Stolpman Vineyards Para Maria Rosé

ストルプマン ヴィンヤード　パラ・マリア　ロゼ 2020 ムールヴェードル60％、グルナッシュ20%、シラー20%、 薄い桜チェリー、 わたあめ、さくら、いちごミルク、バナナや軽い吟醸、丸みがある香りと味わいはドライでシャープより。 南仏のようなスタイル。グビグビ飲めてテラスでガンガン楽しみたい。 冷やし気味で楽しく。旨味もある。 3.9 収穫後すぐに破砕、自然酵母で発酵 ステンレスタンクにて6ヶ月熟成 バラード・キャニオンをけん引するシラーの造り手 「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」－ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど バラード・キャニオンは2013年に正式にＡＶＡとして認定され。ストルプマンを筆頭に、多くのワイナリーがシラーを栽培。現在ＡＶＡ全体の60%がシラー、20%がグルナッシュやルーサンヌなど、ローヌ品種