Contadi Castaldi Franciacorta Rosé

コンタディ カスタルディ フランチャコルタ ロゼ 薄いピンクゴールド、 チェリーサブレ、酵母、ビスケット、杏と赤りんご、チーズ、白胡椒、 石灰的でシャープ、、冷涼的、果実の厚みとシャープな酸、エッジが効いており、厚みある。香りはおだやか。 やや雑味少し。4.0 ロンバルディア シャルドネ 65%、ピノ ネロ 35% 熟成：シャンパーニュ方式 24ヶ月間 デゴルジュマン (SBOC.) 2021 アルコール度数 : 12.50％ アドロ村のコンタディ カスタルディはベッラヴィスタを所有するテッラ モレッティ ホールディングスに属す。アドロ村の昔レンガ窯だった施設を改良した素晴らしい醸造所を持ち、自社畑、借用の畑、ブドウを購入している農家などを合わせるとかなりの面積、生産量は100万本 ワイナリーを運営し醸造を任されているのが経験豊富なジャン ルーカ ウッチェッリで、以前はベッラヴィスタで働いていた。