Troublemaker, Red Blend

Deep nose full of red berries. Full bodied, but with a light, spicy finish. Paired well with a steak with a spicy mushroom topping. Will look for a few bottles to take home.

Grande vino, sembra un bordolese

フォローアップセミナーで。 まったくわからんかったが、めちゃくちゃ美味しい。気軽にアジア料理盛り合わせと楽しめる 柑橘類 桃 アプリコット はちみつ ホワイトピーチ 核果 クリーム ネクタリン イエロープラム トースト ナッツ風 アーモンド イン。

スターク・コンデ・フィールドブレンド 2019 淡いゴールドイエロー。滑らかなレッグス。 香りのボリュームはやや大きい。 レモン、グレープフルーツ、洋梨、赤リンゴ、若草、サンザシ。 厚みのあるアタック。しなやかな酸とややドライな甘味。コクがしっかりとしてビターさがあり、肉厚なバランス。ややオイリーで、余韻は長い。 ブレンドワイン探求。なかなか呑み応えのある逸品。旨い。 テイスティング温度13.5℃ アルコール13.5% シュナンブラン42、ルーサンヌ30、ベルデホ17、ヴィオニエ11 11種の異なる土壌 樹齢11年 サステイナブル農法 42hl/ha 別々にプレスし95%を混醸 90%を仏樽(新樽5%)、10%をコンクリートタンクで発行 仏樽で8ヶ月熟成 WOヨンカースフック・ヴァレー 生産者はスターク・コンデ・ワインズ インポーターはモトックス スターク・コンデは1998年にホセ・コンデ氏が立ち上げた。CSでは南アのトップにもなった実力派。 蔵の規模ほ小さいが手作業でステレンボッシュの多彩なテロワールを表現する。 人工的でなくモダンで清潔感を併せ持ったワインを理想と

Excellent quality entry level red blend, with lovely fruit, gentle acidity and tannins. This wine is designed for immediate consumption, and fills this niche well. Notes of plum, oak, tobacco and leather can be found.

Medium to dark red but still a little translucent. I could make out my fingers. This and slow legs. Concentrated and heavy on the nose. Dark fruit, smoke and even a little rubbery in a nice way. Med to full bodied. It’s a little meaty. Good balance and good grip. Tannins are integrated. It’s a mouthful. I like Pinotage. I like this Idiom Cape Blend with Pinotage taking the lead role. It’s pricey. Tried it at Foxcroft in Charlotte.

Wat een rijke blend, de smaak zeer vol en prikkelend op de tong. Bak met fruit, pruim, kers, bramen maar ook chocola en wat leer. Erg mooie lengte.

Jam leer aards,flinke tannines, goede zuren. Gedroogd fruit en kersen. Erg goed

Plum and blueberry; feels like being submerged in the rock pools of Hermanus, becoming one with the land and sea

An interesting complex wine. Apricot, honey and mushroom on the nose. Gooseberry and almond on the palate with a soft fungal bitterness.

Four grape varieties taken from eleven different types of soil at the estate are blended together at pressing. So it’s already a blend when it hits the barrels. Strong oak on the nose, and lovely stone fruit on the palate. Well balanced.

A smashing blend, predominantly Pinotage. The blackberry, mulberry, black cherry, and raspberry are accompanied by a pepper finish. The tannins are still astringent right now, but in three to five years time, this will undoubtedly take one’s breath away.

Just great for the price! A ripe, juicy blend, packed with blackberries, blueberries, smoke, spices and mint. Medium to full bodied, med + tannin, pleasant finish. Might be what we call a “Bordeaux Blend” but it has got a character of its own this, and it deserves recognition as such.

オレンジのような香りのある飲みやすいワイン。

Dry grassy nice and light

程よい熟し具合の桃、りんごも青くも無く焼きでもないりんご。はちみつ。レモン。バター、ボリュームある焼きリンゴの甘さ。スタートはシュナンブラン、後半後味にヴィオニエが出てくる。 飲みごたえのあるワインだから 3000円の価値は十分あるし、シュナんブランだから南アフリカらしさもあって買う価値あります!

ヴィンテージ:2018 色:レモンイエロー 香:グレープフルーツの苦味を感じる柑橘、ハニーの甘さ 味:口に入れた瞬間はしっかりとした酸とミネラルを感じる。その後じんわりふくよかな味わいが広がる。 この価格帯でかなり優秀な1本といえる リピートあり

Really nice white blend from a small vineyard wjere grapes are picked and pressed together. Stone fruit, citrus, and oak on the palate

Lots of tropical flavours and subtle wood aromas. Chenin driven with an interesting combination of other varietals: Rousanne, Verdhelo and Viognier.

Notes of peach, apple, pineapple, honey, lime and pear. A long lingering buttery finish. Medium acidity. Medium to full body.

More fine wine from the Cape. This is an easy going, delicate and elegant blend. Medium to full bodied, a very high rating on the quafability scale. Good bright acidity helps lend structure, tannins are ripe and round. Didn't quite stand up to the delicious charred steak that accompanied it. Good drop though.

This Cape Blend really impressed me. I think that this kind of blend, Bordeaux varietals with Pinotage as the dominant varietal really has great potential. The Cape Blend is a great opportunity for wine estates in South African to develop their own identity in the global wine market, instead of copying Bordeaux, Rhône or California because you won’t beat them at their own game. When Pinotage is done right it provides an incredibly rewarding wine sweet tobacco, plum and blackberry flavours

Un buen vino con notas a Ciruela Mora de Buen Cuerpo Equilibrado Buena Acidez y un Final Largo muy agradable para Degustar Relacion Precio Calidad 🖒

A smooth blend, spicy and smoky, deep berry flavours and a perfumy finish. Some notes of caramel that lingers towards the end.

Excellent price for the value of the wine. oak, leather and blackberry in the palate. Complex and nice.

Cherry black fruit plum, groen stokke, leather, vanilla, oak. What an amazing wine!

tobacco oak leather blackberry plum dark fruit earthy cigar box pencil shavings

Interesting blend of 4 varietals Pallete aroused but lacked complexity. Concrete eggs then bf 8 months. Super acid great for peppery pasta

Fruity with a hint of pepper. This is a young wine (2022) with lots of resting time in it. It goes down well, not aggressive. Love the balance.

Plum oak leather cedar tobacco anise dark fruit pepper

度数高め？ ローズ ミネラル アタック強い

日時：2025年11月13日。 場所：Wine@EBISU（40mlテイスティング） 【テイスティング】 色調：とても淡いレモンイエロー。 香り：瑞々しい白桃や青リンゴに、柑橘のピール。風味にミネラル（石灰石）。樽のニュアンス（濡れた木）あり。全体的に何ともいえないが、ドライなタイプの白ワインの香りに近い。 味わい：適度な酸味で口当たりは軽くスッキリとしている。果実味が抑えめでドライな印象を受ける。 【評価感想】 非常に多くの品種を使ったワインで、セパージュだけでは味の想像が全くつかなかった。黒ブドウ白ブドウ問わず6品種が5%ずつ使用されているのが印象に残る。 【補足情報】 産地格付：GIサザンヴァー（マールボロ） 品種：ピノ・グリ35%、ピノ・ノワール20%、ヴィオニエ15%。以下は全て5%。シャルドネ、マルベック、メルロー、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー。 熟成：オーク樽で6ヶ月 造り手：ヴァンダル

Tastes like Bordeaux. Harry supplied at dinner with Callum in his flat Summer ‘20. oak smoke leather cassis blackberry black fruit

ガブリエルスクルーフザ・ブレンド2016 GABRIELSKLOOF The Blend 生産地: 南アフリカ/ボットリバー 生産者:ピーター・アラン・フィンレイソン タイプ : 赤ワイン/フルボディ 品種 : カベルネソーヴィニヨン51% カベルネフラン18% マルベック17% プティヴェルド14% 人気クリスタルムの「ピーター・アラン・フィンレイソン氏」が醸造を手掛けている 若々しさと絢爛さを備えたボルドーブレンド。エレガントかつフレッシュな印象。 スミレとブラックフルーツ香り。 バニラやタバコの葉等の香り。 革やキャラメルの風味に、舌触りのよい滑らかなタンニン 3-7年熟成のポテンシャルがあるワイン