IQ Leveret Premium Brut

レヴレット・IQ プレミアム・ブリュット NV 中庸のオレンジ。決め細かな泡立ち。 香りのボリュームは中庸。 レモンピール、和梨のコンポート、黒糖。 しなやかなアタック。フレッシュな酸とややドライな甘味。こくがあり溌剌としたバランス。余韻はやや長い。 オセアニアに強いインポーター、ヴィレッジセラーズから注文したホークスベイのシャンパーニュブレンド。リザーブワインの酸化感があり、好みは分かれるかもしれないが自分は好きな個性。 テイスティング温度10.5℃ アルコール11.8% PN64、シャルドネ22、ムニエ14