Piper-Heidsieck Cuvée Brut Champagne

多分結構昔のパイパーエドシック。 今はシェフドカーブも違うんじゃないのかなー。 生き生きとした発泡性と少し落ち着いた果実の香りがグラスから溢れ出てくるよう。りんごやリンゴの蜜のような印象が強く、酸味が少し穏やかでこちらを寄せ付けるようなワインでした。