Isole e Olena Chianti Classico

イゾレ・エ・オレーナ キャンティ　クラシコ2021 ピノとサンジョみたい、ブルゴーニュのエスプリをこの人のサンジョヴェーゼから感じる。赤い花、静けさ、夕暮れ。綺麗なでエレガントなクラッシコ。4.2 愛好家がこぞって指名買いする、キャンティ・クラシコ地区の銘品 キャンティ・クラシコ地区でサンジョヴェーゼの指標と評されるワイナリー、イゾレ・エ・オレーナ。品種に適した栽培方法・醸造方法を追求し、2016年には、ワイナリーのフラッグシップキュヴェであるチェッパレッロ2013年がワイン・アドヴォケイトの「ベスト・オブ・2016」に輝くなど、世界中で高い評価を獲得 イゾレ・エ・オレーナのワイナリーが位置するキャンティ・クラシコ地区中西部のバルベリーノ・ヴァル・デルザ村は、標高は330～480mと高く、キャンティとしては比較的冷涼なエリア。 所有する50haほどの畑は標高400m以上に位置し、ガレストロと呼ばれる石灰、粘土とスレート岩盤、砂岩がミックスされた土壌から構成。 土壌は雨が多い際には水はけを促す