Giacomo Grimaldi Dolcetto d'Alba

伊ピエモンテのドルチェット単一の赤。 透ける赤紫に、チョコレート、ブルーベリー、ラズベリー、バニラ、鉄の、ベリーパフェ感のあるフルーティで甘い香り。 丸いアタックから、つるりとしたテクスチャーの赤系ベリーの果実味と流れるような流麗な酸の、ひっかかりのないジューシーさの際立つ味わい。とはいえしっかりとタンニンによる引き締まりやラベンダー感のあるフレーバーもあり、単純さは感じない。ドリンカビリティと複雑みのよいバランス感。 なかなか。