pu erh tea, roasted Darjeeling, prune juice, longan honey, and caramel in palate. Good balance medium long mushroom spicy sweetness finish. 17% ABV medium full to full body. Quite thick in texture.

Очень и очень сладкое! Цвет коньячный. Аромат -- сухофрукты, изюм, чернослив. Вкус -- чернослив, карамель. Небольшая спиртуозность.

Встретил в посте товарища , @[1|31437413|Dmitry Posysaev]. Не умею , увы, как он красиво и подробно показать все сильные и слабые стороны напитка. Но мы веселились и пили его с огромным удовольствием. Чего и вам желаю!!!

Very nice digestive. Dried fruit, raisin, fig, burnt caramel, crème brûlée. Sweet yet balanced, long and smooth finish. Tasted at Perets restaurant Cherepovets.

Very nice digestive. Dried fruit, raisin, fig, burnt caramel, crème brûlée. Sweet yet balanced, long and smooth finish. Tasted at Perets restaurant Cherepovets.

Deep brown body. Caramel, mild oak, leather and some toffee. Dry finish, which balance overall sweeteness nicely.

Цвет молочный шоколад Ароматы грецкие орехи в мёде, какао, кофе. Вкус повторяет аромат класс, кофейная горчинка на послевкусие убирает приторность. 4»4,5

Определение "Elegante" здесь самое подходящее, потому что вкус очень утонченный и сбалансированный. ...Сладкие ароматы восточного базара в маленьком городке между жаркой пустыней, горьким морем и солёным ветром... 4.2/5 🇪🇸

Saturated brown ruby colour, sweet prune, raisin, cherry, figs, caramel, honey,

Один из любимых производителей, при этом один из самых доступных по цене.

Mostly sweet but balanced with some acidity. Almonds, figs and raisins. Tasted with chocolate based desserts and with an ice cream- superb! All this for just 6€!

Pleasant, warming, silky fortified wine. Strong nose aroma and balanced body. 👃 raisin, walnut, almond, caramel, fig, dried fig, cream, oak, chocolate 👅 Low acidity, full body, high sweetness. High alcohol obviously. 🏁 Long lasting warming finish

Very good sherry! Deep amber colour, hugh intensity on the nose: caramel, candid fruits, nuts, dried fruits, raisins. Sweet, no tannins, medium+ to high acidity very well balanced with sweetness. Full body, pronounced flavour intensity, medium to long finish

👁 medium brown 👃🏻 pronounced intensity Caramel, toffee, black treacle, golden syrup. 👅 sweet, low acid, low alcohol (for a fortified), full bodied, pronounced flavour intensity, long finish. Flavours as above. Very good quality. Especially for its price.

3.75 Честно сказать, аромат много лучше вкуса. Спасибо, что сахара не рекордно много, пьётся приятно, но ведь совсем несложно. А запах прям обещал...

Цвета чайной заварки, алко17, сахар около120, коньячные и травянистые тона, сушеные груши, изюм, вяленые абрикосы-персики, реально нежный тортовый крем) 4.1

Паломино Фино, Педро Хименес Цвет плотный коричневый, йодистый, жирные ножки В аромате кофе, шоколад, карамель, сухофрукты Во вкусе сладость, этакий люголь

Дегустация Цвет: чёрный чай средней заварки Запах: орехи, чернослив, банан, ноты амаретто Вкус: плотный сладкий, жженый сахар, жареный миндаль, подгоревший бисквит

shine on you crazy prune good sherry (the night was young right to the dawn)))

Raisin, prune, toffee. Vicous, preserved fruits, caramel, nuts and smoke.

Good sherry. Pleasant, not too sweet.

🇪🇸 В аромате чернослив, орехи, кофе и темный шоколад. Во вкусе чернослив, изюм, кофе, инжир и орехи. Плотно и ярко.

Прозрачно-шоколадный цвет, Узнаваемый хересный нос плюс много изюма, шоколада, инжира и лесного ореха. Сладость, но не приторность. Выдержанный бри составит отличную пару.

Не разбираюсь в креплёных сладких винах, но понравилось. Чернослив, изюм и грецкий орех. А ещё здорово, что не приторно сладкий, а с ощутимой кислинкой. Попробую ещё и охладить, ибо подбухивал комнатной температуры

Отличный десертный херес. Сухофрукты, узвар, чернослив, курага, инжир. Чуток орешков и конечно дуб. В послевкусии чувствуется нотка шоколада. Сладкий но не приторный, умеренная цена. Нужно попробовать теперь чистый Педро Хименес без примеси Паломино. Совсем другой стиль чем у фино или амонтильядо.

Аромат вина сложный, щедрый раскрывается тонами карамели, сухофруктов, вяленой дыни, жареным грецким орехом, слегка закрытый как бы заигрующий. Вкус вина сложный, объемный, сладко-тёрпкий стонами орехов, изюма, чёнослива, кваса и шоколада, у вина хороший кисло-сладкий баланс в завершении долгое послевкусие с оттенками дуба и приятной кислинкой в конце. Хорошо сочетался с тортом "Десерт кофейный", торт "Чизкейк солёная карамель" так себе по сладости на равные перебивают друг друга.

Атенсьён, атенсьён, можно выпить всю бутылку и не заметить, пьётся как вода 🥴. На бутылке написано - Херес Элеганте Крим, наверно что-то на украинском, про Крым 🤔. Нос дурманящий, калёные орешки, много сладкого белого изюма, немного старого подвала. Обожжённые кедровые шишки из костра создают уютную атмосферу. Не смотря на 17%, спирт совсем не чувствуется. Тело лёгкое, не особо липкое, с приятной кислотностью, пряно-кофейное, вкусный дижестив после 7 бутылок вина. 3.8

4.0 Цвет насыщенного компота из сухофруктов, плотный, с высоким содержанием сахаров. В аромате сухофрукты, печёные яблоки, коньячность и выраженный дуб. Во вкусе изюм, чернослив, грецкий орех в карамели. На послевкусии лёгкая пикантность и специи. В целом хороший десертный херес за свои деньги от большого производителя.

Красивый чайный цвет и маслянистая текстура. Тяжёлый аромат лакрицы, чернослива и ванили. Пьётся очень мягко, оставляя долгое послевкусие, которое сложно описать - слишком много стекляшек в калейдоскопе.

крим в линейке элеганте гораздо элегантнее медиум. зачётный баланс между фино и пх в аромате. тут и грибы, и сухофрукты, и яблоки, и инжир, и белый распаренный изюм, и шоколад, и тоффи. отлично, спирт не ощущается вовсе. сладко, но сбалансированно, со свежим финишем. нравится

⭐4,0 Урожай 2018. Розлив 06.10.2022. Palomino Fino, Pedro Ximenez. Выдержка под флёром, 3 года в дубовых бочках. Vol.17%. Сахар 127 г/дм3. Цвета крепкого чёрного чая. В аромате мёд, дуб, изюм, курага. Во вкусе к вышеперечисленному добавляются терпкость грецкого ореха. Тело плотное. Кислотность средняя. Хорошо сбалансировано. В долгом послевкусии сухофрукты, мёд, терпкость.

raisin Инжир и чернослив...

Шоколад, миндаль, ромовая пропитка.

Чернослив, жженый сахар, банан, орехи, карамель. Сладко и ярко

5€. Muito equilibrado.

Максимально сладкий Педро Хименес, который можно пить и не слипнуться, слаще уже не. Приятный десертный Херес

Свежий запах зелёного яблочка и вообще кисловатость заявляет, вкус весеннее освежающий но может и пустоват по телу

Ну, вкусненькая штука, чего уж. Аромат и вкус: кофе, карамель, чернослив, шоколад. Долгое послевкусие, сладенько)

Очень травянисто, мягко (егермейстер и немного колы), при этом не очень сладкий.

Сладкое безобразие, но вкусно, десертно, достаточно дёшево )

Томное, темное, плотное креплёное)

Очень мягкий, тёплый херес. В финале чувствуется некая сливочность. ✅ Определенно рекомендую!

Как же это прекрасно. Гладкое грибное послевкусие, тон подлеска, чернослива и орехов. Божественно

raisin walnut almond caramel brown sugar

Nose: raisins, rotten apples; Palate: caramel, cherries, brown sugar.

Нуга, каленые орехи, изюм, чернослив, инжир, темный шоколад, тоффи, йод, грибы. Плотное тело, средняя кислотность, спирт в балансе.

Из архива. Оказывается еще не все перенсла. Приятный, мягкий. По аромату коньяк напоминает. Во вкусе изюм, дуб, финики, ваниль, цедра апельсина, фундук, грецкий орех, печеное яблоко. Приятное длительное послевкусие. спустя несколько месяцев после того как я пила этот херес, могу однозначно сказать, что цена/качество отличный вариант.

Чёрный чай, сушёные грибы с карамелью, колотые орехи, изюм. Почти комфортная гипер сладость с перцем, много грибов в ретро. Флигель V16/ BD 12.19

Довольно слабый кисло-ореховый вдох, сбалансированный глоток с долгим карамельно-сладким финишем. Не мое, но теток-соседок поить таким идеально.

Смешного болотного оттенка. Аромат грецкого ореха и кофе 3в1. Широкое послевкусие. Сахар сильно упрощает вкус. За цену норм, но при условии что нацелен на сладкое. 3,3

Сладкий херес, Паломино Фино 90%, Педро Хименес 10%, солера 3 года, сахар 127гр. Для любителей восточных сладостей, пахлавы и мёда, кураги и инжира. Ещё молочный шоколад и миндаль. Любил бы ликёры - пил бы с удовольствием. А так любопытно на десерт, но не более.

Pedro Ximenez is always a favourite and this one is really great value for money.

Nuts, apples, iodine, honey on the palate, good price/quality, nice sherry

3.65 Насыщенный цвет жженого сахара, он же сластит в аромате. В то же время, сладость хорошо сбалансированна кислотностью. Очень интересное Сахар 127г/л, 17% алко не чувствуется

Raisins and medicinal syrup. The taste is sweet, lightly raisin, iodine. There is something nutty in the aftertaste. Aroma and taste are not sufficiently developed. Overall not bad, but expected more.