L. Bénard-Pitois Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru

本日のシャンパン。 色がこってり香りも甘〜くてわくわくするワイン。 色はレモン色に赤〜オレンジを加えた感じが夕焼けを感じさせてロマンチック。 香りはリンゴ、バター、グレープフルーツ、レモン。 舌触りはとにかくシャープなのに甘さがたっぷり感じられて楽しい。シャンパンらしいもったり感に加えてすっと直線的な酸味が突き抜ける感じもすてき。ちょっと特別な感じがするシャンパン。ぜひレパートリーに。