Rings Das Kleine Kreuz

Brombeeren, Waldbeeren, Sauerkirschen und Hagebutten, dezent Kamille, dazu dunkle Schokolade, noch junge, aber stimmige Tannine, präsent bis ins Finale

Skøn smagfuld rødvin

Edler Wein, komplett rund.

Wow. Der erste deutsche Rote der mit richtig gut gefallen hat.

Sehr zu empfehlen

Highest-altitude Pinot from Rings, grown on south-east slope. The field borders a forest, which provides cooling night air. Burgundy-styled, more of a powerhouse. Dusty-dry, M acidity, M+ body, M- soft tannins. Nose of cherry, strawberry, chocolate, and forest floor. The palate is more serious and lean, with plenty of earthiness, whole-grain bread, herbs, limestone minerality, and wild red berries. 2021 was also an exceptional vintage.

Fraaie Duitser. Veel rood fruit, niet al te zwaar. Beetje rokerig. Prachtig. Edit: na een dag in de fles nog veel mooier. Schitterende wijn.

blueberries, cherry. very tight on the palate, dense with good grip, spicy, nice.

Fantastisch! 2022 ist sensationell. Fein, dunkelbeerig, kalkig mineralisch. Ein Brett in der Preisklasse!

Super impressive well matured Spätburgunder! Inviting, concentrated nose with slightly stewed red & black cherry, black currant, dark prune and vanilla followed by a herbal palate with perfect, fresh acidity, molten tannins, red & black cherry, perfectly integrated oak and slightly creamy, very long finish.

Saftig, würzig, alles in Harmonie. Einfach toller Style. Am besten noch etwas reifen lassen, aber mit gut Luft jetzt schon zugänglich.

Auch hier eine Popcorn-Reduktion in der Nase, etwas mehr Zedernholz, super Balance. Noch besser als der Kallstadter Spätburgunder. Etwas mehr Tonanteil, dunkler (Stichwort: Gevrey-Chambertin). 95.

sehr reduktiv, dahinter extrakt, herb, kirsche

Zwarte bes en laurier. Heel mooi in balans. Prachtig. Heerlijk

Rings tasting 6 / 7 - no VDP - this is from their non-burgundy line - Merlot dominated blend with BBQ aromas on the nose, bread, herbal butter and vanilla, as well as strong tannins. Loved this.

Toller Rotwein. Neben dem Schwesterherz von den Gaulmädels mein Lieblingsrotwein.

Schoener wein, guter ausbau, der kann was

Yeah bois. Benhårdt på lagene

Absolute Spitze. Fruchtig, würzig, gut austariertes Cuvee.

Cassis, Zedernholz und rauchige Würze

Starke Anklänge von Eiche, vollmundig und sanft im Abgang. Klare Empfehlung!

Unfiltriert! Merlot, St Laurent, CabSauv and CabFranc! 20 Monate in neuen und merhmals belegten Barriques ausgebaut. 100% Handlese. Sehr Schön! Interesting to try this blend out of Pfalz, Germany. Amazing blend and great structure and balance

Dees blijft sterk werk! Neus doet Frans aan; rijp, licht oaky, weelderig. De mond doet Duits aan; elegant, metallig, fris. Heerlijk

17.5 op 20 Franse neus Duits mondgevoel Genieten

Rauch, Tabak, dunkle Frucht

Kelderrestjes @ Portovino. Enkel score.

Kelderrestjes @ Portovino. Enkel score.

Positivste Entwicklung in Sachen Pinot hat Rings zurückgelegt. Noch mehr betont er das Terrior, den Kalkboden. Sehr karg mit eleganten Tanninen und verspielter Frucht.

Sehr gut balanciert, intensiv und komplex mit Länge – klar über dem Durchschnitt und von hoher Qualität. Für einen Cuvée aus der Pfalz wirklich eine sehr posirive Überraschung. Herrlich zu Rindsfilet. Balance 1 Länge 1- Intensität 1- Komplexität 1 Dunkle Frucht Eiche Pflaume @[1|62750652|Nicolas Wider]

Schön würzig, fein und elegant, sehr schön tarierte Säure. Schwarzer Tee, Vanille, Brombeere, Johannisbeere.

Great wine! Find it in Der Europäische Hotel Christmas dinner in Heidelberg.

Coleman had a volleyball tournament in Frankfurt and we took the opportunity to visit the New Old Town. Found a nice German restaurant in the main square and picked this lovely 🇩🇪 Bordeaux blend of CF and Merlot. Deep purple in the glass. Tomato vine, earthy, plum and bell pepper on the nose. It needed a bit of a decant to mellow. Plum, mulberry, black cherry, leather, anise and a hint of smoke on the palate. A complex flavour profile that marries together quite nicely.

Fragrant, enchanting nose with raspberry cream, cherry, vanilla, lactic notes and fresh herbs. Juicy-sweet yet fresh and lively, with present acidity and smooth tannins. A treat in a modern style, with big potential! Only 1’112 bottles.

Kühle, sehr vielschichtige Nase, dezente dunkle Früchte, mineralisch, leichter Anklang an Gummi und Reifenabrieb. Am Gaumen sehr feine Frucht, saftig und elegant, feine Tannine bei straffer Säure. Sehr fein

wirkt etwas breit, eingekocht, fehlt die spannung und zug. gut aber nicht besonders

In einem guten Fenster jetzt und der ringsstil ist schön erkennbar.

Tabakwürze,

Good vine for Munchen with friends

Rood fruit, bossig en wat kruidnagel. Erg fan geworden van dit wijnhuis door dit soort wijnen.

Medium Ruby color.intense nose with notes of mushrooms and forest floor. cherry blackberry and vanilla. Medium tanins and long finish

Ein wirklich guter Rotwein aus Deutschland, dem man seine Herkunft kaum anmerkt. Natürlich merkt man minimal den hören Säureanteil, aber das steht dem Wein gut. Vor allem als Speisebegleiter. Nach ein wenig Luftzufuhr öffnen sich Aromen von Cassis und etwas Trocken-Pflaume. Etwas Leder, schöner Holzton. Sehr betöhrend und ansprechend. Interessante Pfeffernote hintenraus. Gut durchstrukturiert und ein sehr schöner Abgang. Guter Trinkfluss. Klasse!

Angenehme Überraschung, dieser Rote aus der Pfalz. Sehr kraftvoll und dennoch elegant und gut strukturiert, dazu eine frische Säure. Johannisbeeren, das Holzfass deutlich zu schmecken mit Rauch und etwas erdigem Anklang. Spannender Wein!

Extrem gut ausgewogen. Dicht, kräftig, erwachsene Tanninstruktur, tolle Gesamtaromatik. Keinerlei Störaromen. Einer der besten deutschen Roten. 2020er Jahrgang. Bin mal auf den großen Bruder gespannt.

Mooie Bordeaux Blend!

Fand ich sehr stark.

やや濃いルビー 赤紫 還元的な香りが強い。重心低めで時間経つとフランボワーズ、熟した桃、バラ、シナモン、やや南国を思わせる明るい果実の香りも出てくる。さらに時間経つとカカオ。僅かにゴマのようなナッティーさも 滑らか、ながらも凝縮感のあるボディ強め、タンニンはスムーズ、余韻はやや長い。上質な味わいが舌に残る。時間かけて飲むべき

Zeer boeiende blend van Chardonnay en Pinot Blanc. Iets zwaveligs, mooie zuren, leuk mondgevoel. Lekker!

I had a lot of pleasure tasting the villages level wine. This Erste Lage (equivalent of 1er cru) is a clear step up. Beautiful red fruit. Acidity is quite high, it carries the wine subtly and pops back out at the end. It's mouth-watering! Wood effect is clearly present, but not overbearing. I feel it's well managed. Good purity of fruit, with a subtle earthiness that gives a nice complexity. Definitely beats many a Burgundy for a fraction of the price.

Tiefer komplexer Pinot Noir ERSTE LAGE, reduktiv, rotbeerig, Tabak und Ledernoten, würzig, leicht nach Blutorangen, fester Körper mit schönem Trinkfluss, kräftig mit schönem Säuregerüst, saftig und lang endend, macht Spass! Weinreise 2024 - Nachtessen in Burrweiler 17.10.

👁️ rubinrot mit leicht violetten Reflexen im Glas 👃 Kirschen, etwas Holz 👅 Kirschen, etwas dezent Brombeeren, bisschen Holz, minimaler Ansatz von Waldboden und Tabak. Tanine sehr fein, Säure noch ein Tick zu viel, wird sich aber legen. Generell fehlt ihm bisschen Fülle.

SUMMA 2025

Schöne Nase nach rauchiger Kirsche! Am Gaumen Tabak, Rauch und Würze! Schöner Abgang!

Schöne rote Kirschfrucht, nichts grünes, sehr weich & elegant.

Kurznotiz Summa 2025.

Excellent 1er cru. Cool, compact, puristic. Well hidden power and complexity - this will age well! Beautiful acidity, pleasant fruitiness but also some minerality, well developed tannins. Wet stone, oak, sour cherry, dark fruit, mint.

Raspberry, red cherry, red plum. Acidity and smooth tannins, med+finish.

leistädtet kalkofen oderso 21 1g bit more of a powerhouse, big aging potential. 4.1

tobak eg flint nellike

Verspielte Nase, sehr frisch, ein bisschen zitrisch.

やや濃いルビー 赤紫 還元的な香りが強い。重心低めで時間経つとフランボワーズ、熟した桃、バラ、シナモン、やや南国を思わせる明るい果実の香りも出てくる。さらに時間経つとカカオ。僅かにゴマのようなナッティーさも 滑らか、ながらも凝縮感のあるボディ強め、タンニンはスムーズ、余韻はやや長い。上質な味わいが舌に残る。時間かけて飲むべき

Dunkle Frucht Tabak Schwarze Johannisbeere Cassis

Schöner Cuvee, braucht aber noch was Zeit

Immer wieder gut. Samtig, vollmundig, lokaler Rotwein Cuvee.

oak bold sweet

Sehr sehr guter deutscher Rotwein. Immer wieder gerne 🍷

Informal mixed bag wine tasting event in Oslo. Not enough time for detailed tasting notes. Beautiful Kalkofen 1G Spätburgunder. Worth your penny.

Rings tasting 4 / 7 - VDP Erste Lage - nice but I prefer the Steinacker red E.L. to this one. This is more fruity, less complex and less herbal in my view.

Sour cherry, tobacco, dried herbs. Currently too acidic for my taste, but otherwise really delicious palate with an extremely long finish. Burgundertasting with Weinfurore. 🍷

Reife rote Frucht, etwas dunkle, Tabak, Eiche, Leder, Blutorange, Kieferwald, reduktiv… Trocken, hohe Säure, kräftig und dicht, lang und würzig mit Sauerkirschen…

Weinclub-Reise Baden/Pfalz/Rheinhessen. Abendessen in Burrweiler. Reduktiv, tiefgründig und voller überraschender Wendungen, als würde man einen alten Roman öffnen, und jede Geschmacksnote schlägt ein neues Kapitel auf. 🦏 🦏 🦏 Wine club trip to Baden/Pfalz/Rheinhessen. Dinner in Burrweiler. Reducing, profound and full of surprising twists, like opening an old novel, with each flavour revealing a new chapter.

Dunkles Rubinrot im Glas. Bukett junge schwarze Johannisbeere, Speck, saftige Zwetschge. Im Mund ordentliche Fuelle, frische Säure, schwarze Johannisbeere auch auf der Zunge, am Gaumen und in der Nase schwarze Johannisbeere, Tabak,präsente Säure und Speck. Mittlerer Abgang speckig, salzig

Proeverij Rings

Brombeere. Spielende Säure. Schlanker Körper. Trinkfluss. 🚀 Burgunderprobe w/ Weinfurore.

Heerlijke Spatburgunder! Maar 2x de prijs van Rebholz... oef!

Sehr schöner leichter spätburgunder. Etwas helleres Rot.

Frisch und mineralisch, schöne Kirsche und Rotfrüchte. Etwas Leberwurst in der Nase.

A very young and dramatic deep wine. It’s shutting a bit down and needs several years from now on to show it’s potential which is great.

😍 smuk farve. Svesker/marmelade i næsen og krydderi bagerst i ganen 😊

Confraria do Frango - visita Bonfá

Volle Kirschfrucht, etwas animalisch, leicht erdig

Very good pairing to light meat dishes or to a chesse platter.

Toller, unaufdringlicher Begleiter zu einem schönen Fleischgericht in einem hervorragendem Restaurant auf der Terrasse an einem lauen Sommerabend

VDP Lagenverkostung

Tasting at Scheepskameel

Kräftig, würziger Vetreter dieser Sorte. Angenehme Balance aus Säure und Frucht. Guter Trinkfluss und mit 10J gut in Form.

色合い…黒味帯びたガーネット 透明度無し、しっかり黒い、エッジはピンクがかった、まだ若さを感じる アロマ…黒い果実の凝縮感、プルーン甘い香り、バニラ香、心地よいアロマ 味わい…開けて果実感、ジャムの感じ

Urlich’s farewell dinner 香りが強く、ライト。スーッと居なくなって後に残らない。

Not quite ready yet. Too prominent on the sulphur still, but otherwise drinkable red. If only I could still fit in a steak tartare at Wallters along a canal next to the Rathaus.

Great by the glass option @scheepskameel with a perfectly executed entrecôte! Fruit dominant (dark and red), but with serious stuffing and a nice touch of spices. Will likely gain even more depth when fully integrated. If you present these kinds of wines, it’s very easy to get away with only offering German wines. 🍷🇩🇪

Bordeaux style. Medium body, great balance. Plum, black currant, oak, leather, tobacco, hints of dark cherries

dark fruit blueberry earthy

Der kleine Bruder von "Das große Kreuz", den ich sehr mag. Habe noch keinen besseren, deutschen Bordeaux-Verschnitt entdeckt. Das kleine Kreuz wartet mit herrlichen Johannisbeernoten, Brombeere, Tabak und Ledernoten auf und ist nicht ganz so fein wie das große Ebenbild, aber dennoch top.

Prima Duitse bordeauxblend toch had ik iets meer verwacht van Rings en ook voor deze prijs (€33) relatief wrang in de mond en vlak in de neus. Wat kruidigheid en groene paprika komt naar boven naast de standaard aroma’s

Excelente tinto alemão, com frescor e bouquet

Johannisbeere und rote Früchte im der Nase, würzig im Geschmack mit schönen kräftigen aber eingebundenen Tanninen 👌

Weinbegleitung zum Menü im Restaurant NIGRUM, Baden-Baden. Für einen Pfälzer Rotwein eine Wucht! 😃

Natal com familia em Heildelberg

4,25 - Super Bordeaux blend aus der Pfalz. Da sagt mal einer Deutschland kann keinen Rotwein. Die Brüder Rings haben da wirklich einen rausgehauen!

Kräftig, fruchtig, zu Beginn etwas sauer

Bon allemand cépage merlot exceptionnellement bien charpenté, bonne balance de tannin avec beaucoups de frits. S'accorde parfaitement avec viandes rouge . Venaison

A bit light - needs air. Then great

Adamshof Freinsheim

Yes, a German Bordeaux contestant! A blend of M/CS/St Laurent/CF from warmer Pfalz. It starts with a ‘warm’ nose; smoky touch, spices, rich grilled meat, cassis. Woah, that caught my unexpected! Med+ acidity and tannic. Probably too young still, fresh and complex flavors. Balanced yet a little spicy. Med+ finish. Very good already. I am very curious on its aging potential! 15 pts @ Henri Bloem.

Tart cherry, smoke and leather nose. Dark fruit, sour cherry, cigar box and earthy flavors. Very enjoyable wine and nice suprise.

A very particular bitterness I actually liked as the rest of this crafted wine and oak balances this spicy wine out to leave me wanting more.

Lovely smoky, cigar box, and earthy notes, and some rich notes which are almost grilled meat. An awesome wine which I am happy Nina and Thomas shared with us!

✍🏻️ Schnellverkostungsnotiz Große Gewächse 2023 | Weinfurore München | 14.09.2023: mittleres Rubinrot; mittlere Intensität, rote Kirsche, reife Erdbeere, würzige Holznoten; trocken, mittlere Säure, mittleres Tannin, mittlerer Alkohol, mittlerer Körper; mittlere Intensität, Aromen wie 👃🏻, besonders Erdbeere; mittlerer Abgang

Erste lage, cool site. Ruby colour, more fruit compared to entry and village levels, cherries, strawberries, oak, herbs and underbrush aromas. Medium body, medium acidity, interesting, yet not elite.

Nase ist verschlossen. Wenig Tannine aber klare trockene Tiefe. Kurzer, würziger Abgang. Hat Potential, in einigen Jahren noch einmal geöffnet zu werden.

Klares helleres Rot im Glas. Vanille und Eiche überdecken den leichten Geruch von Kirsche. Geschmacklich erdig mit einer dann doch präsenteren Fruchtnote, gepaart mit johannisbeeriger frischer Säure. Cremig. Für mich leider ein bisschen zu viel Eiche. Am zweiten Tag wesentlich offener, viel mehr Sauerkirscharomen. Also gebt dem Pinot genug Luft 👌

Very good Spätburgunder from the Pfalz. This Erste Lage site is the highest of the estate at around 220 m asl with calcareous soils ideal for Riesling and Spätburgunder. The aspect is south-east. Rings work with various cover crops for biodiversity, grapes Armee hand harvested, sorted, partially destemmed and then fermented in open wooden vats. Maturation in used and new barriques. Pale ruby, expressive nose with red fruit and gentle oak integration. The palate is gentle and complex, needs time

N: Reductive notes, firecrackers, little red fruit, minerals T: Red fruits, sour cherries, reductive notes, minerals, noticeable tannins, chalk AT: Long with smoke, tannins and chalk Still a lot of reductive notes, more balanced through more minerality, but needs a lot of air and / or time Glass: Zalto Universal glass

Medium ruby. Pronounced intensity aroma of cherry, flint, sulfur, earth. Very reductive. Dry, medium acidity, medium soft tannins, medium alcohol, medium body and medium finish.

Maybe was a bad bottle.. for me it was a bit sour and lacked of flavour…

Kirsche, gem. Beeren, rauchig. Saftig, vor allem rotbeerig, präsente Säure . Hintenraus schöne herbe Frucht und Holznoten.

Erste Lage Leistadter Kalkofen, hoch gelegen am Waldrand, 2023 aktuell noch sehr kräftige Säure, Wein ingesamt kraftvoll und würzig. 2025 noch etwas unzugänglich, könnte aber toll reifen. Aktuell fehlt mir die Eleganz.

フルボディ。 ドイツ🇩🇪の赤の印象とは異なるイメージだが 料理に合わせて選んだのでこれはこれで美味しかった。 スパイシを感じるボルドースタイル。 スイス産の牛肉シメンタラーとの相性は抜群だった。 2022.9.4スピンドラーベルリン

Dunkle Früchte, Johannisbeere, Holz, rauchig. @[1|59502468|Korbinian Kügler]

@[1|59888172|Leon M.]

Bon avec charcuterie Très particulier, notes animales chêne fruit noir fumée tabac cuir Terreux

schmackhaft aber teuer

Eiche Dunkle Frucht Rauch Tabak Schwarze Johannisbeere Leder Schöner deutscher Rotwein, der überrascht. Angenehm mit leichter Säure, aber auch ein schöner runder Körper und auch im Abgang länger präsent

ok but a little skinny

Juicy and light, this shows an elegant and feminine side of Pinot. Needs a bit more time to come together, but drinks well but very fine and delicate today already.

Für den Preis dann doch ein wenig enttäuschend. Kirsche und dezentes Holz. Etwas kurzer Abgang. Da bekommt man mehr für den Preis.

Sehr komplex, Brombeere und Cassis, noch sehr starke Säure, ewiger Abgang.

Fruchtig macht schon Spaß, noch zu jung

Wederom een weinig beoordeelde wijn van rings, een tophuis dat meer drinkers verdient. Deze rode PN is echt te jong, zonde om nu open te maken. Nog wat stroef, gewoon even liggen laten. Met de kwaliteit van Rings is dit over een paar jaar goddelijk.

De laatste spätburg. van Rings die we proefden was afkomstig van ‘very cool-climate sites’ in onze uitvalsbasis Leistadt. 20 maanden in 75% nieuw eik en geen klaring of filtering. Ondanks de ligging van de lage vond ik het rode fruit wat zwoeler overkomen. Topintensiteit daarnaast. Houtvanille ligt er nog wel dik op; echt babymoord dit. Conclusie tav de ‘17 pinots van Rings: allemaal nog wat hevig qua structuur en sowieso minder gepolijst en pleasing qua stijl dan nabijgelegen producenten. € 3

Not my favourite from this maker but nice to taste. Interesting blend of merlot, sankt laurent and cabernet sauvignon. Unfiltered giving it some lactic notes. This one was probably a bit too young. Think it should age some more to show its full potential

Das kleine Kreuz wartet auf mit Cassis, Tabaknoten und einer klaren Säurenote am Anfang und am Ende. Möglicherweise zu kalt getrunken aber die Kelterhalle war nicht geheizt, ansonsten wären sicher noch einige Aromen mehr spürbar gewesen.

Dineren met Duitse wijn #6 De lastigste plek om te vullen in het arrangement: de Duitse rode die zwaarder is dan een goede spätburgunder. Ook met deze bordeauxblend (+ sankt laurent) kom je weer terecht bij een fruitige uitvoering van een elders robuuste wijn. Want sappige bramen en kersen voeren hier de boventoon. Wat mokka en mineraliteit verder. Klein beetje groene tonen en nog jonge tannine, maar al goed benaderbaar. Qua prijs-kwaliteit (+/- €25) en originaliteit scoort dit bij mij wel mind

Zartes Bukett, frische, rote Früchte, Kirsche... zurückhaltende Tannine, ausgewogene Säure, mittlerer Abgang

Das kleine Kreuz. Bordeaux blend from Pfalz. This is not half bad. Black currant, graphit and very good concentration. the wine is well structured and after 30 min it opens up and shows a wide palate and soft tannins. Should be lots of fun in 5-10 years time. keep an eye on the Rings brothers.

Keine Tiefe

12,5% tobak flint eg kirsebær

Very complex and full smell of champignons, perfumed berries and tobacco. Green tannins in the mouth.

Dunkle Früchte, im Abgang aber dann doch etwas zu herb und animalisch. Wieder dieses holzig-ledrige, was mir an deutschen Roten oft nicht gefällt.

Way too oaky for my taste, still too tannic. Yet this might straighten out over the next years. Red fruit.

Herzhaft, sehr schwer und trocken. Viel Alkohol.

Stilistisch ordentlich gemacht, der 2019er ist aber noch sehr jung.

In der Nase leider schon etwas animalisch, also eher unsauber. Und der Körper ist einfach zu grazil und dünn gebaut. Die Frucht fand ich ja noch ganz ok. Aber wo ist die Länge und der Druck? Die Säure find ich bei einem Spätburgunder ja noch passend, bei einem Bordeaux Blend ( was es ja sein soll, oder irre ich mich da?) war es too much. Für über 30,- Euro ( habe ihn für 34,- erworben) erwarte ich echt mehr, vor allem von einem Wein aus 2020!