Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira

GJセレクション、wolfgang steak house めちゃくちゃ美味しい😋

A galera fez fila por uma caneca no baile do nervoso. Pqp! Valeu foice pelas caixas!

Wędzona wiśnia i śliwka, wytrawne i słodko-kwaskowe

Lindo, sútil lembrando fruta no olfato e macio na boca

Añada 2021.Excelente. Frutado, sutil, elegante.

MONTEREY COUNTY SANTA LUCIA HIGHLANDS Belle Glos LAS ALTURAS Pinot Noir2021 14.9%vol ピノ・ノワールにしてはかなり濃いめのルビー 開けたてはバラなどのフラワリーな香りが先に そこからチェリーリキュール、少し火を入れたブラックベリーやラズベリー 少し果実味が勝るか？ 樽からの甘みと果実の甘み バニラ、ミルクチョコレート 甘みと酸味どちらも強い タンニンは滑らか

総評：果実感あふれる香りから滑らかな飲み口、タンニン、スミレの香りからバニラ、チョコレートの余韻。口当たりから滑らかで、とろみを感じるほどまろやか。余韻まで果実感と共にまろやかさが続く時間は幸せそのもの。予想以上に、そして格段に美味しい。とにかく濃厚な果実の味わい。ブルゴーニュワインとは全く違う味付けだが、間違いなく2020年ベストのワインにはいる。2日に分けて飲んだが2日目はさらに美味しく飲めた。味わい、果実味が増す。コストパフォーマンス抜群。余韻の長さが若干短く、長ければ完璧だった 美味しさ：4.6 色：ダークルビー アロマ：チェリー、プラム、ラズベリー、スミレ、バニラ、チョコレート アタック/タンニン/余韻：まろやかでなめらかな口当たり、そして余韻までしなやかなとろみと香り

めちゃくちゃうまい。 ブルゴーニュのピノワールを濃くした感じ。余韻が長い。

松戸 黒泉。french oak barrelな甘めの後味。

カルム　美味しい。ぶどうの皮の渋み？が好き。喉からぐっと抜けてく感じが

RL4.3 & VV4.5🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 Alberto Antonini is an 🇮🇹Master that toasts us with this big single vineyard from one of my favourite sub regions: Gualtallary. An Experienced & Mature new school Malbec w several layers of complexity. 18m in 🇫🇷 oak+ 12m in bottle ABV14.1 hidden 👁Deep dark Ruby with a violet touch 👃Indian incense, Forest wood, violet petals & wild herbs 💋Thick tannins of big granularity, espresso, prune, cedar, cocoa 👚Full 💫Marked by its big grains tannins ⏰ Very Long

A beautiful and tasteful wine. A wine that you can even say that get better as you go thru the bottle. Best Malbec up today. Already ordering another bottle for storage.

Uma Sumidade de Malbec. Graças a Deus, mais elegante. Esse é o Futuro da Malbec

美味しい　でももうちょっと寝かせたい。数年後のポテンシャルをとても感じました

バニラ オーク コショウ 煙 ピノ・ノワールの華やかさよりもメルローやサンジョベーゼのような味わいだけど、最後の雰囲気はピノ・ノワール これはこれで、また飲みたくなる

WSETで、ボトル42£

レフェルヴェソンス アルゼンチン 濃いルビー　土を感じる 果実味強いが樽は強すぎない 好み 乳酸発酵　チーズに合う

Limestone and calcium soil on high elevation. Beautiful wine that tastes wild and untamed. Fruit driven with very nice finish and fine grained tannins oak blackberry earthy cherry red fruit violet wild strawberry strawberry

Añada 2022 Consumido 1 hora después de descorchado. Hermoso color rubi oscuro con ribete violáceo. Lágrima gruesa, en primera nariz predominan notas a maderas finas y cuero. En una segunda nariz se perciben frutos negros. En boca ligeramente ácido pero muy agradable, buen cuerpo, taninos presentes aunque tenues. Retrogusto prolongado. Grata experiencia

色味：そこまで透けるが、カベルネ並みに赤黒い 香り： バニラ チョコレート ブラックベリー ラズベリー ほぼほぼバニラ 味覚：プルーン、干しぶどうのような甘みとわずかな酸味がガツーンとくるが、フィニッシュにかけてスッと引いていき、シルキーな舌触りが舌の根まで残る

Deep ruby 脚しっかり、粘性高い 香りはブルーベリージャム、あとちょっと土っぽい感じ 心地よいタンニン、酸味は普通。全体的に重厚だが、2日目はマイルドでより美味しく。 焼鳥と一緒に。合うのだが、柚子胡椒を付けすぎるとワインの味が分からなくなる

おとなしめのMBかな。青ベリー中心の香りに、森のような静かなニュアンス。タンニンもalcも控えめで酸味も中程度。万能なワインです。

Excelente vinho provado em evento com o enológo da vinícola que levou os 100pts para este rótulo. Vinho complexo e elegante, porém não acredito que valha o preço. Um pouco superestimado. Mesmo assim é um grande vinho!

Oko: ciemnoczerwone, piękna suknia. Nos: tytoń, śliwki, wiśnie ( tobacco leaf, plum, cherry) Usta: krągłe, miękkie taniny.

銘柄:アルトス・ラス・オルミガス　アペラシオン　パラヘ　アルタミラ 試飲日:2024/3/21 産地:アルゼンチン　ウコ・ヴァレー 品種:マルベック 香り:プラムやカシス、バニラ、シソやシナモンのようなややスパイシーで酸味を感じるニュアンス、やや土っぽさも 果実味:★★★★★ 酸味:★★★☆☆ 渋味:★★★★☆ 感想:パワフルでジューシーな果実味と確りしたタンニンを感じつつ、どこかサラリとしたフレッシュさを感じるフルボディ。新世界のフルボディらしさを感じ、個人的には結構好みの味。

銘柄:アルトス・ラス・オルミガス　アペラシオン　パラヘ　グアルタジャリー 試飲日:2024/3/21 産地:アルゼンチン　ウコ・ヴァレー 品種:マルベック 香り:黒系果実でありながらもどこかフレッシュな赤系果実の香りも残る。少し樽香とキノコのようなニュアンスも 果実味:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 渋味:★★★★☆ 感想:確りした果実味とタンニンを感じながらもパラヘアルタミラよりはサラッとしたミディアムボディ寄りのフルボディという印象。飲み口はフルボディだが重過ぎず飲み疲れはしにくそうだが個人的にはフルボディに求める凝縮した味わいにやや欠けるような気もする。

ベルグロスのピノノワールの中でも最も明るさや暖かさを感じるワイン。 柔らかでたっぷりとしていてふくよかな印象。 ブラックベリー プラム チェリー バニラ ダークチョコレート リコリス

銘柄:アルトス・ラス・オルミガス　アペラシオン　パラヘ　アルタミラ 試飲日:2024/3/21 産地:アルゼンチン　ウコ・ヴァレー 品種:マルベック 香り:プラムやカシス、バニラ、シソやシナモンのようなややスパイシーで酸味を感じるニュアンス、やや土っぽさも 果実味:★★★★★ 酸味:★★★☆☆ 渋味:★★★★☆ 感想:パワフルでジューシーな果実味と確りしたタンニンを感じつつ、どこかサラリとしたフレッシュさを感じるフルボディ。新世界のフルボディらしさを感じ、個人的には結構好みの味。

樽感がほとんど感じられないのに深みや複雑さがある。果実味も濃縮し過ぎておらず、エレガンスを感じる美しいマルベック。

銘柄:アルトス・ラス・オルミガス　アペラシオン　パラヘ　グアルタジャリー 試飲日:2024/3/21 産地:アルゼンチン　ウコ・ヴァレー 品種:マルベック 香り:黒系果実でありながらもどこかフレッシュな赤系果実の香りも残る。少し樽香とキノコのようなニュアンスも 果実味:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 渋味:★★★★☆ 感想:確りした果実味とタンニンを感じながらもパラヘアルタミラよりはサラッとしたミディアムボディ寄りのフルボディという印象。飲み口はフルボディだが重過ぎず飲み疲れはしにくそうだが個人的にはフルボディに求める凝縮した味わいにやや欠けるような気もする。

果実味たっぷりで樽は強くないのに複雑。渋味もあるがこなれている、自分の好みの香味。

・黒系ベリーの香り ・それほど酸味、タンニンの渋みともに強くないもののしっかりとした味わい ・フルボディ寄り

ブルブハス・デ・ロス・アンデス・ボナルダ・ブリュット・ロゼ 2020 中庸のサーモンピンク。キメ細かな泡立ち。 香りのボリュームはやや大きい。 洋梨、グレープルーツ、水飴、はっきりとしたパンドゥミ、還元的なマッチ。 力強いアタック。しっかりとしたシャープな酸とドライな甘味。ビターさがあり、溌剌としたバランス。口の中では赤すぐりのような赤果実の印象を与える酸味が伸び余韻はやや長い。 スパークリングワイン探求はアルゼンチンのボナルダを使用した瓶内二次発酵。若い黒ブドウらしい酸や苦味から生まれるボディと、先日の炭酸注入方式には見られないはっきりとした酵母感が特徴。 テイスティング温度11℃ アルコール11.5℃ ボナルダ100％ コンクリートタンクで8ヶ月熟成後瓶内二次発酵12ヵ月 生産者はアルトス・ラス・オルミガス インポーターはモトックス

美味しい濃いカリフォルニアピノ 果実味しっかりだけど、まろやか めっちゃ好き！！ Thick and delicious Pinot Noir in California Fruity and mellow I like this❣️ 2020.4.23

🍷アペラシオン パラヘ・アルタミラ 2021 アルトス・ラス・オルミガス 【生産者】アルトス・ラス・オルミガス メンドーサの土壌研究に基づくテロワール主義の代表格 【ブドウ】マルベック100％ 標高1100m以上の石灰岩土壌 樹齢30年以上 Alc14％ フレンチオーク熟成 【色･外観】深く透き通ったルビー 紫の輝きと中程度の粘性 澄んだ外観 【香り】赤系果実 スミレ グラファイト フェンネル ミネラル感に富むアロマ クローヴや石灰の清涼な香りも 【味】ピュアな果実味 緊張感ある酸 果実とミネラルの融合 柔らかく細粒なタンニン シルキーで伸びやかな余韻 【考察･知識】アルタミラ ウコヴァレー最上の区画 石灰岩と沖積土が繊細な酸とミネラルを形成 アペラシオンシリーズ 単一畑表現の頂点を追求 エレガンス志向 熟度よりも透明感とフィネスを重視した造り 樽は控えめで果実主体のスタイル 【料理】ローストビーフのサラダ 鰯のコンフィ

3.96pts ブラインド 熟成させて飲みたい

・赤系ベリーの香り ・渋みはそれほど強くない ・フレッシュな酸味を感じられるような軽い飲み心地

🍷アペラシオン グアルタジャリー 2001 アルトス・ラス・オルミガス 【生産者】アルゼンチン🇦🇷 メンドーサ州 アルトス・ラス・オルミガス 標高高地でのテロワール主義に定評ある造り手 【ブドウ】マルベック100％ グアルタジャリー地区の古樹使用 樽熟成約18ヶ月 Alc14.5％ 【色･外観】濃いルビー 紫の縁取りが残る 熟成によりわずかにレンガ色を帯びる 【香り】ブラックプラム ダークチェリー カカオ リコリス スパイス ハーブ ラベンダー 土のニュアンス フレンチオーク由来のバニラや葉巻の香りが立体的 【味】凝縮感ある果実味に滑らかな酸 熟成により角の取れたきめ細かなタンニン バランス良好 クローヴや乾燥ハーブが余韻に漂う 丸みと深さが共存する 石灰質土壌由来のミネラルが余韻で長く続く 【考察･知識】グアルタジャリー メンドーサ南部の高地で石灰質土壌が繊細な酸とミネラルを形成 マルベック 標高と熟成で野性味よりも優雅さが前面に出る 熟成マルベック 20年以上の経年に耐えた希少な個体 構造の緻密さと芳香の複雑さが顕著 【料理】ヒレステーキ 鹿肉のグリル

これまで飲んだマルベックで一番好み。同じくアルトスの畑違い、アルタミラとの飲み比べ。こちらの方が好み。より華やかで、樽香がなく、繊細ささえ感じる。

プラム、腐葉土、石灰。タンニンは少なめに感じる。赤紫色でまだまだ若々しい印象。美味しかったです。初めてのグアルタジャリーのマルベック！

山本会、 6. 土を感じて、日本の山ぶどうと思ったら、アルゼンチンのマルベック、当たらないものですね、 ピアット・デル・ベオーネにて

ガーネット色　プラム、トマト　甘みあり酸味タンニン少 究極のマルベックをうみ出すべく結集した、イタリアワイン界を代表する巨匠達によるコラボレーションブランド “アルトス・ラス・オルミガス”は、設立当初からその高い品質で話題を集めてきましたが、巨匠達をもっても、彼らが追及する “究極の複雑味” に到達することはできませんでした。そんな中出会ったのが、デキャンターパワーリスト50（世界のワイン業界で最も影響力のある人物）に3度も選ばれた、世界最高峰の地質学者ペドロ・パッラ氏（チリ）。 地質学の中でもワインに特化したテロワリスト（テロワールのスペシャリスト）です。 同じ志を持つパッラ氏はオルミガスの哲学に賛同し、2008年よりプロジェクトに参画。 氏が実践するマクロ＆マイクロゾーニングと呼ばれる地質調査を下に、本当の意味でのオルミガスのテロワールプロジェクトがこの時から指導します。そして2012年ヴィンテージには、新星オルミガスとも言える、新たな魅力に溢れたワインとして生まれ変わり更に高い評価を獲得しています。 石灰岩・粘土・複雑な礫・砂などウコ・ヴァレーの真価を感じれる、マルベックで

Malbec, Argentina Valle de Uco - Mendoza - Altos las hormigas - Terroir 2021 色調 紫。濃い。Middle Purple 香り 初めはあまり香りがしない。少しベリーがするかなくらい。(デキャンタ30分くらい) 数時間後の開いたあとは、 ブルーベリー、プラム お花っぽい香り ほんのりチョコレート 味わい ストラクチャー 酸3/5 middle 甘1/5 dry タンニン2/5 low アルコール　3/5 middle-high Body 3-4/5middle Note 酸がミドルでまろやか味があり、見た目の色の濃さの割にタンニンがないためあっさりと感じる。 果実味はブルーベリーなどをほんのり感じるが、控えめ。 樽もあまりなくフレッシュ系だが、液体自体の濃縮度を感じる →開いてくると果実を感じるように。 Finishがチョコレートを食べた後のよう。 果実味は豊かでボディーは重めだが、口当たりは丸く柔らかい。 マルベックの特徴である、 濃いのに軽やかでエレガント を体現している (凝縮感はあるが、酸や

濃いブルーベリーとローズにバニラ、オークの樽系の香り。とろみのある柔らかい口当たりに、力強い酸味。やや収斂味もあり渋みもしっかりだが、すぐにこなれて柔らかいコクになる。アルコール度数は13.5%とそこそこ強めで、エステリーな香りが余韻によく残る。

汐留でのんだ、くせなく

A bit acid, smooth

Que gran espumante de Bonarda de Alto Las Hormigas! Elaborado por el método tradicional champenoise. Color rosado con toques cobre, en nariz frutas rojas, blancas y cítricas, notas tostadas. En boca acidez media, burbujas persistentes y finas. Tienes que probarlo. Salud 🍷

Gran aporte de Alto Las Hormigas.

If this is the 2019 brut that we tried at wine club it’s an amazing bargain. 100% Bonarda grapes.

さっぱりしていて、冷やして飲むと水みたいに爽快に飲める

The intense aromas of peach, pineapple and citrus follow through on the palate. It’s a nice match for seafood and white meats.

Light in body, pepper, plum

26/3/14赤坂フクロウ　深めの赤紫。温暖さと冷涼さの間。シラーでなく、プリマティーボでもない。マルベック。

紫がかったガーネット色 チェリー、タバコ、ブルーベリーの香り タンニンはかなりあるものの、酸味は柔らか アルコール度数13-14%

Feria Asociación Argentina de Sommeliers FeriAAS

適度な渋みがあるが、フルーティ。美味しい。

It is a fruity pineapple,lemonade taste no after taste lightly sweet

Strawberry black pepper paper apricot テロワールの異なる畑と飲み比べ、酸味は少なくシンプルであっさり、スパイス強い

アルゼンチン🇦🇷メンドーサ。アルトス・ラス・オルミガス。マルベック100%。アルコール13.5％。粘性は中程度。色味は濃いめのルビーレッド。チェリーのニュアンス。果実感しっかり。ほんのり甘味。程よい酸味。控えめなタンニン。ピオーネを食べているようです。美味しいです。※ 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏（テスタマッタ）と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、 「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリー。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏、マルク・デ・グラツィア氏、アントニオ・テルニ氏といったイタリア・ワイン界のスター達もプロジェクトに参加。アントニーニ氏とパーリ氏が醸造を担当。

oak and raspberry on the nose. raspberry on top of black cherry and oak, note of black pepper. full body, medium-high acidity, not super balanced. solid.

Rico espumante , buena burbuja y abundante. Extraño es probarlo de un bonarda, método tradicional que vale la pena probar.

Espumante muy sabroso rose. Con notas frutadas y algo tostado

色: 赤紫が強いかなりダークなガーネット。グラスの底はぎりぎり見えないくらい。エッジは赤→ピンク。 香り:カシス、ブラックベリー系の辛口めな果実感。あとはコショウ、スパイス、ハーブ。 味わい: ブラックベリー系のボリュームある果実感。スパイシーで辛口ながら後味はキュートなベリーやチェリーの余韻が鼻を突き抜けるのが好印象。カジュアルワインと侮れない魅力たっぷりな赤ワインでした。

漢方薬のような独特の芳香のマルベック。新世界らしいアイデンティティ。少しあっさりしすぎていて、料理とは合わせにくいが悪くは無い。

フワッとフルーティな香り、軽い飲み口だが後から程よいタンニンを感じ美味い

辛口、ミネラル、青リンゴ

Blend aromático conferindo médio corpo, ótima acidez e um final persistente. Frutas cítricas, maçãs frescas e flores brancas.

Very light. Indistinct

チェリー 赤色系の果実 ミネラル 針葉樹 クランベリー ミント

アルトスのアルタミラ。 モダンなマルベック。照りのあるガーネット。ラズベリーやザクロ、イチジクのニュアンス。ナツメグやペッパーのスパイス感。 こってりどっしりではなく、まろやかで熱帯の奥でみつけたフルーツのような生々しい味。

赤身肉の基準になるワイン。

Malbec frutado, com acidez adequada e taninos macios. Mais leve que o habitual, com corpo médio e leve dulçor. Agradável e vai bem em qualquer momento.

フルーティーかつ適度な渋み

Minimal intervention, skin contact 10 days, savory not austere. Semillon, PG and chenin blend citrus peach pineapple minerals

ブラックベリー プラム チェリー 黒系果実だけでなく赤系果実の味わいも感じられる。 香りは力強そうだがアタックは優しい。

透明感ある濃いルビー色で、ベリーの香りで酸味やや強く、その後しっかり目のタンニン、コスパいいメンドーサのマルベック 流石に余韻ほぼない

2018年ヴィンテージ 白金高輪　Blanc d'orさんにて 渋みが強すぎず、軽めの香りで美味しい 味もそこまでしっかり目ではなく、飲みやすい

濃いガーネット。 香りやや強く、発達中のワイン。 ブルーベリー、レッドプラム、ブラックチェリー、プルーン、リコリス、コーヒー、肉類の香り。 辛口、やや高い酸味、Alc13.5%、多いタンニン、M +ボディ。 風味中程度、後味中程度。 焼肉に合わせて。

アルゼンチン　マルベック 深い赤紫。 かなり複雑なアロマ、エスプレッソ。 味はかなりDEEP。 ブラックベリー、ブラックチョコレート。 牛肉、ラムなどでないと合わない。

粘度　高い 色　濃い。少しガーネットの色味。 香り　鉛筆の芯、木材の香りが強い。チェリーの香りもある。香りの量は多い。 味　タンニン強め。酸味より辛味がある。かなり独特。

2019.12.16 カナデテラス 目黒雅叙園　評価3.5 アルゼンチンのマルベックらしくジューシーで飲み易いワイン。テーブルワインとしては十分な味わい。

Ripe black plum red plum A touch of oak Lighter body compared to most of the other Malbec Medium + acid Medium -body Medium tannin Short finish

Characteristic brambly black mountain fruit such as dark cherry, raspberry, blackberry and plum with sweet floral touches, better than 2014, easier on the nose.

2026.3.1 リカマンワインフェスタ2026 にて。まろやかな樽感でとても飲みやすい。深みに欠ける

ジャスミン、ストレート 辛口、おとなしめな感じ。

@ワインマーケットパーティ ブラインドテイスティング1100円 外観 澄んだガーネット 香り ラズベリー、赤系果実と奥にカシス、梅？もあるかな うっすらロースト香 味わい 甘みはドライ 酸味はシャープ タンニンはシルキー ミディアムボディで食事に合わせやすそう飲みやすい

果実味タンニン感 土っぽさ @BIS

It was Tobacco plum berries