Dr. Heger Häusleboden Spätburgunder GG

Komplex und wunderbar burgundisch im Duft, Aromen von roter Kirsche, Cranberry, Hibiskus und Veilchen, am Gaumen dunkelwürzig, zart floral, rotbeerig, mit feinstem Tannin und ideal integrierter Säure, körperreich, konzentriert, fulminanter Nachhall.

This wine is pale ruby colour. It has the Pronounced intensity. Aroma character with raspberry, red currunt, cranberry, dried herbs, leather, mushroom. Pronounced flavour intensity. Dry. M+acidity. M tannin with smooth. M body. 13.5% alcohol. Long finish. やや枯れた果実味。まだ瑞々しいニュアンスも感じる。樽の香りは果実味と溶け込んでおり、熟成香も感じる。とても複雑な味わいと香り。タンニンはとても滑らかでスムーズ。これは凄い。

Fantastic with artichoke hearts salad at Henne.

Nicely balanced. Cranberry, unripe raspberry and strawberry giving a refreshing easy drinking summer red.