Alheit Vineyards Fire By Night

アルヘイト・ヴィンヤード ファイヤー・バイ・ナイト 2017 Alheit Fire By Night 生産地：南アフリカ/スワートランド 生産者 アルヘイト・ヴィンヤーズ タイプ：白/辛口 品種：シュナン・ブラン100% Cave de Relax 7,750円 アルヘイトの希少キュヴェ 南アフリカのワイン業界に革命を起こしたとされるパールドバーグ地区へ奉げる事をコンセプトとした、ピュアで明るい素晴らしいシュナン・ブラン スワートランドのパードバーグ地区にある花崗岩の畑で、とてつもなくリッチな古いブッシュヴァインのシュナン・ブランが蜜植しており、多くのトップ生産者がこの区画のブドウを使用している。 このキュヴェは1974年～1980年の間に植えられた特別な3つの区画から。 パードバーグの特徴である、ライムジュース、甘いハーブ、藁などの香り、 良質なタンニンで力強く活き活きとした口当たり。塩味を感じる凝縮した味わい